Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

15:15, 23.02.2024

Performanță istorică pentru Moldova. Un moldovean a luat locul 2 la campionatul mondial de pizza

lie Elia Postica este tînărul din Republica Moldova care a obținut locul 2 la Campionatul Mondial de Pizza. Ilie a concurat în categoria „Pizza in Pala”, scrie TOMM REVIEWS. Performanță istorică pentru Moldova!…




08:06, 24.03.2022

Maestro pizzaiolo, Vincenzo Izzo, se alătură proiectului Graf fEAT. în acest weekend

În perioada 25-27 martie, în bucătăria Graf va găti un invitat special, venit din Roma – este vorba despre Vincenzo Izzo, un maestru pizzaiolo, care a lucrat în mai multe restaurante de talie mondială și este pregătit…




15:58, 03.01.2020

Românul care a dus pizza de calitate italiană în SUA şi îi învaţă pe americani cum să o prepare. „Oamenii ne aşteaptă de la uşă ca să fie siguri că găsesc…

Un român este vârful de lance al expansiunii pe piaţa americană a unui lanţ italian de restaurante şi pizzerii. Andrei George a fost distins cu titlul de „master istruttore” la renumita academie Pizzaiolo, în Italia,…




10:46, 21.10.2019

Făgărăşeanul Ciprian Zamfir, instructor pentru pizzaioli în Roma

Ciprian Zamfir s-a născut în data de 7 iunie 1978, în Făgăraș. După o poveste frumoasă de dragoste, s-a căsătorit cu Loredana, pe care a cunoscut-o la Campionatul Mondial de Pizza din Salsomaggiore şi cu care are…




10:27, 21.10.2019

Făgărăşeanul Ciprian Zamfir, instructor penrtu pizzaioli în Roma

Ciprian Zamfir s-a născut în data de 7 iunie 1978, în Făgăraș. După o poveste frumoasă de dragoste, s-a căsătorit cu Loredana, pe care a cunoscut-o la Campionatul Mondial de Pizza din Salsomaggiore şi cu care are…




06:09, 02.06.2017

Ovidiu Cheabac, de la salteaua de lupte în elita mondială a gastronomiei

„Farfuria este pânza albă care oferă maestrului bucătar sau artistului culinar spațiul necesar exprimării personale, redării și schițării compozițiilor creative, asigurând sprijinul necesar imaginației acestora,…




09:43, 09.10.2015

Trei români se numără printre cei mai buni pizzaioli din lume

Trei pizzaioli români au urcat pe podiumul celei de-a XIV-a ediţii a Cupei Mondiale de Pizza organizată de U.P.T.e.R. (Unione Pizzaiuoli Tradizionali e Ristoratori) în zilele de 5 şi 6 octombrie în localitatea…




10:40, 30.03.2015

Pizza napoletană, candidata Italiei la Patrimoniul UNESCO

Pizza napoletană a fost aleasă de Italia drept candidată la Patrimoniul cultural imaterial al umanității UNESCO, informează France Presse. Foto: (c) Alex MICSIK / Arhiva AGERPRES Comisia națională italiană pentru…




08:51, 15.05.2014

Lauraadamache.ro: Snitele la cuptor alla pizzaiola

Snitelele la cuptor sunat extrem de simplu de facut si mult mai lejere decat snitelele prajite. In Italia se numesc alla pizzaiola pentru ca toppingul acestor snitele este asemanator cu cel al pizzei. Eu am folosit…




12:48, 24.02.2014

Cum se reîncălzesc corect SUPELE? SFATURI de la bucătarii de top

Iată câteva trucuri oferite de experţii bonappetit.com. Urmându-le, alimentele îşi vor recăpăta gustul, iar tu vei arunca mai puţină mâncare.PizzaÎncinge o tigaie întinsă, la foc iute. Aşază feliile de pizza cu…




13:54, 20.01.2014

Cum se reîncălzeşte CORECT mâncarea

Se ştie, când se răceşte, mâncarea îşi pierde gustul! Cum putem să-i redăm savoarea? Iată câteva trucuri oferite de experţii bonappetit.com. Urmându-le, alimentele îşi vor recăpăta gustul, iar tu vei arunca mai…