Istoria ştrudelului, deliciul culinar din Imperiul Austro-Ungar. Cum a ajuns şi s-a răspândit prăjitura în România
Publicat:Se presupune ca a fost adusa in aceasta zona, in secolul al XVI-lea, de catre ocupantii turci, avand in vedere ca se aseamana cu baklava. Cea mai veche reteta de strudel (Millirahmstrudel cu gulie) a fost gasita intr-o carte de bucate scrisa de mana, din 1696, care se afla astazi in Biblioteca Municipala din Viena (Wiener Stadtbibliothek).
Varianta actuala a retetei de strudel s-a format pe teritoriul imperiului Austro-Ungar. Incepand din secolul al XIX-lea, strudelul era considerat desertul preferat la marile petreceri pe teritoriul dublei monarhii. In Ungaria, este cunoscut sub numele…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Serbia – Anglia, meciul zilei de duminica la EURO 2024
12:50, 15.06.2024 - Finalista la ediția precedenta a Campionatului European, naționala Angliei incepe duminica, 16 iunie, parcursul la EURO 2024 contra unui adversar extrem de tare, Serbia. Pe langa meciul vedeta din aceasta zi programat la ora 22:00, duminica se mai disputa alte doua partide, Polonia – Olanda (16:00)…
Profesorul gorjean Vasile Zaharia, premiat la Gala Mentor
08:36, 13.06.2024 - Profesorul gorjean Vasile Zaharia a fost premiat la Gala Mentor, organizata de Fundația Pentru Comunitate, la Cluj-Napoca. Destinat excelenței in educație, evenimentul a ajuns la cea de-a XIV-a ediție. Obiectivul fiind de a atrage atenția opiniei publice asupra acelor profesori, educatori, antrenori,…
VIDEO Un salvamontist din Brașov a caștigat Speo Balcaniada 2024
08:00, 03.06.2024 - Un salvamontist brașovean a caștigat Speo Balcaniada 2024. Marius Moise este caștigatorul Speo Balcaniada 2024, un concurs de speologie sportiva, care a incheiat congresul anual al Uniunii Balcanice de Speologie, organizat in Croația . Brasoveanul a parcurs in patru minute și 14 secunde un traseu de…
140 de persoane, din 12 tari europene, participa la Sumuleu Ciuc la Congresul Europassion
19:41, 31.05.2024 - Un numar de 140 de persoane din Germania, Austria, Belgia, Cehia, Franta, Olanda, Polonia, Ungaria, Italia, Spania, Slovenia si Romania vor participa, in perioada 6 – 9 iunie, la Sumuleu Ciuc, la cea de-a 40-a editie a Congresului Europassion, care reuneste grupurile din Europa ce pun in scena reprezentarea…
Televiziunea Romana va transmite meciurile de la Euro Under 17 » Ce meciuri vor fi la TV + detalii despre turneu
11:36, 17.05.2024 - Turneul final european dedicat tinerilor fotbalisti Under 17 va fi transmis de TVR Sport in perioada 20 mai-5 iunie 2024. De luni, 20 mai, tinerele talente ale fotbalului european din saisprezece tari. Cipru (gazda competiției), Ucraina, Cehia, Serbia, Danemarca, Austria, Țara Galilor, Croatia, Italia,…
Tiberiu Zelencz, capitanul naționalei primarilor, prezent la Campionatul European – FOTO
12:50, 05.05.2024 - In perioada 5-10 mai, in Leipzig (Germania) are loc Campionatul European de Fotbal al Primarilor, la care vor participa echipele naționale de fotbal ale primarilor din Austria, Cehia, Croația, Germania, Italia, Moldova, Polonia, Romania, Slovacia, Slovenia, Tirol și Ucraina. Romania se afla in grupa…
Cateva zile pana la „Hunt the Wolf 2024” – Un turdean printre concurenți!
20:40, 04.05.2024 - Turdeanul Razvan Jurca va participa la cea mai dura competiție de ATV din lume, Hunt The Wolf, concurs ce se va desfașura in acest an la Baișoara. „Mai sunt 9 zile pana la startul celui mai puternic concurs din intreaga Europa, unde peste 60 de rideri v-or fi la linia de start..HUNT THE WOLF 2024…v-oi…
Motorina s-a ieftinit din nou și este cu 7 bani mai ieftina decat benzina
14:10, 03.05.2024 - Petrom, liderul pieței carburanților din Romania, a ieftinit din nou motorina, vineri, astfel ca aceasta este acum cu 7 bani mai ieftina decat benzina, lucru rar, situația fiind, de obicei, invers. Prețul carburanților s-a modificat in aceasta saptamana de doua ori. Astfel, fața de sambata, cand motorina…
se inchide automat in 30 secunde
