Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:15, 19.04.2024

Salata revigorantă de roșii, ideală pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman

Salata revigorantă de roșii, ideală pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman

Salata de roșii poate fi un fel principal delicios, în zilele de post când nu vrei să petreci mult timp în bucătărie, sau poate fi o garnitură delicioasă pentru alte feluri de mâncare. Mai mult, această salată…




11:05, 09.04.2024

Ce este sosul teriyaki și cum se folosește

Ce este sosul teriyaki și cum se folosește

Sosul teriyaki este un sos puternic aromat, utilizat în mod tradițional în bucătăria japoneză, însă devenit foarte popular și în alte colțuri ale lumii. Află din ce este făcut sosul teriyaki și cum se folosește!Ce…




09:05, 18.03.2024

Rețete cu sos de soia – la ce preparate îl poți folosi

Rețete cu sos de soia – la ce preparate îl poți folosi

Sosul de soia nu lipsește din rețetele asiatice, însă este un ingredient ce poate aduce un plus de aromă multor preparate culinare, chiar și în bucătăria românească. Iată la ce preparate poți adăuga sos de soia.Cu…




09:05, 13.03.2024

Beneficiile neașteptate ale sosului de soia

Beneficiile neașteptate ale sosului de soia

La sushi, la fel ca la aproape orice meniu asociat cu Asia, sosul de soia este nelipsit. Are o istorie de câteva mii de ani și este originar din China, fiind folosit în mod obișnuit drept condiment, marinadă sau…




20:25, 09.03.2024

Rețete de pui shanghai simple și gustoase

Rețete de pui shanghai simple și gustoase

Puiul Shanghai este un preparat culinar tradițional chinezesc care a devenit popular în multe alte părți ale lumii. Există mai multe rețete de pui și shanghai și moduri diferite de-al prepara. Iată câteva dintre…




17:10, 06.03.2024

Rețete de ciorbă de pui a la grec. Cum faci cea mai gustoasă ciorbă

Rețete de ciorbă de pui a la grec. Cum faci cea mai gustoasă ciorbă

Ciorba de pui a la grec este printre cele mai apreciate supe, atât la noi, cât și în alte multe regiuni ale lumii. Rețeta sa are o istorie îndelungată și a suferit mai multe modificări de-a lungul timpului. Află…




13:35, 16.02.2024

ANSVSA: MEGA IMAGE retrage un sos de la raft. Contine un produs care nu se regaseste pe eticheta

ANSVSA: MEGA IMAGE retrage un sos de la raft. Contine un produs care nu se regaseste pe eticheta

ANSVSA informeaza ca Mega Image retrage de la vanzare un sos, din cauza unui alergen nementionat pe eticheta produsului desi se afla printre ingrediente, glutenul din sosul de soia."Mega Image a retras de la vanzare…




09:30, 16.02.2024

Alertă alimentară în România: Mega Image a retras rapid de la vânzare un produs care dă alergii!

Alertă alimentară în România: Mega Image a retras rapid de la vânzare un produs care dă alergii!

Mega Image retrage de la vânzare un sos, din cauza unui alergen nemenţionat pe eticheta produsului deşi se afla printre ingrediente, glutenul din sosul de soia. ”Mega Image a retras de la vânzare produsele: 36428…




10:36, 15.02.2024

Ce să pui în sosul de roșii pentru un gust savuros. Gospodinele experimentate știu secretul

Sosul de roșii este preparat de toate gospodinele, mai ales că se poate integra în diverse preparate delicioase, precum pizza, friptură sau paste. Cu toate acestea, puține știu cu exactitate ce să pună în sosul…




17:46, 13.02.2024

Omletă japoneză în straturi. De ce este tamagoyaki atât de populară în întreaga lume?

Omletă japoneză în straturi. De ce este tamagoyaki atât de populară în întreaga lume?

