“Naşul” micilor româneşti este un jurnalist: N.T Orăşanu. De la Geneva, strănepoţii lui ne trimit reţeta originală
Publicat:Reteta originala dateaza din 1873, iar mititeii se faceau exclusiv din carne de vaca (falca si ceafa).
In plin scandal al “mititeilor”, cand guvernantii au sprintat pentru a obtine, in sfarsit, marca inregistrata europeana pentru popularul preparat romanesc, am avut surpriza sa primim de la Geneva o scrisoare chiar de la urmasii celui care, cu 140 de ani in urma, a fost “nasul” primei sarje de “mici” care-a sfarait pe gratarul dambovitean: jurnalistul N.T. Orasanu. Scrisoarea clarifica definitiv o serie de lucruri legate de istoria si anecdotica “mititeilor”, contine reteta orginala (cea de…
Citeste articolul mai departe pe jurnalul.ro…
Sursa articol: jurnalul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Controale fulger la comercianții de pește din Cluj și alte județe din țara. Nereguli și amenzi…
09:25, 17.04.2024 - ANSVSA a efectuat mai multe controale la operatorii din Cluj și alte județe care comericalizeaza pește și produse de pescuit. Inspectorii sanitari-veterinari au aplicat 13 sanctiuni contraventionale, in valoare de 149.400 lei, dupa o actiune de verificare a originii si trasabilitatii pestelui si a produselor…
ONRC: Peste 4.300 de firme și-au suspendat activitatea in primele doua luni din 2024
12:30, 15.04.2024 - Numarul firmelor care si-au suspendat activitatea in primele doua luni din 2024 a fost de 4.328, in crestere cu 38,58% comparativ cu perioada similara a anului trecut, conform datelor publicate de Oficiul National al Registrului Comertului (ONRC). Cele mai multe companii care si-au suspendat activitatea…
Lascar Catargiu – un fauritor de tara
09:05, 14.04.2024 - Lascar Catargiu a fost una dintre marile personalitati ale politicii romanești din secolul al XIX-lea, cu rol important in modernizarea Romaniei, in obținerea independenței și in consolidarea monarhiei. Un fiu al Neamtului?! Noi, nemtenii, il consideram de-al nostru, nascut in comuna Dobreni (a detinut…
Ce locuri de munca mai gasesc romanii
11:35, 02.04.2024 - Numarul de locuri de munca noi postate de la inceputul anului a scazut cu aproape 10% fata de perioada similara a anului trecut, la 75.000 de joburi, aproape o treime dintre acestea venind din partea angajatorilor din retail, potrivit eJobs. Serviciile au fost al doilea cel mai activ angajator al primului…
In memoriam Doina Pauleanu, personalitate artistica adoptata de Constanta, care a adus Muzeului de Arta din oras prestigiu national
10:16, 29.03.2024 - Critic de arta regretat, Doina Pauleanu a venit pe lume intr o zi de 29 martie 1948, la Braila. Doina Pauleanu a terminat Colegiul National "Andrei Saguna" din Brasov, ca sefa de promotie, in 1966. Ulterior, ea s a inscris la Institutul de Arte Plastice "Nicolae Grigorescu" din Bucuresti, sectia "Istoria…
Bucurie mare pentru Ilie Nastase
13:40, 18.03.2024 - Fostul tenismen german Boris Becker va participa la Bucuresti la premiera de gala a documentarului despre Ilie Nastase: „Nasty”. In 16 aprilie, el va fi prezent la evenimentul de la Sala Palatului alaturi de Nastase, Ion Tiriac, Nadia Comaneci. Becker apare in film, unde vorbeste la superlativ despre…
Festivalul Filmului Francez are loc intre 21 si 31 martie la Bucuresti si in alte 12 orase. "Vertiges" - tema evenimentului
11:10, 20.02.2024 - A 28-a editie a Festivalului Filmului Francez se va desfasura in perioada 21-31 martie la Bucuresti si in alte 12 orase din tara: Cluj-Napoca, Timisoara, Iasi, Arad, Brasov, Braila, Constanta, Craiova, Sfantu Gheorghe, Sibiu, Suceava si Targu Mures, anunta organizatorul evenimentului Institutul Francez…
se inchide automat in 30 secunde
