Caperele – un aliment – condiment, cu numeroase beneficii pentru sănătate
Publicat:
Caperele sunt mugurii florali – bobocii -, comestibili, ai arbustului – Copparis Spinosa -, cu frunze ovale, carnoase, florile sunt rozalii, originar din zona mediteraneana, caperele, reprezinta ingredientele principale din bucatariile mediteraneene, utilizate pentru condimentarea și decorarea preparatelor culinare.
Caperele se culeg la sfarșitul primaverii, inceputul verii, se selecteaza in funcție de marime, caperele mici sunt apreciate de calitate superioara, se pun la uscat la soare, apoi se conserva prin marinare, in oțet sau in saramura, sunt ambalate in cutii…
Citeste articolul mai departe pe gorj-domino.ro…
Sursa articol: gorj-domino.ro
Stiri pe aceeasi tema
Decizie majora pentru romanii care lucreaza intr-un mediu periculos pentru sanatate. Ce se intampla cu pensia lor
18:30, 29.04.2024 - Simona Bucura-Oprescu, ministrul Muncii, a facut o precizare importanta pentru romanii care iau pensie in functie si de conditiile speciale si deosebite de munca. Ea a spus ca un astfel de punct in Legea Pensiilor va fi mentinut pana in 2035. Beneficii la pensii Ministra Muncii a mai precizat ca cei…
Efectele pozitive ale consumului moderat de bauturi alcoolice. Ce poti bea pentru a-ti imbunatati starea de sanatate?
14:10, 12.04.2024 - Consumul de alcool este un subiect dezbatut intens mereu, deoarece implica atat efecte negative, cat si pozitive. In cantitati moderate, este dovedit faptul ca obisnuinta de a consuma bauturi alcoolice poate avea si anumite beneficii pentru sanatate. Consumul moderat de alcool poate aduce anumite beneficii…
SUPLIMENTE DE MAGNEZIU Beneficii ale magneziului pentru sanatate
12:35, 01.04.2024 - Magneziul este esențial pentru buna funcționare a organismului, avand o varietate de roluri cruciale, inclusiv reglarea funcției musculare,.. The post SUPLIMENTE DE MAGNEZIU Beneficii ale magneziului pentru sanatate first appeared on Informatia Zilei .
Superalimentul care are mai multa vitamina B decat carnea. Ce beneficii mai are pentru sanatate
19:25, 18.03.2024 - Carnea este unul dintre cele mai iubite alimente, nelipsite din dieta multor oameni. Exista, insa, și persoane care vor sa o inlocuiasca, insa nu știu care sunt produsele ce ii poț imita perfect proprietațile. Afla ca exista un aliment care conține mai multa vitamina B decat carnea și are numeroase…
Top 5 alimente ultraprocesate pe care poți sa le consumi. Ce beneficii au pentru sanatate
11:55, 14.03.2024 - Se știe ca alimentele ultraprocesate pot fi daunatoare pentru organism. Sunt bogate in calorii și zahar, dar pot ridica și glicemia mult mai mult decat alimentele care au trecut printr-o procesare minima. De regula, acestea conțin ingrediente care pot duce la probleme grave de sanatate. Pe de alta parte,…
Mihaela Bilic. Creveții, beneficii speciale pentru sanatate
08:45, 02.03.2024 - Medicul nutriționist Mihaela Bilic citeaza un studiu despre care spune ca ofera o perspectiva noua pentru consumul de creveți, care pana acum erau acuzați ca au prea mult colesterol. Creveții au mai puțina grasime decat carnea, mai puțin colesterol decat oul, multe minerale, acizi grași omega 3, proteine…
Mihaela Bilic. Creveții au beneficii speciale pentru sanatate
07:45, 02.03.2024 - Medicul nutriționist Mihaela Bilic citeaza un studiu despre care spune ca ofera o perspectiva noua pentru consumul de creveți, care pana acum erau acuzați ca au prea mult colesterol. Creveții au mai puțina grasime decat carnea, mai puțin colesterol decat oul, multe minerale, acizi grași omega 3, proteine…
Camera salina la Gradinița Junior Dej. Beneficii numeroase pentru sanatatea copiilor – FOTO
17:25, 27.02.2024 - O camera salina, extrem de benefica pentru sanatate, a fost inaugurata, astazi, la Gradinița Junior de pe strada Infrațirii din municipiul Dej. Camera salina – in care se afla aproximativ 10 tone de sare – a fost realizata de Rotary Club Dej (președinte Marius Butuza), in parteneriat cu Salina Ocna-Dej…
se inchide automat in 30 secunde
