Ce este „Bacillus Cereus” - dușmanul invizibil care se află în fiecare frigider
Publicat:De cate ori am profitat de un moment liber acasa pentru a pregati mancarea in avans? Credem ca, odata gatita, o putem pastra și conserva cu ușurința in frigider, intrucat avem concepția greșita ca alimentele se vor pastra perfect cateva zile in acel spațiu rece. Insa, puțini oameni știu ca temperatura scazuta nu protejeaza intotdeauna impotriva riscurilor de agenți patogeni, cu atat mai puțin atunci cand vine vorba de alimente proaspat gatite și calde.Ce este Bacillus cereus?Un risc deosebit il prezinta orezul. Orice mancare care conține orez ar trebui gatita la minimum 75 de grade Celsius, pentru…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Record de temperatura pentru aceasta perioada din an in Cuba
18:25, 12.04.2024 - Un record de temperatura pentru aceasta perioada din an, de 40,1 grade Celsius, a inregistrat Cuba joi, in partea sudica a teritoriului sau, potrivit Centrului de previziuni din cadrul Institutului de Meteorologie. August era de obicei cea mai calduroasa luna a anului, informeaza AFP, preluata de Agerpres…
Vremea nebuna din aprilie: oamenii au ieșit la plaja pe malul Timișului
23:05, 07.04.2024 - Cu temperaturile care au atins aproape 28 de grade Celsius, Timișoara și intregul județ Timiș au fost martorii unei fenomene meteorologice neobișnuite pentru luna aprilie. Duminica, 7 aprilie, Campia de Vest a Romaniei a fost imbracata intr-o caldura surprinzatoare, care a atras mulți locuitori sa iasa…
Se "topește" Brazilia: ce temperaturi-record au fost inregistrate
20:10, 18.03.2024 - Un val de caldura care inabușa Brazilia a stabilit duminica noi recorduri, indicele de caldura din Rio de Janeiro atingind 62,3 grade Celsius, cel mai ridicat din ultimii zece ani, au declarat autoritațile meteorologice. Indicele de caldura masoara cum se simte o temperatura, ținind cont de umiditate.…
Prognoza speciala pentru Capitala. Episoade de iarna și temperaturi scazute
11:56, 06.03.2024 - Vremea se va raci in Capitala, iar maximele vor cobori joi sub 10 grade Celsius, se arata in prognoza speciala pentru București, emisa de ANM. De miercuri de la ora 15.00 pana joi dimineața, cerul va avea innorari in mare parte din interval și trecator vor fi condiții de burnița sau ploaie slaba.Vantul…
Este greșit sau nu sa acoperi farfuria care conține mancare cu folie de aluminiu? Ce spun specialiștii
22:36, 15.02.2024 - Motivul pentru care nu e bine sa acoperi farfuria care conține mancare cu folie de aluminiuFolia de aluminiu a fost dintotdeauna un aliat in bucatarie, mai ales atunci cand depozitam resturile de mancare in frigider. Este normal sa deschidem un frigider și sa gasim mai multe farfurii acoperite cu folie…
Vreme deosebit de calda la București. Temperaturi cu mult peste cele specifice perioadei in Capitala
10:45, 07.02.2024 - Meteorologii au emis o prognoza speciala de vreme calda pentru București, valabila 24 de ore, incepand de miercuri, 7 februarie, de la ora 10.00.Potrivit ANM, in acest interval, in Capitala, valorile de temperatura vor fi cu mult peste cele normale specifice perioadei.Astfel, temperatura maxima va fi…
Cum se pastreaza corect maioneza: nu se mai taie și nici nu rancezește. Cand NU trebuie ținuta la frigider
09:00, 07.02.2024 - De obicei, maioneza nedeschisa trebuie pastrata la temperatura camerei. Odata deschisa, ar trebui sa fie bagata in frigider pentru a-și pastra durata de valabilitate și calitatea. Este recomandat sa fie pastrata la loc racoros și uscat, ferita de razele soarelui, in camara sau dulap.„In timp ce refrigerarea…
ANM: Temperaturi foarte scazute sau maxime termice neobisnuite in ultima luna calendaristica de iarna
09:55, 06.02.2024 - Ultima luna calendaristica de iarna pastreaza multe din caracteristicile lunii ianuarie, atat din punct de vedere termic, cat si al precipitatiilor, fiind consemnate zile cu temperaturi extrem de scazute sau maxime termice neobisnuite pentru aceasta perioada, potrivit caracterizarii climatice a lunii…
se inchide automat in 30 secunde
