Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

17:40, 10.10.2023

Sos de mărar. Cum să prepari cel mai bun sos de mărar

De fiecare dată când avem mărar la îndemână, gătim acest sos de mărar delicios. Am încercat multe variante și aceasta este, cu siguranță, cea mai bună și mai ușoară metodă de preparare.Rețetă de sos de mărarIngrediente…




17:35, 03.10.2023

Alimentele care dau RESTART creierului - 5 gustări miraculoase care măresc concentrarea exact când ai nevoie

 Este ora 3 după-amiază, unde este mintea ta? Dacă eșți adormit și nu te poți concentra înseamnă că alimentația sănătoasă nu e un termen din vocabularul și, mai ales, din stilul tău de viață. Înainte să te grăbești…




18:35, 02.10.2023

Ingredientul pentru cea mai bună musaca de cartofi cu carne. Sosul care îi schimbă tot gustul, e perfectă!

Trebuie să recunoaștem că să ai pe masă o musca de cartofi cu carne delicioasă, este visul oricărei gospodine. Dar, pentru ca totul să iasă perfect, ai nevoie de ingredientul pentru cea mai bună musaca de cartofi…




23:25, 25.09.2023

Când trebuie să pui sosul de roșii în zacuscă, de fapt. Secretul lui Chef Nicolaie Tomescu: l-a preluat de la bunici

Zacusca este un preparat deja banal, pentru că multe gospodine știu să îl pregătească. Este nelipsit din cămara românilor și este extrem de apreciat. Este important să o gătim așa cum trebuie, ca la carte și să…




00:40, 22.09.2023

Creveţi marinaţi cu miere şi usturoi

Ingrediente 350 g creveți decorticati; 3 linguri miere; 1 lingură sos de soia; 1 linguriță ghimbir mărunțit; 2 căței usturoi; 1 lingură ulei de măsline sare piper. Mod de preparare 1. Combină mierea, sosul de soia,…




12:25, 06.09.2023

Cămara cu bunătăți. Sosul de roșii cu mere, mai gustos decât clasicul ketchup! Rețeta pentru iarnă

Sos de roșii cu mere, pentru iarnă- Mere - 1 kg.- Roșii - 1,5 kg.- Ceapă - 2 buc.- Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.- Ardei roșu măcinat - 0,5 linguriță.- Sare - după gust.- Zahăr - 1,5 linguri.- Oțet - 2 linguri.-…




20:51, 31.08.2023

Ce pun italiencele în sosul de roşii la borcan pentru a ieşi delicios. Aşa procedează de sute de ani

Sosul de roșii este una dintre cele mai rapide și mai gustoase rețete din bucătăria italiană, un preparat care se folosește la o mulțime de feluri de mâncare. Dacă și tu ești un fan al pastelor cu sos, ei bine,…




14:00, 31.08.2023

Preparate din soia: sosul de soia și alte delicii culinare renumite în întreaga lume

Sosul de soia este un condiment tradițional asiatic, obținut prin fermentarea unei paste din boabe de soia cu sare și enzime. Acest condiment a apărut acum aproximativ 2200 de ani în China antică, în timpul Dinastiei…




12:35, 22.08.2023

Cum se face sosul tzatziki de post. Ce ingredient nu trebuie să lipsească

Grecia a devenit un fel de a doua țară pentru mulți români. Fie că vorbim despre vacanțele de vară, preferate pentru temperaturile ridicate și apa cristalină, dar și pentru plajele curate și mâncarea mai ieftină…




20:45, 21.08.2023

Piatra-Neamț, Curtea Domnească: Regalul din ultima zi de Urbea Food Fest

Programul de demonstrații anunțat pentru ziua de duminică a evenimentului ținut pe platoul Curții Domnești, între 18 și 20 august, s-a încadrat în programul anunțat (vezi aici ) și aici . În ziua de duminică, ultima,…




17:40, 16.08.2023

Cu ce să „asezonezi” aripioarele de pui pentru a ieși extrem de crocante la exterior. Merg de minune cu sosul de usturoi!

Îți prezentăm în rândurile de mai jos o rețetă delicioasă de aripioare de pui, realizată cu ajutorul unui „ingredient” pe care nu te-ai fi gândit vreodată să îl folosești. Iată despre ce este vorba!




13:10, 15.08.2023

Un strop din Grecia, la tine acasă. Cum prepari sosul tzatziki

Preparatele grecesti au fost mereu printre cele mai apreciate. Nu pica greu la stomac, contin combinatii de ingrediente sanatoase si pline de vitamine si sunt si usor de preparat. Merg de minune mai ales in sezonul…




09:21, 15.08.2023

Reţetă de ostropel de pui cu smântână

Rețeta de ostropel de pui este una foarte ușor de preparat și foarte gustoasă. În plus, poți face ostropel de pui cu smântână sau în alte variante delicioase. Iată unele dintre cele mai apreciate rețete de ostropel…




23:20, 04.08.2023

Ghiveciul călugăresc, sănătos și gustos - Condimentele speciale folosite la Mânăstirea Slănic-Argeș

 Ghiveciul mănăstiresc este cea mai ușoară mâncare de post pe care o putem pregăti. Dar este foarte bună și sănătoasă pe timpul verii, cu legume proaspete.Rețeta călugărilor de la Mănăstirea Slănic – Argeș este…




09:20, 28.07.2023

Ce trebuie să adaugi în sosul de roșii pentru a obține un gust desăvârșit. Secretul pe care doar marii bucătari îl cunosc, acum și la îndemâna ta

Secretul sosului de roșii: untulSosul de roșii ascunde și el un secret. Se prăjește ceapa tocată cu usturoi în ulei de măsline, apoi se adaugă roșiile și se gătește timp de 20 de minute. După aceea, se adaugă ingredientul…




