Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

14:55, 02.11.2023

Sfaturi și trucuri despre cum să gătești pentru un copil mic

Gătitul pentru un copil mic poate fi atât o experiență încântătoare, cât și o provocare. Lumea culinară poate părea un univers cu totul diferit pentru acești minusculi testeri de gust, iar a le face să mănânce…




14:10, 18.10.2023

Olimpici români la gastronomie, pentru Stuttgart 2024. „Gătitul îmi oferă o pace interioară“ FOTO

Nouă tineri din Banat, între 15 și 20 de ani, pasionați de bucătărie, se pregătesc de Olimpiada de Gastronomie, care va avea loc la Stuttgart, Germania, în ianuarie 2024. Ei fac parte din echipa alcătuită și susținută…




16:56, 16.10.2023

Rețeta Annei Lesko de cornulețe cu gem. Se prepară imediat. Care e ingredientul secret care le dă savoare

Celebra cântăreață Anna Lesko se arată a fi și o gospodină desăvârșită. Ea postează rețete pentru doamnele care o urmăresc în mediul online. Solista a preparat cornulețe cu gem și a prezentat rețeta acestei prăjituri…




13:20, 15.10.2023

Români de ocazie. Anais și Julie au dat astăzi proba gătitului. Cum s-au descurcat cele două tinere in bucătărie: „I-am luat orice chef” / VIDEO

În ediția de astăzi a noului sezon "Români de ocazie", Julie și Anais au decis să își petreacă timpul împreună, în casă. Cele două tinere s-au amuzat copios împreună, motiv pentru care, la un moment dat, acestea…




15:55, 10.10.2023

Adevărul despre gătitul în oalele de lut. De ce îți pun sănătatea în pericol

O mulțime de oameni aleg să gătească în oalele de lut, pe motiv că mâncarea are un gust mult mai bun.  Specialiștii susțin, însă, că nu este o opțiune tocmai sănătoasă. Aceste vase emit substanțe extrem de periculoase…




11:16, 10.10.2023

De ce nu e atât de sănătos pe cât se spune să prepari mâncarea în vase de lut. La ce trebuie să fii atent

Folosite de mii de ani, s-ar părea că vasele de lut nu sunt atât de sigure atunci când vine vorba despre prepararea mâncării. Gătitul în aceste oale implică anumite riscuri care afectează sănătatea, în special…




12:31, 08.09.2023

Cum sa amenajezi o bucatarie mica pentru a castiga spatiu

O bucatarie mica poate fi o provocare, mai ales intr-o familie numeroasa, dar cu un plan bine pus la punct si cateva strategii inteligente de organizare, poti transforma chiar si cel mai mic spatiu intr-o bucatarie…




10:11, 05.09.2023

FOTO: Andrei Cormoș a descoperit tainele condimentelor de la un bucătar care a gătit pentru regina Angliei

Andrei Cormoș iubește gătitul și condimentele încă din copilărie, când urmărea emisiuni culinare și le gătea părinților săi. După ce a muncit o perioadă în Insula Sark din Canalul Mânecii, alături de un bucătar…




14:46, 02.09.2023

Câtă apă se pune la pilaf ca să iasă cremos. Acesta este marele secret, de fapt

Gătitul pilafului este foarte specific și ca să îți iasă trebuie să îl fi făcut măcar de câteva ori. Dacă și tu te întrebi câtă apă se pune la pilaf, vei găsi răspunsul care te asigură că vei avea cel mai delicios…




17:45, 01.09.2023

Virgil Stănescu și Ioan Andone, invitați speciali la Chefi la cuțite sezonul 12. „Gătitul chiar este o pasiune pentru mine”

Sâmbătă și duminică, 2 și 3 septembrie, de la ora 20:00, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu își dau întâlnire în platoul show-ului culinar, în primele două ediții ale noului sezon, premiera…




08:40, 25.08.2023

De ce gătim la abur: trei beneficii importante

Gătitul la abur vine cu trei beneficii importante: mâncare savuroasă cu mai mulți nutrienți, economie de timp și buget redus. Peștele alb, legumele (altele decât rădăcinoasele) și carnea de pui se gătesc perfect…




04:11, 20.08.2023

Care e diferența între uleiul de măsline virgin și cel extra virgin - Unul poate fi folosit la prăjit, celălalt doar în salate

Procesul de producțieUleiul de măsline extra virgin: Este produs prin presarea la rece a măslinelor, fără utilizarea căldurii sau a solvenților chimici. Acest proces păstrează calitățile nutritive și gustul natural…




14:05, 18.08.2023

Care e diferența între uleiul de măsline virgin și cel extra virgin - Unul poate fi folosit la prăjit, celălalt doar în salate

Procesul de producțieUleiul de măsline extra virgin: Este produs prin presarea la rece a măslinelor, fără utilizarea căldurii sau a solvenților chimici. Acest proces păstrează calitățile nutritive și gustul natural…




15:50, 05.08.2023

Scandal în Satul de Vacanță: Inspectorii Protecției Consumatorului, atacați cu mâncare de oameni/ Horia Constantinescu: ”O parte a societății este bolnavă,…

Comisarii Autoritatății Naționale pentru Protecția Consumatorilor au mers, vineri, în control, în Satul de Vacanță din stațiunea Mamaia, iar lucrurile ar fi degenerat, conform ANPC, când administratorii unor restaurante…




22:45, 29.07.2023

INTERVIU ÎPS Irineu, mitropolitul Olteniei: 'Preoții sunt mâinile Mântuitorului Hristos, ei sunt investiți să lucreze în ogorul Bisericii'

Înaltpreasfințitul Părinte Irineu a acordat Agenției de știri Basilica un interviu cu ocazia împlinirii a 15 ani de la întronizarea ca Arhiepiscop al Craiovei și Mitropolit al Olteniei. CITESTE SI Sebastian Burduja…




