Secretul cozonacului din Moldova. Gospodinele îl trântesc şi pun ceva secret în compoziţie. Află despre ce este vorba
Publicat:Aluat:
– 1 kg faina,
– 5 galbenusuri,
– 300 g zahar,
– 250 g unt sau margarina,
– 500 ml lapte,
– 40 g drojdie proaspata,
– esenta de rom,
– esenta de lamaie,
– un praf de sare.
Umplutura:
– 5 albusuri,
– 5-6 linguri zahar,
– 3-4 linguri cacao,
– esenta de rom,
– 2 cani cu nuci macinate.
MOD DE PREPARARE
Aluat:
1. Maiaua se prepara din drojdie amestecata cu doua linguri de zahar, 100 ml de lapte si o lingura de faina, scrie secretele.com. Amestecul se lasa apoi deoparte…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta prajiturii Durerea. Cum se prepara acest desert
21:21, 08.05.2024 - Ingrediente pentru aluat:200g faina150g unt100g zahar pudra1 ou1 lingurița extract de vanilieIngrediente pentru umplutura:200g nuca macinata100g zahar2 lingurițe ness (cafea solubila)2 oua100ml lapteEsența de vanilieMod de preparare:Aluat:Intr-un castron, amesteca faina și zaharul pudra.Adauga untul…
Gozmele – rețete placinta turceasca. Cum se prepara și cu ce umpluturi
09:05, 07.05.2024 - Gozmele inseamna un aluat de patiserie nedospit, care se intinde intr-o foaie subțire și se adauga umpluturi diverse. Vezi mai jos cum faci cea mai buna rețeta de placinta turceasca, gozmele.Gozmele, un deliciu culinar turcesc, mini placinte umplute cu diferite amestecuri care mai de care mai delicioase.…
Prajitura turnata cu mere. Rețeta de prajitura de post cu umplutura de mere
09:05, 06.05.2024 - Prajiturile cu mere pot fi pregatite in orice perioada a anului datorita varietații de fructe proaspete. Mai jos iți recomandam cateva dintre cele mai gustoase prajituri pe care le poți incerca acasa. Iata cum faci prajitura turnata cu mere.Umplutura de mere poate completa perfect o prajitura aromata…
Oua umplute cu ton sau pate dupa rețeta lui Sorin Bontea. Ingredientul secret care da tot gustul bun
11:10, 04.05.2024 - Cea mai buna rețeta de oua umplute, direct de la chef Sorin Bontea. Celebrul bucatar a dezvaluit cum faci cel mai gustos preparat de Paște, pe care toata familia il va adora. Cum se pregatesc, de fapt, ouale umplute cu ton sau pateu și ce ingredient-secret le da un gust aparte. Cea mai buna rețeta […]…
Tocanița de miel cu gust divin. Ingredientul special pe care il adauga in ea gospodinele din Ardeal
13:26, 02.05.2024 - Mielul este nelipsit de pe masa romanilor de Paște, mai ales pentru ca e versatil și poate fi pregatit intr-o mulțime de moduri. Printre cele mai celebre preparate este tocanița de miel, pentru care avem cea mai tare rețeta. Ce ingredient special se adauga, astfel incat sa iasa ca in Ardeal. Cum faci…
Pricesnele, colinde arhaice cantate in Postul Mare. Cum sarbatoresc Floriile gospodinele din Moldova VIDEO
09:25, 27.04.2024 - In satele din Moldova, localnicii pastreaza cu sfintenie traditiile de Florii și Paste. Pricesnelele, precum Cantecul Salciei, sunt acele cantece care se canta la biserica in perioada Postului Mare.
Rețeta simpla de mousse de ciocolata devenita virala. Ai nevoie de doar doua ingrediente
16:26, 10.03.2024 - Rețeta pe care o vom prezenta in continuare presupune numai doua ingrediente de baza (oua, smantana), plus ingredientele tradiționale (zahar și ciocolata rasa pe deasupra). Vei crea astfel un desert ușor ca textura, dar sofisticat, cu mai multe arome de ciocolata. Secretul este sa echilibrezi perfect…
Secretul mucenicilor moldovenești. Gustul va fi savuros, ce ingrediente folosesc gospodinele din Moldova
19:41, 19.02.2024 - Mucenicii preparați dupa rețeta moldoveneasca sunt pur și simplu savuroși. Afla in randurile de mai jos cum trebuie sa pregatești desertul pentru sarbatoarea Sfinților 40 de Mucenici. Care sunt ingredientele folosite de gospodinele din nordul țarii și care este modul de preparare. In fiecare an, pe…
se inchide automat in 30 secunde
