Salată rusească cu scrumbie afumată. Mod de preparare pentru această delicatese
Publicat:De seara, se fierb cartofii in coaja si se lasa la racit. Scrumbia se curata si se taie cubulete sau fasii subtiri. Ceapa se toaca se pune intr-un castron cu foarte putin otet, in care se adauga si scrumbia si se lasa sa se marineze pana a doua zi. A doua zi se scurg usor ceapa si scrumbia, se presara piper si se drege de acreala. Cartofii se curata si se dau pe razatoarea mare, pe un platou. Peste cartofi se monteaza pestele cu ceapa. Vin apoi, la rand, straturi-straturi, morcovii rasi, sfecla, maioneza. Se orneaza dupa imaginatie cu masline verzi sau negre, felii de ou fiert, boabe de mazare…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Cum sa pastram fructele și legumele proaspete pentru mai multe zile
13:20, 07.06.2024 - Ni se spune constant ca trebuie sa consumam fructe și legume pentru o dieta sanatoasa. Cele proaspete sunt cele mai bune, motiv pentru care deseori facem provizii de vegetale in frigider. Doar ca, daca nu le consumam imediat, ne trezim in cateva zile ca acestea nu doar ca nu mai au același aspect, dar…
Cum face indragitul Barbosu’ cartofii prajiti. Secretul retetei, de asta ies crocanti si se fac mai repede: „Nu mai pot de pofta”
13:15, 26.04.2024 - Ovidiu din Bacau – sau Barbosu’, așa cum este cunoscut in mediul online – a dezvaluit cum prepara cartofi prajiți. Pentru a ieși crocanți, bucatarul recomanda ca in tigaie sa se puna foarte puțin ulei, atat cat sa acopere fin fundul vasului de bucatarie. Cum sa gatești cei mai savuroși cartofi. Ingredientele…
Cel mai bun stufat de miel. Greșeala pe care sa nu o faci cand il prepari - Secretul bucatarilor
10:55, 25.04.2024 - Trebuie sa fim atenți la modul de preparare, la cantitați și la combinațiile cu alte alimente fiindca este o carne destul de greu de digerat, fara fibre. Are cam 280-300 de kcal la 100 de grame. Chiar daca este bogata in fier și proteine ușor digerabile, carnea de miel nu este recomandata tuturor.…
Ce adauga chefii in salata orientala de post pentru un gust magnific
18:06, 19.04.2024 - Salata orientala este o alegere delicioasa in perioada in care renunțam la carne, iar secretul este unul la care nu te-ai fi gandit. Ce adauga chefii in salata orientala de post pentru un gust magnific, o textura cremoasa și un plus de savoare. Iata secretul. Ingredientul secret din salata orientala…
Descopera bautura cu antioxidanți care te ajuta sa ai o piele de porțelan și sa previi ridurile. Face minuni daca o prepari acasa
16:40, 17.04.2024 - De ce sa alegi bauturi cu antioxidanți?Antioxidanții sunt cunoscuți pentru capacitatea lor de a lupta impotriva radicalilor liberi - moleculi instabile care pot deteriora celulele și pot accelera procesul de imbatranire, inclusiv formarea ridurilor. Prin consumul regulat de bauturi bogate in antioxidanți,…
Parjoale de orez de post: rețeta buna și simpla
10:35, 12.04.2024 - Pentru cei care respecta Postul Mare sau nu folosesc deloc produse din carne, va oferim o rețeta de parjoale de post. Astfel de cotlete de orez cu legume pot fi consumate la pranz, la cina, cu sau fara garnitura. Ingrediente Orez cu bob rotund – 150 g de crupe sau 400 g de orez fiert.Morcovi – un morcov…
Rețete de POST: 30 de BUCATE populare pentru post
09:55, 29.03.2024 - Mancare de gutui Ingrediente 2 gutui 1 lingura de faina 5-6 linguri de zahar (daca gutuile sunt mai acrisoare, atunci puteti pune mai mult zahar ) 80 ml ulei Mod de preparare Se spala gutuile, dupa care se taie felii, nici prea groase nici prea subtiri. Incingem uleiul, peste care vom pune feliile…
Cu cat se vand legumele de sezon in cea mai mare piața din București? Urzicile, ridichile, ceapa și salata sunt la mare cautare in Obor
18:05, 18.03.2024 - Piața Obor din București e kilometrul zero al comercianților veniți din toate localitațile de langa Capitala. Sute de tarabe pline cu marfa pentru toate gusturile, dar și pentru toate buzunarele. Sa aflam care sunt preferatele gospodinelor.La mare cautare in aceasta perioada sunt urzicile, mancare preferata…
se inchide automat in 30 secunde
