Plăcinte de Năpădeni sau brânză de capră de la Nord. În Republica Moldova ar putea apărea noi produse cu indicație geografică
Publicat:Placinta de Napadeni, sarmalele pitice din satul Lalova sau branza de capra de la Nord sunt doar cateva din produsele care ar putea fi inregistrate in calitate de Indicații Geografice (IG), Denumiri de Origine (DO) sau Specialitati Traditionale Garantate (STG) in Republica Moldova. Acestea au fost identificate in cadrul unui Studiu național realizat in cadrul proiectului finanțat de UE „Suport pentru asigurarea respectarii drepturilor de proprietate intelectuala".
Citeste articolul mai departe pe unimedia.md…
Sursa articol: unimedia.md
Stiri pe aceeasi tema
10 mai, Izvorul Tamaduirii. Ce trebui sa faci in aceasta zi, pentru a avea noroc tot anul?
16:50, 09.05.2024 - In funcție de zonele țarii, exista numeroase tradiții legate de Izvorul Tamadurii, iar respectarea lor ar aduce noroc.Juramantul. In unele zone ale țarii, tinerii trebuie sa-și jure loialitate si sa faca schimb de obiecte cu valoare sentimentala. Spre exemplu, un colac, un vas de lut sau o lumanare.Infrațitul.…
Gozmele – rețete placinta turceasca. Cum se prepara și cu ce umpluturi
09:05, 07.05.2024 - Gozmele inseamna un aluat de patiserie nedospit, care se intinde intr-o foaie subțire și se adauga umpluturi diverse. Vezi mai jos cum faci cea mai buna rețeta de placinta turceasca, gozmele.Gozmele, un deliciu culinar turcesc, mini placinte umplute cu diferite amestecuri care mai de care mai delicioase.…
Din ce e facuta, de fapt, branza de oaie din piețe. Inspectorii ANSVSA au confiscat tone de produse și au dat amenzi de peste 700.000 de lei
03:00, 30.04.2024 - Printre altele, comisarii au aflat ca branza de oaie este facuta, de fapt, din lapte praf de vaca. Tone de produse au fost confiscate, in cele aproape 1.000 de controale facute in toata țara. Ca de obicei, reprezentanții ANSVSA au aflat ca nu sunt respectate normele sanitare, in timp ce produsele sunt…
Khachapuri, placinta cu branza din Georgia
14:06, 18.04.2024 - Khachapuri, o paine savuroasa umpluta cu branza, este un fel de mancare emblematic pentru Georgia, apreciat ca o gustare sau o masa completa. Adesea cumparat de la chioșcurile stradale, acesta variaza in forma și conținut, cele mai populare soiuri fiind Imeretian (rotund) și Adjaran (deschis, cu un…
Placinta creața cu branza sarata. Rețeta turceasca denumita Borek
16:45, 04.04.2024 - Aceasta placinta se deosebește de placintele clasice cu care ne-am obișnuit, atat prin compoziție, cat și prin felul de formare. Nu se formeaza sub forma de straturi, din foi și branza la mijloc. Se formeaza prin plierea foilor umplute cu branza, sub forma de acordeon. Este delicioasa atat servita calda,…
Descopera autenticitatea: Scrumbia de Dunare afumata, produs cu denumire de origine protejata
14:45, 13.03.2024 - Pe pagina de socializare a Ministerului Economiei, Antreprenoriatului si Turismului a aparut o postare recenta referitoare la scrumbia de Dunare Afumata produs cu denumire de origine protejata.Romania are 13 produse de indicatie geografica protejata IGP recunoscute la nivel european. Indicatiile geografice…
Rețeta de placinta cu branza de oaie și leurda. Un preparat delicios de sezon
19:30, 06.03.2024 - Daca vrei sa te bucuri de un preparat gustos, atunci gatește placinta cu branza de oaie și leurda. Aceasta rețeta este una simpla. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta delicatesa care iți va incanta papilele gustative, dar și care este modul de preparare!
De ce medicul Virgiliu Stroescu nu recomanda mamaliga cu branza și smantana, preferata milioanelor de romani
22:10, 20.02.2024 - Cu o istorie bogata și radacini adanci in cultura romaneasca, mamaliga cu branza și smantana este unul dintre cele mai indragite feluri de mancare. Pregatit din faina de porumb fiarta in apa cu sare și servit alaturi de branza, telemea sau urda, cu smantana, acest preparat simplu și delicios a fost…
se inchide automat in 30 secunde
