Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

19:15, 09.05.2022

Auguste Escoffier. Cine a fost părintele bucătăriei moderne

Auguste Escoffier, pe numele complet Georges-Auguste Escoffier a fost artist culinar francez, cunoscut ca „regele bucătarilor și bucătarul regilor”, care și-a câștigat o reputație mondială ca director al bucătăriilor…




22:08, 23.08.2011

Reţeta de suflet: O soprană, doi bucătari şi o piersică cu îngheţată

Pe când cânta (magistral!) în &"Faust&" sau &"Pagliacci&" pe scena Covent Garden din Londra (şi-n vreme ce avea o dulce &"afacere de inimă&" cu Philippe, Duce d'Orleans), Nellie Melba, soprana…