Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:06, 09.08.2022

Va fi produsă la scară largă: Înghețata bio de la Galați, medaliată cu aur

O înghețată bio, „prietenoasă cu silueta” – după cum spun producătorii, și care poate fi mâncată și de persoanele cu intoleranță la lactoză intră în producție. Înghețata a fost creată în laboratoarele Universității…




05:00, 08.08.2022

Cea mai bună îngheţată din Europa: Whoopie Ice, pe bază de zer concentrat, va fi găsită pe piaţă

„Whoopie Ice” este o îngheţată bio cu conţinut bogat de fibre şi cu un conţinut redus de zahăr.  O echipă de studenţi şi profesori a reuşit să valorifice cu succes zerul rezultat în urma fabricării unor brânzeturi…




14:49, 18.12.2018

RETROSPECTIVĂ 2018 / Galaţi: Medalie de aur la Ecotrophelia Europe, vânzarea combinatului siderurgic, premiere culturale şi de infrastructură fluvială

Anul 2018 a fost marcat în judeţul Galaţi prin mai multe evenimente, unele în premieră la nivel internaţional, naţional sau zonal, în domenii precum invenţia şi inovaţia, administraţia fluvială, arheologia, metalurgia…




17:18, 26.10.2018

Trei românce au primit medalia de aur la un concurs din Paris după ce au creat o înghețată bio

Trei studente din Galați au reușit să îi surprindă pe francezi cu o rețetă inedită și au primit o medalie de aur! Fetele au creat un desert bio pe bază de zer dulce și topping de gutui. Acestea s-au prezentat la…




15:42, 23.10.2018

Galaţi: Medalie de aur la Ecotrophelia Europe pentru îngheţata Whoopie Ice fabricată la Univesitatea Dunărea de Jos

Whoopie Ice, îngheţata pe bază de zer concentrat şi delactozat cu prune şi gutui realizată la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii Dunărea de Jos din Galaţi, a câştigat, luni,…




17:18, 22.10.2018

Studentele care au câştigat medalia de aur la prestigiosul concurs de inovaţie alimentară Ecotrophelia  2018. Au impresionat juriul cu o îngheţată bio

Ana-Georgiana Popa, Alina-Marina Chirilă şi Adelina Pricope, coordonate de profesorul Daniela Borda, şeful de lucrări Iulia Bleoancă şi doctorandul Florentina Bucur, au câştigat concursul cu Whoopie Ice, o îngheţată…




15:33, 01.06.2018

Îngheţata bogată în fibre, cu un conţinut redus de zahăr, a câştigat Ecotrophelia România 2018. Produsul se adresează şi persoanelor intolerante la lactoză

Whoopie Ice, îngheţata delicioasă pe bază de zer concentrat şi delactozat cu prune şi gutui, a câştigat trofeul Ecotrophelia România. Whoopie Ice este o îngheţată cu conţinut bogat de fibre, pe de o parte, dar…