Curcan umplut cu portocale la cuptor
Publicat:Curcan umplut cu portocale la cuptor Mod de preparare Curcan umplut cu portocale la cuptor
Se face din sare, piper, usturoi si vin alb un sos si se unge curcanul inauntru si pe dinafara. Apoi se umple curcanul cu cele 3 kg de portocale decojite si taiate in 4. Timp de coacere: 5,7 ore.
Fiecare kg de curcan – o ora la cuptor. La fiecare ora de coacere se stropeste curcanul cu sosul de vin alb.
Primele 3 ore se coace la 100 de grade, doua ore la 150 de grade si cam o ora,jumate la 180-200 de grade!
Pofta buna!
Ingredientele si cantitatile le gasesti aici
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Cum face indragitul Barbosu’ cartofii prajiti. Secretul retetei, de asta ies crocanti si se fac mai repede: „Nu mai pot de pofta”
13:15, 26.04.2024 - Ovidiu din Bacau – sau Barbosu’, așa cum este cunoscut in mediul online – a dezvaluit cum prepara cartofi prajiți. Pentru a ieși crocanți, bucatarul recomanda ca in tigaie sa se puna foarte puțin ulei, atat cat sa acopere fin fundul vasului de bucatarie. Cum sa gatești cei mai savuroși cartofi. Ingredientele…
Cel mai bun stufat de miel. Greșeala pe care sa nu o faci cand il prepari - Secretul bucatarilor
10:55, 25.04.2024 - Trebuie sa fim atenți la modul de preparare, la cantitați și la combinațiile cu alte alimente fiindca este o carne destul de greu de digerat, fara fibre. Are cam 280-300 de kcal la 100 de grame. Chiar daca este bogata in fier și proteine ușor digerabile, carnea de miel nu este recomandata tuturor.…
INFORMARE METEO – Primele avertizari primite de la meteorologi
10:36, 11.03.2024 - Administrația Naționala de Meteorologie a facut publica o Informare meteorologica care va intra in vigoare in 12 martie, ora 05.00 și care va fi valabila pana in 13 martie, ora 10.00. Prognoza meteo emisa de ANM pentru perioada ramasa din luna martie arata ca ne așteapta 14 zile cu precipitații excedentare…
Cum va fi vremea pana la mijlocul lunii martie – cand sunt anunțate ploi
10:25, 05.03.2024 - Vremea continua sa fie calda la inceput de martie in Transilvania, dar se va racori ușor și sunt anunțate și ploi. Primele zile din luna lui marțișor au adus vreme buna și calda, cu temperaturi maxime pe timpul zilei de peste 15 grade. Luni dupa-amiaza au fost 19 grade la Dej și 16 grade la …
Festin culinar de 1 Martie, chiar la tine acasa! Cum prepari cel mai delicios sushi pe care l-ai mancat vreodata: rețeta, pas cu pas
11:10, 01.03.2024 - Ingredientele de care ai nevoie: - orez pentru sushi - alge nori (foi de alge speciale pentru sushi)- oțet de orez- zahar- sare- pește proaspat (ton, somon sau crab stick)- legume proaspete (castraveți, avocado, morcovi)- wasabi (opțional, in funcție de gusturi)INSTRUCTIUNI- Clatește orezul cu apa rece…
Vremea pana in 25 martie. Mai cald, apoi ploi și ninsori. Zile capricioase de primavara. Prognoza meteo pe patru saptamani
09:05, 27.02.2024 - Vremea pana in 25 martie. Mai cald, apoi ploi și ninsori. Zile capricioase de primavara. Prognoza meteo pe patru saptamani Vremea va continua sa fie mai calda decat de obicei, in urmatoarea perioada. Sunt așteptate maxime de peste 20 de grade, in vestul țarii, la final de februarie. Ploile vor fi puține.…
Amestecul pe care sa-l torni peste ardeii umpluți. Vor ieși delicioși de la cuptor
22:26, 19.02.2024 - Doua ingrediente din bucatarie formeaza un amestec special, care poate da o nota deosebita ardeilor umpluți. Daca sosul este turnat deasupra mancarii, inainte de a fi data la flacara mica la cuptor, rezultatul va fi curcubeu pe cerul gurii. Afla in continuare cum trebuie sa procedezi. Ingredientele…
Vremea se schimba radical: Unde revine iarna
17:26, 12.02.2024 - Vremea va inregistra variatii pe parcursul urmatoarelor doua saptamani, insa temperaturile medii se vor situa peste mediile multianuale specifice perioadei, iar precipitatii se vor inregistra in majoritatea regiunilor in intervalul 12 -14 februarie si dupa 18 februarie, conform prognozei publicate de…
se inchide automat in 30 secunde
