Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

23:27, 12.10.2015

Rețeta zilei de marți. Turnedouri „Marele Voievod de Alba Iulia” (rețetă creată de bucătarul regal Iosif Strassman)

 Nu sunt deloc puține rețetele pe care bucătarii Casei Regale a României le-au creat pornind de la evenimentele istorice sau în onoarea prinților și a regilor, fie că e vorba despre neamțul Edner, care...




05:40, 26.06.2015

Rețeta zilei de vineri. „Păstăvii Doamnei Mele” (rețeta Ecaterinei Bacalbașa)

 Vrednică femeie, Ecaterina Bacalbaşa! Şi, oricât ne-ar plăcea legenda cum că ar fi fost bucătăreasa preferată a Reginei Maria, documentele (de istorie mică) ale Casei Regale o contrazic. Pentru că, se ştie,…




13:05, 31.01.2015

Rețeta zilei de sâmbătă, 31 ianuarie 2015. Înăbușita „Coasta de Argint”

Rețeta zilei de sâmbătă, 31 ianuarie 2015 La vremea în care Regina Maria îşi construia „Cuibul liniştit”, la Balcic, Edner, bucătarul neamţ de la Palat, pentru a-i face o plăcere suveranei, creează un fel de mâncare…