11:36, 26.07.2023

Rețete cu piept de pui la cuptor

Pieptul de pui este tipul de carne cu o cantitate calorică slabă, care poate fi gătit într-o varietate de rețete. Mai jos ți-am pregătit rețete cu piept de pui la cuptor.Carnea de pui gătită la cuptor este suculentă…




10:05, 25.07.2023

Ce este fish and chips și cum se prepară

Fish and chips este unul dintre preparatele britanice tradiționale consumate în lumea întreagă. Vezi care este originea preparatului fish and chips și cum se prepară cea mai populară rețetă.Desoperă ce înseamnă…




17:10, 19.07.2023

Tagliatelle cu sos de roşii şi ciuperci. Rețeta ușor de preparat, potrivită pentru serile lungi de vară

Ingrediente- 1 pungă de tagliatelle- 400 g roşii decojite- 1 căţel de usturoi- 1 legătură de ceapă verde- 3 ciuperci champignion- 3 roşii cherry- ulei- sare- piper- busuioc proaspătMod de preparareDificultate: usoara ·…




20:20, 17.07.2023

Cum să faci chiftele ca la Ikea. Secretul sosului suedez

Chiftele de la Ikea au devenit extrem de populare, pentru că sunt delicioase, iar prețul nu este deloc unul piperat. Secretul acestui preparat costă în sosul suedez, pe care poți să îl pregătești acasă în doar…




07:21, 14.07.2023

2 rețete cu un ingredient special pe timp de caniculă - Se fac rapid și sunt ideale pentru a pierde kilogramele în plus

 SALATĂ DE AVOCADO CU FASOLE VERDEPrepararea salatei de avocado și fasole verde durează cel mult 15 minute, fiind o gustare ușor de pregătit și foarte bogată în vitamine. Iată ce ușor se poate prepara o salată…




18:00, 13.07.2023

2 rețete cu un ingredient special pe timp de caniculă - Se fac rapid și sunt ideale pentru a pierde kilogramele în plus

 SALATĂ DE AVOCADO CU FASOLE VERDEPrepararea salatei de avocado și fasole verde durează cel mult 15 minute, fiind o gustare ușor de pregătit și foarte bogată în vitamine. Iată ce ușor se poate prepara o salată…




15:40, 04.07.2023

O criză de ardei chili a făcut sosul Sriracha mai „iute” decât acțiunile Bank of America, Coca-Cola sau Pfizer

O penurie de sos iute Sriracha a făcut ca sticlele fie vândute pe internet în Statele Unite cu peste 70 de dolari, un preț mai mare decât cel al acțiunilor unor companii ca Bank of America, Coca-Cola sau Pfizer,…




10:10, 27.06.2023

Rețetă – Îngheţată de ciocolată cu sos de cireşe

Este un desert simplu, răcoritor şi foarte gustos, care îmbină aromă intensă a ciocolatei cu gustul uşor acrişor al cireşelor. Este îngheţată ideală pentru iubitorii de ciocolată! Uite care sunt ingredientele necesare…




09:00, 15.06.2023

Ce este chateaubriand şi cum se prepară

Chateaubriand este una dintre cele mai cunoscute metode de a prepara și servi carnea de vită, una care a făcut istorie. Se spune că felul de mâncare a fost numit după scriitorul și nobilul francez François-Auguste-René…




17:40, 09.06.2023

Rețeta de Rigatoni all’ Amatriciana a lui chef Sorin Bontea. Secretul pentru ca sosul de roșii să nu iasă acru

Chef Sorin Bontea a împărtășit cu pasionații de bucătărie secretele lui pentru rețeta de Rigatoni all’ Amatriciana: „Întrerupem cu o rețetă de-a altora”. Iată ce ingredient din bucătăria românească a adăugat chef-ul…




09:41, 18.04.2023

Friptură de miel la cuptor - delicioasă și ușor de preparat. Rețeta secretă care te va ajuta pe ultima sută de metri înaintea mesei de Paște

Cand alegi sa faci o friptura nu uita ca partea cea mai buna este piciorul din spate (pulpa) pana la rinichi, ne sfătuiește divahair.Parleste carnea, neudata, la flacara, ca sa se arda firele de par. Osul se sparge…




12:41, 16.04.2023

Sosul delicios pe care să-l folosești pentru carnea de miel. Care este secretul, de fapt

Dacă vrei să îți surprinzi și răsfeți familia și musafirii cu un preparat tradițional delicios, cum nu au mai gustat până acum, trebuie neapărat să urmezi recomandarea unuia dintre cei mai cunoscuți și bucătari…




13:20, 15.04.2023

Friptură de miel la cuptor - delicioasă și ușor de preparat. Rețeta secretă care te va ajuta pe ultima sută de metri înaintea mesei de Paște

Cand alegi sa faci o friptura nu uita ca partea cea mai buna este piciorul din spate (pulpa) pana la rinichi, ne sfătuiește divahair.Parleste carnea, neudata, la flacara, ca sa se arda firele de par. Osul se sparge…




16:40, 04.04.2023

Ce este sosul Samurai și cum se prepară. Rețetă de sos Samurai

Sosul Samurai este un originar din Belgia și este folosit în mod obișnuit ca sos pentru cartofi prăjiți, carne la grătar și sandvișuri. Sosul belgian are de obicei o culoare rozalie și o textură cremoasă și este…




08:55, 01.04.2023

Ce este sosul bolognese și cum se prepară. Rețetă de sos bolognese

Sosul Bolognese, cunoscut și sub numele de ragu alla bolognese în italiană, este un sos pe bază de carne originar din Bologna, Italia. Este un sos gros și consistent, preparat cu o combinație de carne tocată (de…