16:05, 29.07.2023

FOTE, atletism: Aur, cu record al competiţiei, pentru ştafeta feminină a României

CITESTE SI Hagi, despre meciul cu Poli Iaşi: E o echipă care nu refuză jocul-Are un antrenor bun, cu experienţă foarte mare 16:01 0 Răzvan Began s-a despărţit de FC Botoşani, club cu care a semnat în această vară…




16:05, 29.07.2023

Hagi, despre meciul cu Poli Iaşi: E o echipă care nu refuză jocul-Are un antrenor bun, cu experienţă foarte mare

CITESTE SI FOTE, atletism: Aur, cu record al competiţiei, pentru ştafeta feminină a României 16:01 0 Răzvan Began s-a despărţit de FC Botoşani, club cu care a semnat în această vară 15:28 12 Înot: Suedeza Sarah…




13:25, 25.07.2023

Memoria gustului de vara cu chef Alex Petricean - Pe urmele focului

Specificul bucatariei romanesti a fost mereu dominat de arome puternice, carne gatita la jar sau in tuci, ingrediente proaspete si multa creativitate. Rezultatul istoric al unui amestec de influente din gastronomia…




16:10, 21.06.2023

Mesajul Ninei Hariton după ce a câștigat „Chefi la cuțite” 2023, sezon 11. Cui i-a mulțumit: „Aventura abia începe”

Nina Hariton a transmis un mesaj azi, după ce aseară a câștigat „Chefi la cuțite” 2023, sezon 11. Ea a ținut neapărat să le mulțumească foștilor concurenți care au ajutat-o în finală, dar și lui Sorin Bontea, chef-ul…




00:00, 21.06.2023

Cine este Nina Hariton, câștigătoarea „Chefi la cuțite”, sezon 11. A fost nevoită să renunțe la bucătărie și a devenit agent imobiliar

Nina Hariton a câștigat „Chefi la cuțite”, sezonul 11, la Antena 1. Concurenta a plecat acasă cu trofeul show-ului culinar, dar și cu marele premiu în valoare de 30.000 de euro. Nina Hariton a luptat în finala…




23:55, 20.06.2023

Nina Hariton a câștigat Chefi la cuțite, sezon 11

Nina Hariton, concurenta din echipa lui Chef Sorin Bontea, a câștigat Chefi la cuțite, sezon 11. Ea a fost prima femeie din istoria show-ului de la Antena 1 care a primit cuțitul de aur.Nina Hariton e câștigătoarea…




14:25, 15.06.2023

Grătarul kamado Big Green Egg cu capac ceramic cucerește gătitul în aer liber din România!

Se știe că vara este sezonul concediilor și a grătarelor care sfârâie apetisant în aer liber la fiecare sfârșit de săptămână! Și cum poate fi mai bine marcată această perioadă a reuniunii și a momentelor de bună…




10:55, 06.06.2023

Adio, miros de pește în toată casa! Ingredientul secret care te scapă de această problemă - Este la îndemâna oricărei gospodine

Ce face din gătitul peștelui o activitate provocatoareChiar dacă îți place peștele să-l gătești în propria bucătărie poate fi o activitate provocatoare. La mult timp după ce peștele a fost mâncat, oalele s-au spălat…




19:45, 18.05.2023

Gătitul în aer liber poate avea riscuri pentru sănătate

Gătitul în aer liber la temperaturi calde de primăvară și vară oferă situația ideală pentru multiplicarea agenților patogeni și provoacă riscul apariției toxiinfecțiilor alimentare, informează Agenția Națională…




12:31, 18.05.2023

La bal, fără spital: Sfaturi de la specialiști cum să eviți situații neplăcute, atunci când gătești în aer liber. Ai nevoie și de un termometru pentru…

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) vine cu recomandări privind gătitul în aer liber. „Gătitul în aer liber la temperaturi calde de primăvară și vară oferă situația ideală pentru multiplicarea…




13:20, 28.04.2023

Cele mai bune instrumente de gătit pentru orice locuință

Gătitul este o activitate obișnuită din viața fiecăruia, fie că este făcut din nevoie sau din pasiune. Totuși, pentru a te putea descurca în bucătărie ai nevoie de anumite unelte și dispozitive care sunt esențiale…




14:10, 26.04.2023

Gadget-urile care iti fac viata mai usoara in bucatarie

Gatitul nu este pentru toata lumea sau, chiar daca este, nu toti suntem dispusi sa acordam timpul si rabdarea necesara pentru a gati preparate delicioase. Pentru multi gatitul poate fi o activitate obositoare si…




17:31, 24.04.2023

Pericolul uriaș din gătitul cu ceapă călită, ingredientul de bază din toate rețetele românești

Ceapa călită în ulei poate fi o adevărată bombă calorică, la fel ca toate alimentele prăjite puternic. În plus, legumele prăjite își pierd din elementele nutriționale. Pe lângă mirosul puternic care persistă ore…




14:50, 24.04.2023

Cum întorci ouăle în tigaie ca un chef adevărat. Totul constă în acest detaliu extrem de important

Gătitul ouălor perfecte poate părea mai ușor decât este în realitate. Când vine timpul să răstorni perfect ouăle din tigaie, de multe ori se întâmplă să le spargi sau să le arzi. Totul stă în încheietura mâinii,…




09:01, 07.04.2023

Trucul secret prin care uleiul nu va mai sări din tigaie. Ingredientul pe care trebuie să-l folosești

Gătitul este foarte bun și relaxant, dar munca grea vine după, când trebuie toate curățate și puse la loc. Mai ales dacă folosim ulei! Din fericire, există metode de a prăji fără a stropi totul în jurul aragazului.…