Cum se face storgeac – rețetă ușoară pentru celebra ciorbă pescărească
Publicat:Storceagul este o ciorba tradiționala care se face in Sfantul Gheorghe, localitate din județul Tulcea care se afla la cațiva kilometri de varsarea Dunarii in Marea Neagra. Aici, oamenii prepara storceagul din carne de sturion. De fapt, ei spun ca acesta nu se poate face cu altceva și daca folosești o alta carne, atunci nu mai este storceau. Storceagul seamana mai mult cu o supa și conține destul de puține ingrediente, vedeta fiind sturionul. [ez] Ce este storceagul Sturionii sunt pești din familia Acipenseridae. Sunt considerați o delicatesa, deoarece din acești pești este produs caviarul. Sunt…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
In Romania numele de Gheorghe are o simbolistica aparte și este foarte des intalnit
16:35, 23.04.2024 - Peste 1 milion de romani poarta acest nume, Gheorghe, sau derivate ale acestuia. In țara noastra exista insa localitați și biserici numite astfel, ba chiar unul din dintre brațele de varsare ale Dunarii in Marea Neagra, cel mai sudic și mai vechi dintre cele trei, se numește Sfantul Gheorghe. Articolul…
Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta
20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…
Tulcea: Incepe perioada prohibitiei pescuitului la scrumbie in apele Deltei Dunarii
18:21, 29.03.2024 - Prohibitia pescuitului in scop comercial, familial si recreativ al scrumbiei de Dunare incepe duminica, in Delta Dunarii, specia de peste apreciata pentru calitatile gustative urcand in aceasta perioada pe fluviu pentru a se reproduce, potrivit Agerpres.In aceste conditii, capturarea exemplarelor de…
Tulcea! Incepe perioada prohibitiei la scrumbie in Delta Dunarii
15:51, 29.03.2024 - Prohibitia pescuitului in scop comercial, familial si recreativ al scrumbiei de Dunare incepe duminica, in Delta Dunarii, specia de peste apreciata pentru calitatile gustative urcand in aceasta perioada pe fluviu pentru a se reproduce, conform Agerpres.roIn aceste conditii, capturarea exemplarelor de…
Vapor cu 300 de tone de cereale, eșuat la Tulcea
15:50, 13.02.2024 - Probleme pentru un vapor plin cu 300 de tone de cereale, care a eșuat, marți dimineața, aproape de portul Tulcea. Acesta plecase din portul Galați și se deplasa catre Italia. Incidentul a avut loc in zona cotului Tulcea, in afara senalului navigabil. Pilotul a anunțat capitania Tulcea, care a trimis…
Marcel Ciolacu: „Federatia Rusa nu a facut niciun atac intentionat asupra Romanei si va spun cu certitudine ca nici nu o va face”
17:10, 10.02.2024 - Premierul Marcel Ciolacu a declarat, sambata, 10 februarie, la Tulcea, referindu-se la mesajele Ro-Alert de avertizare primite de populatie, in noaptea de vineri spre sambata, dupa ce rușii au lovit porturile ucrainene de la Dunare, ca nu se pune problema unui atac intenționat asupra Romaniei, informeaza…
#citesteDobrogea: Intrarea in posesia Dobrogei, conform unor documente de epoca
17:10, 06.02.2024 - Dobrogea a fost ravnita de romanii de dincolo de fluviu, pentru potentialul sau economic si pozitia sa geostrategica importanta, fiind in posesia lui Mircea cel Batran, dorita de Vlad Tepes si de Mihai Viteazul, care au incercat sa o recupereze cu ajutorul sabiei.Dupa participarea Romaniei la razboiul…
Garda de Coasta, contract cu Omniasig Vienna Insurance Group SA, pentru asigurarea navelor! (DOCUMENT)
11:45, 04.02.2024 - Garda de Coasta este structura regionala, subordonata Inspectoratului General al Politiei de Frontiera, cu competenta in zona de 30 kilometri de la frontiera de stat a Romaniei spre interior, pe raza judetelor Constanta si Tulcea, la Marea Neagra si in zona de 10 kilometri de o parte si de alta a malului…
se inchide automat in 30 secunde
