Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Sarmalele românilor, mâncarea bucuriilor și nefericirilor

Publicat:

1455845804 16-02/sarmale-manastiresti-reteta-bucovina-465x390 Cand iși boteaza copiii, romanii fac sarmale. Cand iși prezinta iubitul sau iubita familiei, viitoarea mama-soacra pune pe masa sarmale meșteșugite, cum altfel? La nunți, sarmalele sunt nelipsite. La fel, la inmormantari. Sarmalele au in viața romanilor o valoare aproape antropologica

Oficial, sarmalele nu au fost inventate aici, ci au fost preluate de la turci, în timpul ocupației. Numele lor provine din termenul turcesc sarmak – a rasuci, a rula.

Istoricii au descoperit ca o versiune arhaica a sarmalelor,…

Citeste articolul mai departe pe evz.ro…  

Sursa articol: evz.ro


Stiri pe aceeasi tema

Cea mai veche reteta de sarmale din Romania. Ingredientul care nu lipsea din ele, le facea pufoase

10:41, 21.05.2024 - Sarmalele sunt un preparat culinar tradițional care a cucerit inimile multor popoare din Balcani, dar și din Orientul Mijlociu. Istoria lui este cu adevarat fascinanta, dar putine gospodine de la noi au habar care este cea mai veche reteta de sarmale din Romania. Aveau un ingredient secret care le facea…

„Nu se face cancer de la carne!” Mitul care a bagat in sperieți romanii, desființat de Mihaela Bilic

23:55, 09.05.2024 - In cadrul unui podcast recent, Mihaela Bilic a rabufnit: satula sa auda aceste pareri și sa vada cum carena de porc, in special, a fost inlaturata din meniurilor multor restaurante, celebra nutriționista a vorbit fara perdea despre acest subiect considerat controversat de multe persoane.„Eu sunt pro…

VIDEO | Mancarea simpla de la Dumnezeu si forta ei vindecatoare! Fratele Daniel de la Manastirea Slanic dezvaluie reteta secreta pentru slabit fara efort

00:55, 19.04.2024 - SURSA DE SANATATE… Legumele, fructele si zarzavaturile, aceste roade minunate din gradini si livezi, reprezinta principala sursa de vitamine si minerale din alimentatia oamenilor, care vor sa aiba un organism sanatos si plin de energie. Ceea ce insa este esential de stiut se refera la faptul ca acestea…

Filiala UDMR din judetul Maramures a lansat oficial, vineri, candidatii pentru primarii, consilii locale si Consiliul Judetean

21:05, 12.04.2024 - Filiala UDMR din judetul Maramures a lansat oficial, vineri, candidatii pentru primarii, consilii locale si Consiliul Judetean, anuntand si candidaturi in orase unde nu a avut niciodata persoane inscrise in competitii electorale, cum ar fi Borsa si municipiul Sighetu Marmatiei. ‘In ultimii ani, liderii…

Cele mai bune sarmale de post dupa rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul magic care da tot gustul delicios, nici nu simți ca nu au carne

15:20, 28.03.2024 - Daca nu știi ce sa mai gatești in aceasta perioada, poți opta pentru sarmale. Sunt un preparat potrivit pentru Postul Mare, care nici nu necesita prea mult talent in bucatarie sau ingrediente scumpe. Daca vrei sa iasa ca la carte, urmeaza rețeta celebrului Radu Anton Roman. Care este ingredientul ce…

Rețeta de post pentru mancarea de ștevie, delicatesa sezonului. Gospodinele iubesc acest mod de preparare

13:10, 18.03.2024 - Pentru ca Postul Paștelui a inceput, gospodinele se pregatesc in fiecare zi cu mancare buna și respecta cu sfințenie regulile. Iata cum poți prepara chiar la tine acasa o mancare de ștevie de post ca la restaurant.

Cite companii moldovenești ar putea exporta carne de pasare și oua in UE?

15:50, 17.03.2024 - In Moldova sint doar cițiva agenți economici care ar putea sa exporte carne și oua de pasare pe piața comunitara In Republica Moldova sint doar cițiva agenți economici care ar putea sa exporte carne și oua de pasare pe piața comunitara La un an de la obținerea dreptului de export a carnii procesate…

Secretele bucatareselor croate cand pregatesc sarmale. Ce ingrediente neașteptate adauga in preparatul iubit de romani

09:55, 07.03.2024 - Arta culinara este plina de trucuri și secrete pentru a gati sarmale gustoase in propia bucatarie. Totuși, prin ce se deosebesc cele gatite in Romania, fața de cele gatite in Croația? Sarmale ca in CroațiaExista un mod deosebit prin care gospodinele din Croația aleg sa prepare sarmalele. Pentru un gust…


Ce parere ai despre aceasta stire?