Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:15, 30.10.2014

Rețetă moldovenească: Cotlet de porc cu mămăliguță și cartofi

Reţeta “Cotlet de porc cu mămăliguță și cartofi” este folosită în satele din Moldova de peste Prut, fiind (probabil) împrumutată din bucătăria georgiană și adaptată la bucătăria tradițională moldovenească. Rețeta…




10:00, 17.10.2014

Rețetă moldovenească: Pui Tapaka

Ingrediente: jumătate de pui, ceapă, usturoi, ulei, vin, sare, piper, coriandru, boia, mălai Gold Maya. Mod de preparare: Se face un sos marinat din ulei, vin, piper, sare, coriandru, usturoi, boia și se lasă carnea…




23:00, 12.10.2014

Tocana ca la moldoveni, cu coltunasi

Reteta veche Tocana ca la moldoveni cu coltunasi este folosita in satele din Moldova de peste Prut. Reteta a fost preparata la Crama Moldovita in cadrul Campaniei Descopera traditiile culinare romanesti!.Ingrediente…




14:51, 10.10.2014

Reţetă! Tocană ca la moldoveni, cu colțunași

Ingrediente pentru colțunași: făină Gold Maya, ouă, cartofi,     puţina untură sau unt. Ingrediente tocană ca la moldoveni: ceafă de porc, ulei, ardei gras, ceapă, sare, piper,     coriandru, cimbru, vin alb, bulion,…