Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

02:46, 01.11.2019

Câinii vor să muşte prazul

Ce meci ar fi fost Craiova – Dinamo în aceasta etapa, daca s-ar fi jucat pe arena „Ion Oblemenco". Din nefericire pentru ei, administratorii olteni nu sunt mai breji ca omologii lor din Moldova si cal(am)itatea…




14:54, 27.09.2019

Pentru cine se va găti la Festivalul Național al Prazului de la Mioveni

În perioada 27-29 septembrie, la Mioveni va avea loc „Sărbătoarea Recoltei pe Valea Argeșelului”, Târgul meșterilor populari” și, o noutate în acest an, ”Festivalul Național al Prazului”. Festivalul Național al…




11:33, 26.09.2019

Sărbătoare la Mioveni! Must proaspăt, maeștrii bucătari, muzică bună și multe alte surprize

Sărbătoare la Mioveni! Must proaspăt, vin, țuică, pastramă, cașcaval afumat, miere, fructe și mult praz, puteți găsi la „Sărbătoarea Recoltei pe Valea Argeșelului”, Târgul meșterilor populari” și, o noutate în…




14:34, 18.07.2019

Turte cu branza si praz, la tigaie

Compozitia cu praz si branza: Branza se marunteste. Prazul se taie pe din doua si se taie solzisori, apoi se amesteca cu branza. Facem un aluat din ingredientele mentionate (puteti face orice fel de aluat, de paine,…




07:55, 20.03.2019

REŢETA DE PASTE: Iepure cu sos de roşii

Mod de preparare iepure cu sos de rosii: Se toaca usturoiul, ceapa, prazul, ardei gras; morcovul se taie rondele. Se pune o tigaie mai inalta la foc, se toarna uleiul de masline si se pune treptat usturoiul, se…




10:14, 12.02.2019

Reţeta zilei: Plăcintă cu praz

Prazul este reprezentativ pentru zona Olteniei, iar astăzi vă propunem o reţetă cu acest ingredient, care vă va plăcea cu siguranţă. Ingrediente: 300 g aluat de plăcintă, 4-5 fire de praz, 1 cana lapte, 20-30 g…




16:39, 18.01.2019

Remediu oltenesc - Efectele miraculoase ale prazului

Prazul se cultivă din timpuri străvechi, din vremea Egiptului antic, egiptenii spunând că acesta are proprietăţi afrodisiace. Mai târziu îl întâlnim la romani, după care a fost plantat în întreaga Europă. După…




13:34, 18.12.2018

REŢETA ZILEI: Supa de praz

Supa de praz Mod de preparare Supa de praz Prazul se curata de foile exterioare si de partea verde mai fibroasa, dupa care se spala si se taie in bucati late de 1-2 cm. Ceapa se toaca marunt, iar morcovii se dau…




00:06, 05.12.2018

Prazul oltenesc, bun pentru sănătate

Prazul este compus în procent de 90% din apă, conținând totodată și fibre, minerale precum nichel, potasiu, fier, magneziu, mangan, calciu, fosfor, vitamine: A, C, K, acid folic, vitamine din complexul B în cantitate…




18:09, 23.10.2018

Imagini spectaculoase cu Ludovic Orban. Cum a fost surprins liderul liberalilor

Ludovic Orban, preşedintele PNL, a fost prezent luni la “Festivalul Zaibărului şi al Prazului” și a transmis un mesaj dur la adresa coaliției de guvernare. ”Ne pasc pericole uriașe în cazul în care în...




09:02, 22.10.2018

REPORTAJ Dolj: Lecţii de olărit, paporniţe şi rogojini, atracţiile Festivalului zaibărului şi al prazului desfăşurat la Băileşti

Lecţiile de olărit susţinute de o adolescentă în vârstă de 16 ani, precum şi paporniţele şi rogojinile împletite din trestie au fost printre atracţiile Festivalului zaibărului şi al prazului care a avut loc în…




21:14, 21.10.2018

VIDEO&FOTO/ Oltenii au petrecut două zile în oraşul lui Nea Mărin: „Valuta noastră forte este zaibărul. Oltenii ştiu să se ţină de tradiţie”

Localnicii din orașul lui Nea Mărin au sărbătorit cu mare fast zaibărul şi prazul la cea de-a zecea ediţie a festivalului dedicat celor două delicatese olteneşti. Sute de oameni s-au adunat în Centrul civic al…




12:39, 21.10.2018

Bucate alese şi voie bună, la Festivalul Zaibărului şi al Prazului

  Dacă este octombrie, e Festivalul Zaibărului şi al Prazului în Băileşti. Evenimentul, care a devenit deja o tradiţie, aduce pe mesele localnicilor nu numai zaibăr, ci şi preparate tradiţionale. Pentru al doilea…




14:16, 19.10.2018

Dolju-n bucate, pentru a doua oară în Festivalul Zaibărului şi al Prazului,

Festivalul Zaibărului şi al Prazului readuce Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj alături de Primăria Municipiului Băileşti, Consiliul Local Băileşti și Casa de Cultură „Amza…




12:04, 07.06.2018

Aceste alimente alină durerile cauzate de infecţia urinară

Seminţele de dovleac Remediul cel mai simplu de aplicat este mestecarea de semințe de dovleac. Îți ajunge o lingură de semințe pe zi. Din ele poți face și un decoct dacă le fierbi cu o cană de apă. O cură cu acest…




