Ciocolată de casă- Crișan Andreea-Gabriela
Publicat:
Ingrediente: 200 ml apa, 400 gr zahar, 150 gr unt, 500 g lapte praf, 50 g cacao, 1 esenta (eu am pus esenta de rom), 50 g inlocuitor nuca (opțional sau la alegere nuca de cocos, alune, migdale).
Mod de preparare: Amestecati laptele praf si pudra de cacao. Amestecati zaharul cu 200 ml de apa intr-o craticioara. Fierbeti aproximativ 10-15 minute pana se leaga intr-un sirop cleios, fara ca zaharul sa se caramelizeze.
Adaugati untul taiat cubulete si luati vasul de pe foc. Amestecati pana se topeste. Incorporati esenta de rom si amestecul…
Citeste articolul mai departe pe click.ro…
Sursa articol: click.ro
Stiri pe aceeasi tema
Aluat fraged de casa pentru pizza, placinte și brioșe. Este pe baza de iaurt și NU are ou
12:15, 06.06.2024 - Ingredientele necesare- 1 pahar de iaurt (250 ml)- 1/2 pahar de ulei vegetal sau jumatate pachet de unt topit- 11 grame drojdie uscata (1 pachet)- 1 lingurița sare- 1 lingura zahar- 3 cani faina de grau Rețeta pentru cea mai delicioasa prajitura cu vișine, care va incanta gusturile pofticioșilor Cum…
Secretele deliciosului bors ucrainean - rețeta pastrata din generații
11:21, 23.05.2024 - „Borșul ucrainean” este dens, foarte sațios, delicios, conține multe legume: cartofi, varza, sfecla, morcov, roșii, ardei gras, usturoi, care ii ofera o aroma deosebita și un gust bogat. Ingrediente– 1 kg de carne de porc– 1 sfecla– 1 morcov– 1 bol mic de varza tocata– 1 ardei gras roșu– 4 cartofi–…
Secretele deliciosului bors ucrainean - rețeta pastrata din generații
23:01, 22.05.2024 - „Borșul ucrainean” este dens, foarte sațios, delicios, conține multe legume: cartofi, varza, sfecla, morcov, roșii, ardei gras, usturoi, care ii ofera o aroma deosebita și un gust bogat. Ingrediente– 1 kg de carne de porc– 1 sfecla– 1 morcov– 1 bol mic de varza tocata– 1 ardei gras roșu– 4 cartofi–…
Rețeta de prajitura Seara de Mai
16:56, 11.05.2024 - Aceasta prajitura se topește in gura, oferind un blat pufos și o umplutura delicioasa de ciocolata. Iata cum poți prepara aceasta minunație chiar și ca incepator in bucatarie.(sursa:https://www.delicatese.net/). Ingrediente pentru blat: 4 oua 1 cana (200 ml) zahar pudra 1 cana faina 3 linguri pudra…
Ingredientul secret pentru o omleta pufoasa și gustoasa. Secretul dezvaluit de marii bucatari
00:01, 24.04.2024 - Secretul unei omlete cremoaseSecretul care face diferența in prepararea unei omlete este adaugarea unei linguri de smantana in amestecul de oua. Aceasta tehnica este folosita frecvent in școlile culinare de top și ajuta la menținerea unei texturi cremoase a omletei, chiar și cand este pastrata pana…
Cum a ajuns bobul de cacao mai valoros decat aurul și de ce sa nu te miri daca se scumpește ciocolata
08:20, 09.04.2024 - In ultimii doi ani, prețul boabelor de cacao a crescut intr-un ritm amețitor, insa apogeul a fost atins acum, in 2024. E un fenomen cu implicații profunde atat pentru producatori, cat și pentru consumatorii de ciocolata, care vor observa direct in propriile buzunare cum unul dintre cele mai populare…
Majorarea preturilor la iepurasii si ouale de ciocolata este abia la inceput, pe fondul cresterii cotatiilor la cacao
06:55, 25.03.2024 - In conditiile apropierii sarbatorilor de Paste, cotatiile mai ridicate la cacao majoreaza preturile pentru iepurasii si ouale de ciocolata, transmite Bloomberg. Cotatiile futures la cacao s-au dublat in mai putin de trei luni, iar la Bursa de la New York cel mai tranzactionat contract la cacao a depasit…
Iepurașii și ouale de ciocolata vor costa mai mult de Paște. Cotațiile la cacao s-au dublat și e doar inceputul
14:45, 24.03.2024 - In conditiile apropierii sarbatorilor de Paste, cotatiile mai ridicate la cacao majoreaza preturile pentru iepurasii si ouale de ciocolata. In mai puțin de trei luni, cotatiile futures la cacao s-au dublat, transmite Bloomberg, preluat de Agerpres.
se inchide automat in 30 secunde
