De ce trebuie să pui un praf de bicarbonat de sodiu în supă: secretul marilor bucătari
Publicat:Indiferent daca ai adaugat prea multa sare sau ai scapat din vedere ceva esențial in rețeta, bicarbonatul de sodiu este soluția magica pentru a recaștiga echilibrul gustului. Un singur varf de lingurița de bicarbonat de sodiu adaugat in supa poate face minuni pentru a neutraliza excesul de sare, oferindu-i preparatului un gust echilibrat și delicios.Bicarbonatul de sodiu este cunoscut pentru proprietațile sale de neutralizare a aromei puternice, precum și pentru abilitatea sa de a contracara excesul de sare in mancare, scrie click . Atunci cand simțim ca supa noastra a fost afectata de o doza…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Cat bicarbonat de sodiu se pune la gaini, de fapt. Vor fi sanatoase si vor da oua in fiecare zi
10:35, 27.04.2024 - Bicarbonatul de sodiu are numeroase intrebuințari. Acest produs nu este folosit doar la bucatarie, ci și la crescatoriile de pasari. Foarte mulți gospodari folosesc bicarbonatul și pentru locul in care stau gainile. La ce ajuta și cat bicarbonat de sodiu se pune la gaini, de fapt! Cat bicarbonat de…
Secretul ca sa nu faci fum in casa cand prajești pește. Așa procedeaza marii bucatari la restaurant
14:51, 24.04.2024 - Peștele prajit este un preparat foarte delicios și ravnit de mulți in aceasta perioada, avand in vedere ca mulți creștini respecta postul Paștelui. De multe ori iese foarte mult fum atunci cand prajim peștele, dar exista un mic truc prin care putem scapa de aceasta problema. Cum se prajește corect peștele…
A presarat bicarbonat de sodiu in jurul plantelor și a așteptat puțin. Ce a urmat e fenomenal!
11:40, 24.04.2024 - Bicarbonatul de sodiu este un ingredient care are foarte multe intrebuințari. Pe langa faptul ca ne ajuta sa curațam multe suprafețe cu pete greu de indepartat, este benefic și pentru flori. Ce se intampla daca presari bicarbonat de sodiu in jurul florilor Bicarbonatul de sodiu este singur pentru plante,…
Nu mai pune lapte in prajituri. Pontul marilor bucatari pentru un aluat pufos și fin. Toți invitații iți vor cere inca o felie
14:35, 06.04.2024 - Nu mai pune lapte in prajituri! Majoritatea gospodinelor, pana de curand, foloseau lapte ca ingredient principal pentru aluatul prajiturilor, dar acum lucrurile s-au schimbat, dupa ce au aflat care este pontul marilor bucatari pentru un aluat pufos și fin. Care este pontul marilor bucatari pentru un…
Cum scapi de igrasie și mucegai cu un ingredient simplu din bucatarie. Secretul folosit de multe gospodine
10:10, 04.04.2024 - Indiferent daca este vorba despre o casa veche sau una noua, umiditatea excesiva poate duce la apariția igrasiei și a mucegaiului. Este o problema pe care mulți oameni o subestimeaza, dar care poate afecta calitatea aerului din interiorul casei și poate fi daunatoare pentru sanatatea locuitorilor. Din…
Secretul marilor economii: Cum sa combini cupoanele de reducere cu promoțiile
15:55, 25.03.2024 - Pentru a debloca potențialul maxim de economisire, combinați strategic cupoanele de reducere cu promoțiile. Nu uitați sa verificați eventualele restricții sau cerințe de achiziție minima pe cupoane și sa acordați atenție datelor de expirare. Alineați valorificarea cupoanelor cu evenimentele de vanzari…
Cum se congeleaza corect carnea tocata. Secretul gospodinelor care te va ajuta enorm de acum
10:15, 20.03.2024 - Congelarea este o metoda de a pastra prospețimea și aroma carnii, mai degraba decat evitarea alterarii sale, deși este și acesta un avantaj. Playtech Știri iți explica cum se congeleaza carnea tocata in condiții de siguranța alimentara. Nu o pastra inghețata mai mult de doua, trei luni. Avantajele congelarii…
Trucuri pentru un miros placut in casa. Cum scoți „aromele” de mancare din pereți, mobila și parchet
10:35, 26.02.2024 - Din fericire, nu totul este pierdut, deoarece poți obține prospețimea pe care ți-o dorești urmand aceste trucuri pentru un miros placut in casa!Miros urat in pereți: ce trebuie sa faci?Toate mirosurile din casa sunt absorbite in pereți, covoare și pardoseala din lemn și persista mult timp in camere.…
se inchide automat in 30 secunde
