Rețeta de piftie de porc care nu te va trăda niciodată. Secretele dezvăluite de un maestru în bucătăria moldovenească
Publicat:Piftia nu este un preparat culinar greu de gatit, dar este unul care cere multa rabdare și respectarea unor reguli stricte pe care. În caz contrar, te tradeaza, afirma profesorul Nicolae Curelea, un maestru în gastronomia româneasca.
Profesorul bârladean Nicolae Curelea promoveaza bucataria moldoveneasca, oferind secretele gustoaselor și savuroaselor rețete autentice moldovenești prin intermediul unui blog, intitulat Moldova Culinaria. Fost profesor de limba engleza la Liceul Mihai Eminescu din Bârlad, Nicolae Curelea, a dezvoltat o pasiune…
Citeste articolul mai departe pe reporterntv.ro…
Sursa articol: reporterntv.ro
Stiri pe aceeasi tema
Cele mai bune gustari pe care le poți consuma fara sa iei in greutate. Recomandari utile de la nutriționiști
10:45, 22.04.2024 - Exista alternative sanatoase, care sunt sațioase, dar și favorabile gestionarii greutații. Ți-am pregatit o lista de gustari pe care le poți consuma fara sa te ingrași. Afla care sunt recomandarile specialiștilor in nutriție.Cele mai bune gustari pe care le poți consuma fara sa iei in greutateSupraalimentarea…
Cu ce poți inlocui oul in rețete pentru a obține preparate de post: 6 idei simple și la indemana tuturor
12:15, 19.04.2024 - Cu toate acestea, exista numeroase alternative care pot inlocui ouale in rețete, fara a compromite textura sau gustul preparatelor. Aceste substituenți nu numai ca sunt eficienți, dar adauga adesea și valoare nutritiva suplimentara mancarurilor.Iata cateva dintre cele mai populare și eficiente opțiuni…
Pateu de casa din ficat de curcan. Secretele rețetei dezvaluite de un medic pasionat al bucatariei
09:10, 12.04.2024 - Un medic pasionat de bucatarie dezvaluie pentru „Adevarul” rețeta de pateu de casa din ficat de curcan. Despre acest preparat spune ca este unul foarte cautat mai ales la evenimente, pentru aperitive.
Ghisman. Rețeta de placinta dobrogeana cu iaurt. Desert foarte popular, care se prepara din ingrediente simple
18:30, 02.04.2024 - Se spune ca acest desert se prepara in ritul paparudelor, divinitați invocate pentru a aduce ploaia. La origini, rețeta se prepara cu corasla, primul lapte de vaca, muls imediat dupa fatare. Aceste este un lapte foarte gras, care prin fierbere se coaguleaza in mici bulgarași. Dar cum corasla nu este…
Rețetele tradiționale cunoscute in toata lumea: Mancarurile grecești și influențele orientale
10:20, 25.03.2024 - Bucataria tradiționala a Greciei este unica, insa multe dintre cele mai cunoscute preparate iși au originile in cultura orientala, influențand zona europeana de sud-est, in timp ce altele par a fi stat la baza celor mai cunoscute mancaruri arabești.
Secretele bucatareselor croate cand pregatesc sarmale. Ce ingrediente neașteptate adauga in preparatul iubit de romani
16:21, 08.03.2024 - Arta culinara este plina de trucuri și secrete pentru a gati sarmale gustoase in propia bucatarie. Totuși, prin ce se deosebesc cele gatite in Romania, fața de cele gatite in Croația? Sarmale ca in CroațiaExista un mod deosebit prin care gospodinele din Croația aleg sa prepare sarmalele. Pentru un gust…
Decizia definitiva a instanței in procesul „eclerului la tava”. Bloggerița culinara Jamila a furat rețeta
08:45, 05.03.2024 - Dupa aproape patru ani de lupta in instanța, razboiul dintre cele mai renumite bloggerițe culinare autohtone din domeniu, Geanina Staicu-Avram (cunoscuta ca Jamila) și Laura... The post Decizia definitiva a instanței in procesul „eclerului la tava”. Bloggerița culinara Jamila a furat rețeta appeared…
„Lovitura” data evaziunii fiscale: Fiscul va verifica rețetele de prajituri sau le va manca pentru a ști cat zahar au
10:15, 17.02.2024 - Inspectorii ANAF vor trebui sa verifice rețetele de prajituri ale cofetarilor pentru a vedea daca s-a aplicat cota de TVA corecta pentru produsele care conțin zahar. Noua lege stabilește TVA de 9% sau 19%, in funcție de cantitatea de zahar. Noua lege intrata in vigoare de la inceputul anului, care iși…