Deliciu paradoxal în bucătăria raw-vegan. Reţeta ciocolatei de casă care poate fi consumată chiar şi de bolnavii de diabet
Publicat:Printre cele mai sanatoase si gustoase deserturi din bucataria raw se numara ciocolata, un produs pe baza de cacao care poate face concurenta oricand celor mai scumpe marci din comert. Pe langa faptul ca nu contin zahar, desertul raw-vegan nu este procesat termic, ceea ce impiedica distrugerea nutrientilor din ingredientele de baza. In plus, aditivii alimentari lipsesc cu desavarsire din ciocolata raw –vegan. “Ciocolata raw-vegan contine aceleasi ingrediente de baza folosite de firme belgiene pentru producerea celei mai bune ciocolate din lume. Diferenta consta in faptul ca ciocolata…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta de drob de miel de la chef Sorin Bontea. Tehnica diferita folosita de bucatar, pentru un gust delicios
22:10, 25.04.2024 - Drobul nu poate lipsi de pe masa de Paște, fiind un preparat tradițional care simbolizeaza bucuria acestei sarbatori. Este un aperitiv apreciat de catre toata lumea datorita gustului sau delicios și faptului ca este ușor de preparat. Anul acesta, poți incerca o rețeta inedita oferita de celebrul chef…
Blat de tort cu amidon, perfect pentru torturi deosebite
10:00, 10.04.2024 - Amidonul alimentar poate inlocui cu succes faina din rețetele de prajituri sau alte preparate. Nu conține gluten, iar preparatele in care este inclus pot fi consumate și de persoanele cu intoleranța la acesta.In plus, daca este consumat regulat, in cantitați recomandate, amidonul poate favoriza creșterea…
Negresa cu bezea. Una dintre cele mai adorate prajituri, intr-o varianta delicioasa
10:55, 29.03.2024 - Rețeta de negresa este varianta romaneasca a rețetei americane de brownie. Diferența consta in textura mai pufoasa, fața de cea densa și lipicioasa a prajiturii din bucataria americana. Acest fapt se datoreaza adaosului de cacao in locul ciocolatei din rețeta originala.Acest desert cu cacao se prepara…
Boabele de cacao sunt mai valoroase decat cuprul, o tona de cacao se vinde cu 9.000 de dolari
09:25, 26.03.2024 - Tendinta de crestere a cotatiilor la cacao a continuat luni, tona de boabe cacao depasind pentru prima data in istorie pragul de 9.000 de dolari, in conditiile in care ingrijorarile cu privire la un posibil deficit de aprovizionare se raspandesc pe piata iar producatorii de ciocolata cauta sa isi asigure…
Record! Boabele de cacao, mai scumpe decat cuprul
07:40, 26.03.2024 - Este record! Tendinta de crestere a cotatiilor la cacao a continuat luni, tona de boabe cacao depasind pentru prima data in istorie pragul de 9.000 de dolari, in conditiile in care ingrijorarile cu privire la un posibil deficit de aprovizionare se raspandesc pe piata, iar producatorii de ciocolata cauta…
Rețeta de fursecuri cu migdale și cacao. Desertul ideal pentru intreaga familie
22:05, 21.03.2024 - Deserturile sunt delicioase și se pot consuma in orice moment. Daca le preferi pe cele facute in casa, rețeta de mai jos este ideala și se prepara in doar cateva minute. La final, rezultatul va fi perfect și numai bun de consumat alaturi de intreaga familie.
Chec fara praf de copt, cu vanilie și cacao. Rețeta clasica și ușor de preparat
19:20, 21.03.2024 - Praful de copt este un ingredient folosit in diferite aluaturi sau blaturi de deserturi. Are rol de afanator ceea ce face aluatul spongios, dar ii marește și volumul. Are la baza bicarbonat de sodiu, amestecat cu un acid cristalizat, dar și cu amidon, pentru a se menține uscate.Anumite blaturi de prajituri…
Negresa de post cu apa minerala și gem de prune
19:06, 06.03.2024 - Și in post te poți rasfața cu deserturi savuroase, daca sunt preparate corect, respectand pașii necesari. Chiar daca nu folosești oua, lapte sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adauga in aluaturi.Poți obține blaturi de prajituri delicioase cu texturi pufoase, dense sau ușor umede,…
se inchide automat in 30 secunde