Tamagoyaki, o rețetă de bază în Japonia, este realizată prin rularea cu grijă a mai multor straturi subțiri de ou gătit într-o tava dreptunghiulară, asemenea unei omlete.În mod tradițional, ar fi nevoie și de o…




10:35, 11.02.2024

FAST FOOD Sandwichuri de pită cu friptură de vită și rucola

FAST FOOD Sandwichuri de pită cu friptură de vită și rucola

Aceste sandwichuri de pita cu friptură de vită și rucola reprezintă combinația ideală între savoare și nutriție, fiind perfecte pentru un prânz sățios sau un aperitiv consistent. Sosul de muștar Dijon și miere…




15:30, 09.02.2024

LIDL retrage de la vânzare un sos american popular, consumat de foarte multă lume

LIDL retrage de la vânzare un sos american popular, consumat de foarte multă lume

Toate loturile unui sos american extrem de popular sunt retrase de la vânzare din magazinele Lidl, din cauza prezenței alergenului gluten din făina de grâu care nu este menționat pe etichetă. Conform Autorității…




17:25, 08.02.2024

Alertă alimentară în România: un NOU produs din LIDL, consumat frecvent, retras de la raft. Risc mare de îmbolnăvire

Alertă alimentară în România: un NOU produs din LIDL, consumat frecvent, retras de la raft. Risc mare de îmbolnăvire

Conform Autorității Naționale Sanitar-veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), Lidl retrage de la vânzare toate loturile de sos American Dip KFC, din cauza prezenţei alergenului gluten din făina de…




20:50, 05.02.2024

Butter chicken – rețeta indiană de pui cu unt

Butter chicken – rețeta indiană de pui cu unt

Butter chicken este un preparat culinar originar din bucătăria indiană, cunoscut și sub denumirea de "murgh makhani", în limba hindi. Butter chicken este atât de gustost, încât a devenit un fel de mâncare apreciat…




20:05, 31.01.2024

Sarmalele iberice. Cu ce diferă de cele balcanice și cum se prepară?

Sarmalele iberice. Cu ce diferă de cele balcanice și cum se prepară?

Rețata sarmalelor iberice, potrivit cosmindragomir.ro. Varza se blanșează. Vițelul se toacă și se gătește înnăbușit. Apoi se împachează sarmalele, se dau prin făină, se sigilează cu ou bătut și se prăjesc ca snițelele. În…




17:45, 12.01.2024

Secretul celui mai gustos preparat. Cum faci sosul tzatziki în doar 15 minute, ingredientul care face diferența

Este sosul ideal drept garnitură pentru friptură, dar poate fi consumat și ca atare, pe o felie de pâine. Tzatziki este un preparat ieftin și delicios care este gata în mai puțin de 15 minute. Cremos, răcoritor…




23:46, 17.12.2023

Rețeta de Piccata de pui, rapidă și foarte simplă - Un preparat italian delicios, gata în 30 de minute

 Carnea de pui e fadă, însă piccata este o alegere savuroasă, rapidă și deloc costisitoare pentru o masă delicioasă! Rețeta este mult mai simplă decât ar crede cei care o consumă exclusiv la restaurant.Piccata…




17:30, 15.12.2023

Rețeta de Piccata de pui, rapidă și foarte simplă - Un preparat italian delicios, gata în 30 de minute

 Carnea de pui e fadă, însă piccata este o alegere savuroasă, rapidă și deloc costisitoare pentru o masă delicioasă! Rețeta este mult mai simplă decât ar crede cei care o consumă exclusiv la restaurant.Piccata…




13:10, 03.12.2023

Salata de legume și brânză la grătar - Este delicioasă cu cele 3 ingrediente speciale

 Salata de legume și brânză la grătar este foarte gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat. Legumele la grătar cu puțin sos pesto și brânză prăjită sunt delicioase. Pentru această salată se aleg legume potrivite…




10:31, 03.12.2023

Somon cu sos din marinată - O rețeta simplă și delicioasă, gata în doar 30 minute

