Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:11, 22.02.2024

Cum se caramelizează corect ceapa. Se pune sau nu zahăr

Ceapa este un ingredient esențial în bucătărie, însă puțini cunosc arta caramelizării acesteia pentru a-i accentua gustul natural dulce. Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas. Se pune sau nu zahăr? De ce ingrediente…




00:15, 03.11.2023

Pui cu gutui şi ceapă caramelizată

Ingrediente: 250 g piept de pui, 1 gutuie mare, 2 cepe medii, 100 g zahăr, 50 ml oțet de mere, 30 g făină, 50 g unt, 1 lingură sos hoisin, sare, piper, scorţişoară, zeama de lămâie MOD DE PREPARARE: Pieptul de…




15:05, 06.10.2023

Tortul cu cremă de zahăr ars este un deliciu - Rețeta din caietul bunicii, cea care rezistă

 Tort cu cremă de zahăr ars - Ingrediente  Pentru cremă: 4 ouă, 6 linguri zahăr, 500ml lapte, 1 plic zahăr vanilinat, cană zahăr. Pentru blat: 3 ouă, 3 linguri făină, 3 linguri zahăr, 1 lingură ulei, 1 praf de…




08:01, 19.12.2022

5 rețete pentru o masă sănătoasă de Crăciun – Meniul cu care să îi surprinzi pe cei dragi

Ne-am obișnuit să avem de Crăciun o masă bogată, cu multe feluri de mâncare. Dar dacă vă place să savurați pe îndelete bucatele tradiționale și totuși nu vreți să cădeți în plasa tentațiilor pline de grăsimi rețetele…




12:52, 30.09.2016

Desertul Zilei: Tort cu dovleac şi nuci

Ingrediente Pentru blat 4 ouă mari2 căni făină 1 linguriţă sorţişoară 1 plic praf de copt 1 cană zahăr brun ½ cană ulei 1 cană piure de dovleac copt ½ cană lapte 1 praf de sare Pentru umplutură 300 g zahăr 250…




15:42, 14.03.2016

Sigur nu ai mâncat OMLETĂ CU URZICI. Iată cum o prepari

  Daca vrei sa ai parte de o masa delicioasa si de sezon, atunci incearca omleta cu urzici. Este delicioasa si se face rapid. Ingrediente: 4-5 cartofi mai mici 6-7 oua 5 linguri unt cca 300-400 gr urzici spalate…




14:40, 20.03.2015

Prăjitură răsturnată cu mere şi caramel

Prăjitură răsturnată cu mere şi caramel: Ingrediente - 3 mere - 100 grame de unt - 100 grame de zahăr - 100 grame de făină - 2 ouă - 1 linguriţă praf de copt - 6 linguri de zahăr…




13:20, 26.02.2015

Prăjitura "Caramello", un desert de post pe care îl poate face oricine! Uşor de făcut şi gata în câteva minute

Dacă vrei să mănânci un desert delicios, foarte uşor de făcut şi ieftin, atunci merită să încerci reţeta următoare! INGREDIENTE: 400 ml de apa 5 linguri de faina 100 g de nuci macinate 50 g de zahar…




16:18, 09.10.2014

Utilizari surprinzatoare ale bicarbonatului de sodiu

Acest praf la indemana oricui are o multitudine de beneficii. Iti usureaza munca in bucatarie si te ajuta sa fii si sanatos. Insa cu siguranta nu stiai despre bicarbonatul de sodiu ca poate fi utilizat si in aceste…




13:27, 12.03.2014

REŢETA ZILEI: Tort de mere cu zahăr ars

Ingrediente:5 mere10 linguri cu zahăr alb tos5 linguri cu făină5 linguri cu ulei de floarea-soarelui5 ouă5 linguri cu apă1 pliculeț cu praf de coptesență (după gust)gem de fructe (mere, gutui, vișine, zmeură, căpșuni)sare.…




09:54, 05.02.2014

Reţeta unui desert regal: Mix de caramel şi lapte cu frişcă şi banane

Ingrediente: 2 banane pentru decor frişcă Pentru budinca de caramel: 400 ml lapte fierbinte 4-5 linguri de zahăr 25 g amidon de porumb Pentru budinca de lapte: 250 ml lapte 250 ml smântână pentru frişcă 2 linguri…




09:39, 04.02.2014

Cum prepari crema de zahăr ars cu aromă de portocală

Ingrediente: 600 ml lapte 3 ouă 10 linguri zahăr 1 portocală coajă rasă de portocală Mod de preparare: Caramelizezi 6 linguri de zahăr într-un vas, la foc mic. Vei obţine un caramel de culoare aurie. Restul reţetei…




12:34, 29.04.2013

DESERT: Tartă cu mere şi nucşoară

1 kg mere; 250 g făină;125 g margarină; 250 g zahăr; 20 ml oţet; scorţişoară, nucşoară, sare Încearcă şi reţeta noastră de tarta tutti frutti Frământă un aluat din făină, margarină rece, oţet îndoit cu apă şi un…




10:36, 20.04.2013

Siropul de ceapa calmeaza durerile in gat

Durerea si usturimea de la nivelul faringelui pot fi calmate cu ajutorul unui sirop obtinut din ceapa si din nuci. Caramelizeaza sase linguri de zahar si stinge-le cu o cana cu apa. Adauga o ceapa mica necuratata,…




10:30, 11.04.2013

Leacuri din natura pentru viroze respiratorii

Virusurile de raceala si de gripa te pandesc la tot pasul, asa incat in sezonul rece este aproape inevitabil sa te pricopsesti cu viroze respiratorii. Ce-ar fi ca de anul acesta sa le vii de hac cu ajutorul leacurilor…