Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Cum dezosezi rapid pulpa de pui!

Publicat:

Prima miscare este sa gasesti punctul in care se intalnesc coapsa si ciocanelul de pui. Acesta este locul cu cele mai putine oase si poate fi taiat complet, pentru a desparti cele doua bucati. Pentru ca taierea sa fie rapida si corecta, asaza pulpa cu pielea in jos si taie, pana se desprind cele doua bucati.

Apoi, ia pulpa superioara (coapsa), asaz-o pe un tocator din lemn sau pe blatul de lucru, cu pielea in jos, si taie-o pe mijloc, pe langa cartilagiu, pana dai de os. Dupa care, prin miscari scurte, taie carnea foarte aproape de os, pentru a-l scoate complet.

In cazul in…

Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…  

Sursa articol: libertatea.ro


Stiri pe aceeasi tema

Sfaturi practice in bucatarie. Cum sa dezgheți carnea rapid. Reguli de aur

21:20, 21.04.2024 - Este important sa o faci corect pentru a evita riscul contaminarii sau degradarii carnii. Iata cateva sfaturi despre cum sa dezgheți carnea rapid și ce greșeli sa eviți.Congelarea alimentelor: Reguli de aurIn zilele noastre, congelarea alimentelor a devenit un gest automat, este inainte de toate o metoda…

Cine este Lacramioara Pintilie, concurenta care a primit primul cuțit de aur la Chefi la cuțite. A dat lovitura cu un preparat spectaculos

14:20, 21.03.2024 - Ieri seara, la Chefi la cuțite, s-a dat primul cuțit de aur din noul sezon. Lacramioara Pintilie este concurenta care a primit distincția din partea lui Chef Richard Abou Zaki, impresionat de experiența ei in bucatarie.”Este un vis implinit, dar nu mi-am imaginat niciodata ca voi reuși din prima”, a…

Cum iti poti curata inelele acasa. Sfaturi de la specialistii SABRINI

11:50, 19.03.2024 - Orice femeie are o relatie speciala cu bijuteriile sale, pentru ca acestea sunt parte din “bagajul” prin care isi exprima stilul, personalitatea, preferintele. De multe ori, purtam cu mare grija bijuteriile si stim ca, pentru a-si pastra frumusetea si stralucirea, este nevoie ca, periodic, acestea sa…

5 cele mai bune fonduri de ten in 2024

09:10, 15.03.2024 - In lumea machiajului, fondul de ten este unul dintre cele mai importante produse, oferind o baza esențiala pentru a obține un ten uniform, neted și stralucitor, care sa ofere incredere și sa completeze intregul look. In fiecare an, industria cosmetica aduce inovații și noi tendințe in materie de fond…

Prețul cu care se vinde un kilogram de pulpa de miel, in supermarketurile din Romania. Cat vor plati clienții pentru preparatele de Paște

09:35, 04.03.2024 - Carnea de miel s-a scumpit drastic in Romania, iar prețul continua sa creasca pe masura ce ne apropiem tot mai mult de Paște. Un kilogram de pulpa de miel s-a scumpit și mai mult fața de anul trecut. Iata cat sunt nevoiți sa plateasca romanii pentru a se bucura de acest produs de Paște.

Te curentezi cand atingi anumite persoane sau anumite obiecte? Iata care este explicația

19:00, 28.02.2024 - De ce te curentezi? In fizica, fenomenul are denumirea de incarcare electrostatica. Ce se intampla mai exact? Pielea ta prin frecarea de diverse suprafete se incarca electric. Spre exemplu, picioarele care se freaca de covor in timpul mersului sparg atomii de pe aceasta suprafata, eliberand o anumita…

Te curentezi cand atingi anumite persoane sau anumite obiecte? Iata care este explicația

13:15, 28.02.2024 - De ce te curentezi? In fizica, fenomenul are denumirea de incarcare electrostatica. Ce se intampla mai exact? Pielea ta prin frecarea de diverse suprafete se incarca electric. Spre exemplu, picioarele care se freaca de covor in timpul mersului sparg atomii de pe aceasta suprafata, eliberand o anumita…

Romanii vor scoate mai mulți bani din buzunare pentru carnea de miel de Paște. Care e motivul

07:10, 26.02.2024 - Paștele, care pica anul acesta pe data de 5 mai, afecteaza bugetele oamenilor care vor sa se bucure de preparatele tradiționale. Asta din cauza ca mieii vor fi mai mari și mai grei decat in trecut, lucru ce va face și prețul sa sara in aer. Cu o greutate de peste 35 de kilograme și un preț estimativ…


Ce parere ai despre aceasta stire?