Cinci reţete ardeleneşti ca la mama acasă. Chisătura - gustarea care i-a înnebunit pe ardeleni, gomboţi cu prune - delicatesa de la desert
Publicat:Alaturi de Chef Mihai Cristian, bucatar la restaurantul “Butoiul de Aur” din Oradea, va propunem cinci retete traditionale ardelenesti, ca la mama acasa.
Gulas ardelenesc
Carne de vita – 1 kg
Usturoi – 2-3 catei
Ceapa – 2 bucati
Morcov – 1 bucata
Rosii coapte sau rosii din conserva – 500 grame
Foi de dafin – 2 bucati
Chimen – 1 lingurita
Boia dulce – 1 lingurita
Cartofi – 250 grame – 2 cartofi
Vin rosu – 250 ml
Ulei – 20ml
Sare si piper
Mod de preparare…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
COS raporteaza un volum de business de 29 milioane euro in 2023. Compania a investit 1,8 milioane de euro in ultimii doi ani. ”Ne asteptam ca in special sectorul sanatatii sa beneficieze de investitii care sa modernizeze interioarele unitatilor sanitare”
17:55, 25.04.2024 - ”COS, furnizor de servicii integrate de fit – out, raporteaza un volum de business de 29 de milioane de euro in 2023. Pe o piata a birourilor stagnanta din punct de vedere al ofertei de noi cladiri livrate anul trecut, compania isi consolideaza activitatea cros – sectoriala si la nivel national, diversificandu-si…
Meci cu miza intre Farul și Rapid, in play-off: „Daca vom caștiga, ii scoatem din lupta pentru cupele europene”
09:40, 24.04.2024 - Farul Constanța intalnește Rapid București, miercuri seara, la Ovidiu, intr-un meci din etapa a șasea a play-off-ului Superligii. Echipa antrenata de Gheorghe Hagi vine dupa victoria la pas cu CFR Cluj, scor 5-1, in timp ce giuleștenii au remizat etapa trecuta, scor 2-2, cu liderul FCSB. Managerul Farului,…
Sprijin reciproc și ințelegere corecta. Informații de actualitate și screening mamar, pentru femeile din Ciorogarla
11:40, 23.04.2024 - ⬤ ”Ancora – Alaturi de tine”, un program in care afli ca mortalitatea din cauza cancerului de san poate fi redusa și in care se face detectarea precoce a bolii Primaria comunei Ciorogarla și Asociația ”Pe scurt” – care are in derulare programul de igiena medicala, prevenție și detectare precoce ale…
Un deținut extrem de periculos a reușit sa ajunga din București in Oradea, dupa ce a evadat. Barbatul a fost surprins și in Cluj
16:35, 10.04.2024 - Un deținut a evadat marți dintr-o mașina cu care fusese adus din Spitalul Penitenciar Rahova, la o clinica medicala din Sectorul 2. Individul a fost condamnat la 18 ani de inchisoare pentru crima, dupa ce și-a ucis iubita, cetațean german, in 2017.Dupa ce a evadat, acesta ar fi luat o mașina de ocazie…
Cinci motive pentru care Oradea a ajuns sa concureze de la egal la egal cu frații mai mari: Timișoara și Cluj
09:45, 08.04.2024 - Oradea s-a dezvoltat rapid in ultimii ani și se afla intr-un proces accelerat de conectare a infrastructurii sale cu restul țarii. Deși ocupa locul 9 in topul celor mai mari orașe din Romania in ceea ce privește populația, cu aproximativ 183.000 de locuitori, este considerat o atracție turistica și…
”Priviți cum erau sa moara doi inconștienți, pe E60 Oradea - Cluj, la O ZI DUPA montarea parapetilor” - VIDEO
16:15, 25.02.2024 - Doi șoferi au fost la un pas de moarte pe DN1-E60 Oradea - Cluj, la o zi dupa montarea parapetelor din beton. Depașirile hazardate sunt responsabil pentru majoritatea accidentelor grave, iar in acest caz s-a petrecut exact așa ceva. ”Priviți doi retardati, CJ .. WWW si B ... CFB, cum erau sa moara pe…
Doua tiruri s-au ciocnit frontal. Unul dintre soferi a murit
07:35, 13.02.2024 - Doua TIR-uri s-au ciocnit frontal, in noaptea de luni spre marți, pe DN 1, in zona localitații Tinaud, din județul Bihor. Ambii șoferi au ramas incarcerați, iar unul dintre ei a murit. ISU Bihor a intervenit cu mai multe autospeciale și cu descarcerarea grea, reușind sa ii scoata pe cei doi șoferi din…
se inchide automat in 30 secunde
