Cardamomul, un condiment special. Iata cate beneficii are pentru sanatate
Publicat: Pe piata condimentelor, cardamomul este considerat al patrulea ca pret, dupa trufe, sofran si vanilie. In tarile arabe, este folosit la prepararea cafelei, dar si in bucatarie. Merge cu mancaruri de orez si carne, dupa cum ne-au invatat arabii.
Nordicii prefera sa-l foloseasca la pregatirea carnatilor, prajiturilor si produselor de patiserie. Din cele doua tipuri de cardamom (verde si negru), cel verde castiga datorita aromei fine, fiind foarte utilizat in gastronomie.
Vezi si: Cardamomul, un condiment perfect pentru sanatatea ta
De la cardamom se utilizeaza…
Citeste articolul mai departe pe bzi.ro…
Sursa articol: bzi.ro
Stiri pe aceeasi tema
China face o amenințare fara precedent impotriva Taiwanului: 'Armata va actiona cu forța pentru a frana independenta Taiwanului'
17:06, 02.06.2024 - Ministrul apararii al Chinei, Dong Jun, a prevenit duminica, in Singapore, ca Beijingul ''va actiona cu determinare si forta'' pentru a impiedica independenta Taiwanului, cerand in acelasi timp mai multe comunicatii militare cu Statele Unite, transmite AFP, informeaza Agerpres.
Director nou la Ford Otosan Craiova
15:10, 27.05.2024 - Firat Elhuseyni va fi numit, de la 1 iunie, in functia de presedinte si director al Ford Otosan Craiova, inlocuindu-l pe Mujdat Tiryaki, anunta Ford Otosan. Mujdat Tiryaki va prelua noi responsabilitati la sediul central al companiei din Turcia, in calitate de Next Generation Manufacturing Lead. ”Ford…
Coriandrul: planta de la care utilizam și frunzele și semințele și radacina. Proprietați și utilizari in bucatarie
07:00, 27.05.2024 - Coriandrul (Coriandrum sativum), cunoscut și sub denumirea de cilantro sau patrunjel chinezesc, este o planta aromatica folosita atat in bucatarie, cat și in medicina tradiționala. Aceasta planta versatila este apreciata pentru frunzele sale, semințele și chiar radacinile, fiecare parte avand un gust…
Secretarul general al NATO, Stoltenberg: Sprijinul Chinei pentru Moscova este un factor crucial in razboiul Rusiei impotriva Ucrainei
14:00, 25.05.2024 - Sprijinul Chinei pentru Moscova este un factor crucial in razboiul Rusiei impotriva Ucrainei, a declarat secretarul general al NATO Jens Stoltenberg intr un interviu acordat ziarului german Welt am Sonntag, potrivit Agerpres."China afirma ca doreste sa mentina relatii bune cu Occidentul. In acelasi…
Cum sa ai o digestie buna dupa mesele incarcate de Paște. Ceaiul minune care te scapa de griji
08:56, 08.05.2024 - Ce este ceaiul OolongCeaiul Oolong este un ceai situat intre ceaiul verde și cel negru in ceea ce privește oxidarea frunzelor, originar din China. Procesul sau de producție difera de cel al celorlalte tipuri de ceai. Daca ceaiul verde este obținut din frunze proaspete, neoxidate, iar ceaiul negru este…
Cum sa ai o digestie buna dupa mesele incarcate de Paște. Ceaiul minune care te scapa de griji
20:50, 07.05.2024 - Ce este ceaiul OolongCeaiul Oolong este un ceai situat intre ceaiul verde și cel negru in ceea ce privește oxidarea frunzelor, originar din China. Procesul sau de producție difera de cel al celorlalte tipuri de ceai. Daca ceaiul verde este obținut din frunze proaspete, neoxidate, iar ceaiul negru este…
Planta care le aduce zeci de mii de euro agricultorilor romani. Este o adevarata mina de aur
12:31, 01.05.2024 - Semințele de ricin, cu adevarat valoroase Potențialul financiar al ricinului este impresionant, generand profituri de pana la 30.000 de euro pe hectar. Aceasta planta, cu multiple aplicații in industria farmaceutica și cosmetica, iși gasește tot mai mult locul in agricultura romaneasca, deși cultivarea…
Forțele de ordine din Georgia au folosit gaze lacrimogene si gloante de cauciuc impotriva demonstrantilor | VIDEO
06:01, 01.05.2024 - Politia georgiana a intervenit in forța marti impotriva manifestantilor de la Tbilisi, unde mii de persoane s-au strans pentru a treia saptamana ca sa protesteze impotriva unui proiect de lege controversat
se inchide automat in 30 secunde
