Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:21, 28.12.2022

Amintiri din copilărie: ”Mirosul copturilor și al gutuilor de pe geamul bunicii îl simt și acum”

Anul Nou este o sărbătoare magică care este așteptată cu nerăbdare atît de cei mici, cît și de cei mari. Acest lucru este confirmat de povestea primei participante la concursul „Amintiri din copilărie” inițiată…




10:42, 15.04.2020

Miros îmbietor de cozonaci. În brutării şi restaurante se coc copturile de Paşte

Creştini ortodocşi vor sărbători în această duminică Paştele, de aceea gospodinele au început să pregătească bucatele. Însă pentru cei care preferă să cumpere Pasca şi Cozonacul, zeci de brutării şi-au expus deja…




16:00, 10.03.2015

Rețeta zilei de marți, 10 martie: Cozonac cu prune

Copturile ritualice sunt mult și cu rostul lor în Postul Paștilor. Se fac de la colăcei de post la hulubi de pită și până la colacii mari, mai ales în zilele de pomenire a morților. Un astfel de colac, numit „uitata”,…




19:51, 16.04.2014

Bunătăţi de Paşte: când se fac pasca şi cozonacii

Copturile speciale pascale: pasca, cozonacii cu mac și nucă și babele se prepară de obicei în Joia Mare. Pentru creștini, pasca este cea mai importanta coptură rituală a Paștilor. Ea se face din făină de grâu de…




12:06, 15.04.2014

Copturile de Paşte: când se fac pasca şi cozonacii

Pentru creștini, pasca este cea mai importanta coptură rituală a Paștilor. Ea se face din făină de grâu de cea mai bună calitate, cernută prin sită deasă. Cel mai adesea, pasca are o formă rotundă pentru că se…




15:16, 16.04.2013

Drojdia maia BIO – micul secret din copturile de sarbatori

Micul secret al produselor de patiserie gustoase si fragede, drojdia este produsul caruia i se da o mare atentie in zilele ce preced sarbatorile. Pentru cei care au descoperit deja mirajul pregatirii si coacerii…