Cu ce grăsimi gătim? Care sunt cele mai bune și cele mai nocive
Publicat:Cu ce grasimi gatim. Care sunt bune și care sunt nocive. Grasimile pentru gatit reprezinta un subiect sensibil, iar informațiile sunt adese contradictorii, chiar și cele venite de la specialiști. Asupra unui singur aspect sunt de acord medicii și nutriționiștii: prajitul nu e sanatos, indiferent ca folosești ulei, unt ori seu! Cel mai bine e sa fierbi alimentele, sa le gatești la aburi, in cuptor sau in cratițe antiaderente. Grasimile de gatit se impart in doua categorii: vegetale și animale. Dintre cele vegetale se folosesc mai ales uleiul de masline, de struguri, de floarea-soarelui, de porumb…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Se racește vremea, insa apoi urmeaza 28 de grade Celsius
15:15, 06.05.2024 - Vremea se va raci in majoritatea regiunilor tarii in urmatoarele zile, insa de la mijlocul saptamanii viitoare maximele termice vor atinge 28 de grade Celsius, conform prognozei emise de Administratia Nationala de Meteorologie (ANM) pentru perioada 6 – 19 mai 2024. Precipitatiile vor predomina in majoritatea…
Rama pentru Copt și Prajituri prezinta o rețeta-inspirație pentru masa de Paște, un cozonac care va completa perfect masa de sarbatori.
12:45, 23.04.2024 - COZONAC TRUNCHI DE CON Timp de pregatire: 45 minuteINGREDIENTEPentru aluat:300 gr margarina Rama pentru Copt și Prajituri300 gr de zahar tos2 plicuri de zahar vanilat5 oua1 lingurita de praf de copt300 gr de faina fina200 gr mix de fructe uscate, nuca și ciocolataPentru decor:100 gr de ciocolata de…
Prognoza meteo pentru urmatoarele doua saptamani, de la ANM: Temperaturi chiar și de 30 de grade
19:00, 08.04.2024 - Administratia Nationala de Meteorologie a emis prognoza meteo pentru urmatoarele doua saptamani, intervalul 8 – 21 aprilie 2024. Potrivit specialiștilor ANM, țara noastra va fi traversata de un val de aer cald, valorile termice in urmatoarele zile urmand sa se apropie de 30 de grade Celsius. O posibila…
Vremea se schimba radical in urmatoarele doua saptamani. temperaturi surprinzatoare. ANM a emis prognoza completa
11:40, 25.03.2024 - Administrația Naționala de Meteorologire a emis luni, 25 martie 2024, prognoza meteo pentru urmatoarele doua saptamani. "De la mijlocul acestei saptamani vremea se va incalzi semnificativ, iar valorile termice se vor situa peste normele acestei perioade. Un transport de aer tropical va influența spațiul…
A treia decada de martie vine cu inghețuri și ploi
17:40, 18.03.2024 - Vreme rece, cer variabil și precipitații de diferita intensitate se așteapta in urmatoarele zile, transmite Serviciul Hidrometeorologic de Stat. Potrivit meteorologilor, in prima parte a saptaminii curente se așteapta valori termice de pina la 8 grade Celsius, ziua, și 0-5 grade, noaptea. Mai rece va…
Uleiul de masline are și contraindicații. Cand nu este sanatos sa gatești cu el
12:20, 15.03.2024 - Cand trebuie folosit uleiul de masline?Cand preparați diverse sosuri pentru salate sau cand inabușiți legume la foc mediu, uleiul de masline este o alegere excelența.Pentru ca are o aroma distincta, trebuie folosit in compoziția mancarurilor de tipul legumelor preparate la aburi, supa sau paine, de…
Ulei de floarea soarelui sau uleiul de masline. Care este mai bun?
18:21, 06.03.2024 - In zilele noastre, din ce in ce mai mulți oameni acorda o atenție accentuata alimentației sanatoase și iși doresc sa aiba grija la alimentele pe care le consuma, astfel incat acestea sa fie benefice pentru organism. Una dintre cele mai mari dispute legate de sanatatea organismului este folosirea uleiurilor.…
Ce ne așteapta dupa episodul de iarna autentica. Cand se incalzește vremea
18:06, 06.03.2024 - Vremea se incalzește din nou dupa episodul de iarna autentica. Meteorologii anunța ca in weekend se intoarce primavara. Dupa valul de ploi și temperaturi scazute, ne bucuram iar de zile frumoase. „Duminica ne așteptam chiar la 16-17 grade Celsius, prin partea de vest a țarii”, a spus Mihai Hustiu, meteorolog…
se inchide automat in 30 secunde
