Care este, de fapt, diferența dintre caltaboș și lebăr? Mulți români nu știu răspunsul
Publicat:Cand vorbim de caltaboș și lebar, este aproape clar ca diferența sta in detalii și tehnici adaptate zonelor si culturilor din care provin, dar in esența aparțin aceleiași familii.Potrivit tradițiilor din Banat, dar și din Moldova, lebarul se bazeaza pe pasta obținuta din ficat, asemanatoare pateului, in timp ce baza caltaboșului o reprezinta toate maruntaie de porc, amestecate cu orez și cu ingrediente.Și romanii de rand și-au exprimat parerile privind diferența intre cele 2 produse:"Din cate știu la caltaboș se pune cartea tocata, ca la sarmale, la lebarvurști se pune carnea pasata/gen pate.""In lebar se…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Vremea 24 aprilie. Vestul Romaniei, lovit de temperaturi scazute și de precipitații. Cum va fi vremea in restul țarii: prognoza ANM
07:06, 24.04.2024 - Incepand cu orele pranzului vor fi perioade cu instabilitate atmosferica ce se va manifesta prin innorari accentuate, averse și descarcari electrice, local in vestul, nordul și centrul țarii și izolat in rest, iar noaptea pe arii restranse și in regiunile sud-estice. La altitudini foarte mari la munte…
Suceava este parte din Moldova sau Bucovina? Un profesor roman a dat raspunsul
08:40, 16.04.2024 - Mereu a existat intrebarea daca sucevenii sunt, de fapt, bucovineni sau moldoveni. Parerile au fost și sunt imparțite, dar haideți sa aflam ce spun un profesor universitar. Suceava, parte din Moldova sau Bucovina? Numele de Bucovina a fost atribuit de ocupanții austrieci parții de nord-vest a Moldovei,…
Prognoza meteo 28 martie. Temperaturile sar brusc la 20 de grade! Unde revin ploile
06:40, 28.03.2024 - Cerul va avea innorari temporare și va ploua, mai ales sub forma de aversa, izolat insoțita de descarcari electrice, in Crișana, Maramureș și Transilvania, local in Banat, Moldova și Oltenia și pe arii restranse in rest. Pe alocuri la munte și in nord-vestul teritoriului cantitațile de apa vor depași…
METEO: Vremea in aceasta saptamana
10:55, 11.03.2024 - Luni, atmosfera se menține inchisa in majoritatea zonelor din țara și va ploua slab in Banat, Crișana, Maramureș, Transilvania, Moldova, Oltenia, posibil și in Dobrogea. In zona montana inalta, trecator vor fi precipitații sub forma de lapovița și ninsoare, iar vantul va sufla cu putere cu rafale de…
Vreme anormala: weekend cu 20 de grade in Romania! In ce zone va ploua
16:50, 23.02.2024 - In restul teritoriului, cerul va fi variabil și pe suprafețe relativ restranse, in special in Muntenia, Dobrogea și Moldova, se va forma ceața. Vantul va sufla slab și moderat, cu intensificari la munte, la altitudini mari (rafale de pana la 70...80 km/h) și local in regiunile vestice (rafale in general…
Vremea 18 februarie - Diferențe uriașe de temperatura de la o ora la alta. Cele mai noi date ANM
10:41, 18.02.2024 - Astazi, regimul termic va fi in continuare caracterizat de valori peste normele climatologice in cea mai mare parte a tarii; temperaturile maxime se vor incadra in general intre 7 si 15 grade. Va ploua slab pe arii restranse in Transilvania si Moldova si izolat in Banat, iar spre seara in Dobrogea si…
INHGA: Cod portocaliu de viituri pe rauri din sapte judete; Cod galben in 19 bazine hidrografice
13:55, 13.02.2024 - Institutul National de Hidrologie si Gospodarire a Apelor (INHGA) a emis, marti, avertizari Cod galben si Cod portocaliu de inundatii, valabile pana miercuri, la miezul noptii, pe rauri din Transilvania, Crisana, Oltenia, Banat si Moldova. Conform prognozei de specialitate, in intervalul 13 februarie,…
se inchide automat in 30 secunde
