Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

09:25, 15.10.2022

Festivalul ciorbei de burtă la Kikinda. Românca Romana Rista, în juriul concursului de gătit șkembici

Gurmazi, iubitori de tradiții culinare, rețete vechi autentice și voie bună, sunt așteptați sâmbătă, 15 octombrie, la Kikinda, în Banatul sârbesc, la Șkembe Fest - Sărbătoarea Schimbelei.




00:03, 22.01.2016

REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Ciorbă de burtă (pântece) de vacă (skembea) și Varză cu ciuperci (hribi)

În cadrul acestei rubrici vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. În această săptămână vă prezentăm ''Ciorbă de burtă (pântece)…