  Somon cu sos din marinată - Ingrediente 2 rondele de somonsarepiper1.5 linguri ulei1 linguriță semințe susan Pentru marinată:2 linguri de miere2 linguri de sos de soiasucul de la 1/2 lămâie *Cantitățile sunt…




09:46, 27.11.2023

Worcester(shire), sosul buclucaș inventat de un farmacist

Sosul Worcester(shire) face parte din cultura britanică așa cum plăcinta de mere este parte a celei americane. Numele lui însă dă mari bătăi de cap realizatorilor de emisiuni culinare mai ales, și nu e de mirare,…




00:11, 24.11.2023

Gnocchi quattro formaggi

Ingrediente: 500 g gnocchi, 100 g gorgonzola, 100 g mozzarella, 100 g parmezan, 100 g ricotta, 200 ml smântână lichidă, 2 căței de usturoi tocați fin, 2 lingurițe unt, sare, piper negru, proaspăt măcinat Mod de…




15:35, 13.11.2023

Cum faci cele mai bune paste carbonara. Trucuri de la bucătarii italieni

Pastele se numără printre cele mai delicioase preparate. Rețetele sunt simple, iar rezultatul este cu adevărat delicios. Au devenit din ce în ce mai populare în țara noastră, pastele carbonara fiind printre cele…




16:55, 07.11.2023

Cum să faci o friptură fragedă, care să se topească în gură - 9 trucuri de aur pentru începători

 Ai încercat de nenumărate ori să faci o friptură foarte fragedă, însă niciodată nu ți-a ieșit că la carte. Iată câteva sfaturi pe care să le urmezi pentru a obține o friptură fragedă la cuptor sau pe grătar. Alege…




12:05, 07.11.2023

Dieta minune a lui Ion Iliescu: ce mănâncă, la 93 de ani, fostul președinte

Întrebat cum se menține în formă, Ion Iliescu a preferat mereu să glumească: „Este secret!”Dieta lui Ion Iliescu are la bază o alimentație asistată biochimic. E vorba de o formă a regimului alimentar disociat,…




15:36, 31.10.2023

Cum se fac cele mai delicioase mere caramelizate - Frișca și scorțișoara sunt ideale

 Mere caramelizate - Ingrediente  5 mere roșii 300 g zahăr 150 ml apă 100 g unt esență de vanilie colorant alimentar roșu Mere caramelizate - Mod de preparare Într-o tigaie se adaugă zahărul apa, esența de vanilie…




13:45, 28.10.2023

Trucuri în bucătărie. Ce să adaugi în sosul pentru paste ca să semene cu cel făcut în restaurantele de lux VIDEO

Un sos pentru spaghete preparat acasă este, desigur, mult mai savuros decât unul cumpărat. Dar, de multe ori, nu avem timpul și răbdarea necesare pentru a pregăti unul de la zero, așa că apelăm la cele din comerț!




20:40, 17.10.2023

Cu ce se îngroașă tocănița. Secretul celor mai iscusiți bucătari

Nu există persoană care să nu fi mâncat tocăniţă, fie ea de porc, pui sau vițel. Sosul delicios al acestui preparat iese ca la carte dacă ținem cont de anumite trucuri care fac minuni. Iată cu ce se îngroașă tocănița!…




12:50, 17.10.2023

Rețetă sos Hollandaise

Este timpul sparanghelului! Și ce se potrivește mai bine cu acestă legumă delicioasă decât un sos Hollandaise rafinat? Vă arătăm cum să pregătiți rapid acest sos de unt bătut. Sosul olandez se prepară doar în 15…




08:45, 15.10.2023

Murături în muștar

Sosul de muștar este nu doar un bun conservant, în plus, aroma lui subtilă reușește să pătrundă în vegetalele pe care vrem să le conservăm în așa fel încât să obținem, la final, nu doar niște murături, ci aproape…