Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

19:45, 25.08.2023

Cum îți dai seama dacă producătorii au folosit insecte în produsele lor. Detaliul de pe etichetă

Noul trend în materie de alimentație este reprezentat de utilizarea insectelor în produsele alimentare. Deși pentru unii poate părea ca un scenariu desprins dintr-un film de groază, Comisia Europeană pare să nu…




19:21, 14.01.2021

Românii pot savura o nouă delicatesă. Viermii au devenit siguri și pot fi mâncați în Europa

Viitorul alimentației mondiale a fost pus în discuție odată cu creștrea vertiginoase a populației. Una dintre soluțiile luat în considerare a fost consumul insectelor însă până acu Europa a fost reticentă. Viermele…




17:35, 13.01.2021

Viermele de făină, prima insectă declarată fără risc pentru consumul uman de către Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor

Europa ar putea produce burgeri, paste, biscuiți, smoothie sau degețele (fingers) din viermi de făină în stadiu de larvă, după ce a devenit prima insectă declarată sigură pentru a fi mâncată de om, a anunțat miercuri…