11:26, 09.05.2018

Omletă coaptă cu legume

Legumele de la conserva se scurg de apa, apoi se trec printr-un jet de apa rece. Se lasa sa se scurga intr-o strecuratoare. Ardeiul capia se spala, apoi se toaca cubulete mici.Prazul dupa ce l-am spalat foarte…




20:31, 23.03.2018

Maria Cârneci, cu taraful, şi Jean de la Craiova, cu prazul, colindă satele din Oltenia ca să descopere frumuseți și talente autentice

Celebra interpretă de muzică populară Maria Cârneci și cunoscutul cântăreț de muzică lăutărească Jean de la Craiova colindă satele din Oltenia, la “Ie, Românie”, ca să descopere frumuseți și talente autentice,…




17:30, 03.03.2018

REŢETA ZILEI: Iahnie de cartofi

Mod de preparare: Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie bucăţele, se rumenesc la foc puternic şi se sărează. Prazul sau ceapa se taie fidea, se prăjeşte, se amestecă cu cartofii şi se prăjesc 2-3 minute. Ardeii…




13:06, 23.11.2017

Prazul, leguma-minune care alungă stresul şi tratează problemele respiratorii

Chiar dacă face parte din aceeaşi familie cu ceapa şi usturoiul şi au aceleaşi proprietăţi terapeutice, prazul este mai puternic decât ele. Nu mulţi ştiu efectele benefice ale acestui aliment specific oltenesc.…




06:13, 17.11.2017

Cinci alimente-minune ale toamnei pe care le mănânci rar sau deloc

Legumele și fructele reprezintă întotdeauna alegeri inteligente atunci când este vorba despre planul alimentar. Fiecare anotimp are propriile sale vedete, iar acum este rândul toamnei să-și prezinte…




09:13, 02.11.2017

REPORTAJ/ Cum se gătește oltenește? Tocănița dulce de praz și sarmalele în dovleac, mândria gospodinelor din Dolj (VIDEO)

Plăcintă cu dovleac, raci oltenești, sărmăluțe în dovleac, fasole bătută și ostropel de pui sunt câteva dintre mâncărurile tradiționale care nu le lipsesc oltenilor de pe mese atunci când se adună toată familia…




13:37, 22.10.2017

Muzică, joc și voie bună la Sărbătoarea Zaibărului și a Prazului de la Băilești

Muzică, joc și voie bună la Ediția a X-a a Sărbătorii Zaibărului și a Prazului, organizată în perioada 21-22 octombrie 2017 la Băilești. Programul zilei de astăzi a inclus mai multe evenimente, printre care: „Târgul…




11:16, 21.10.2017

Începe Sărbătoarea Zaibărului şi a Prazului, în Băileşti

Locuitorii din Băileşti, şi nu numai, sunt aşteptaţi astăzi şi mâine, în oraşul lui Nea Mărin – Amza Pellea, pentru a lua parte la o sărbătoare tradiţională, prin care se cinstesc două produse olteneşti de renume,…




04:34, 12.10.2017

Cum faci delicioasa turtă de praz. Ingredientele secrete ale preparatului oltenesc

Prazul, legume vedetă a Olteniei, este nelipsit din diverse preparate româneşti. Aromat şi cu gust dulce, prazul dă savoare diverselor mâncăruri. Turta de praz se prepară simplu, cu puţine ingrediente şi este un…




11:05, 25.09.2017

Efectele prazului asupra sistemului imunitar

Deși face parte din aceeași categorie cu usturoiul și ceapa, prazul este considerat a fi un aliment cu multiple proprietăți printre care și afrodiziace, scrie clicksanatate.ro. Un aliment de la care poți...




11:13, 07.09.2017

Crema de galbenele face minuni pentru pielea noastra

Crema de gălbenele face minuni pentru pielea noastră Masca din flori de galbenele este valabila pentru orice tip de ten, fie ca este vorba de ten gras, uscat sau mixt. Ingredientele mastii cu galbenele: Un pumn…




12:27, 05.09.2017

Micii artisti de la Calendarul Magic expun la Bastionul Croitorilor

Micii artiști de la Calendarul Magic expun la Bastionul Croitorilor Expoziția „Formele și culorile copilăriei”, care conține lucrări ceramice, desene și picturi realizate în ultimul an de copiii participanți la…




15:36, 28.07.2017

Secretele ascunse ale PRAZULUI. Aflaţi care sunt acestea

Oltenii ştiu cel mai bine despre beneficiile acestei leguminoase, care provine din Egipt, Grecia şi Asia Mică. Prazul conţine apă 87-90%, hidraţi de carbon, proteine, glucide, lipide, glucoză, fructoză, zaharoză,…




00:08, 28.07.2017

Prazul şi sănătatea

Prazul este o plantă erbacee bienală, leguminoasă, originară din zonele vecine Mării Mediterane (Egipt, Grecia şi Asia Mică). Principala caracteristică a plantei este bulbul mare, din care se desprinde rădăcina…




11:34, 18.07.2017

Peste 10.000 de candidati la UBB

Peste 10.000 de candidați la UBB Peste 10.000 de absolvenţi de liceu şi-au depus dosarele de înscriere pentru studiile la nivel licență (învățământ cu frecvență și învățământ la distanță) în primele 6 zile de Admitere…