Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

13:14, 14.08.2019

Nea Ioan Păun a dat lovitura cu cârnaţii de capră!

Iată că muncă neobositului Ioan Păun din Soceni a dat roade, iar Ministerul Agriculturii a dat verdictul: cârnații de capră ai acestuia sunt un veritabil produs tradițional cu care țara noastră se poate mândri.…




15:15, 31.10.2018

Indagra si-a deschis portile pentru vizitatori

Cea de-a XXIII-a ediţie a târgului Indagra a fost deschisă de ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Petre Daea. Evenimentul, care va ţine până în 4 noiembrie, este organizat de către Romexpo, în parteneriat…




09:44, 19.10.2018

Carasenii se pregatesc pentru Indagra

De 14 ani, judeţul Caraş-Severin este nelipsit de la târgul internaţional unde, pe lângă produse alimentare, mai sunt expuse echipamente şi utilaje necesare în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii…




04:27, 18.10.2018

Un bănăţean a înregistrat reţeta unei salate de ciuperci de acum 150 de ani. Are clienţi care-i cumpără câte 30 de borcane

Mircea Freisz, unul dintre cei mai cunoscuţi producători de ciuperci din Caraş-Severin este singurul producător din judeţ care a reuşit să înregistreze la Ministerul Agriculturii produse autentice tradiţionale…




10:07, 27.09.2018

Familia Freisz nu se dezminte! Tine stacheta ridicata!

De această dată, Mircea Freisz şi soţia sa, Lidia, au obţinut atestatul de produs tradiţional pentru „zacusca de ciuperci cărăşeană“, preparată după reţeta de altădată a bănăţenilor de la şes, şi care se regăseşte,…




10:48, 24.02.2018

Salata banateana din ciuperci asiatice

După ce s-a făcut cunoscut pe plan naţional şi internaţional cu preparatele sale din ciuperci de fag, Mircea Freisz vine acum cu o noutate pe piaţă, şi anume, bureţii shiitake. Folosiţi şi în industria farmaceutică,…




10:21, 21.02.2018

Dupa mai multi ani, avem din nou produse traditionale in judet!

Potrivit legislaţiei în vigoare, atestatul de produs tradiţional se obţine mai greu acum, faţă de anii anteriori. Şi asta pentru că operatorul trebuie să dovedească că produsul este fabricat exclusiv din materii…




18:12, 25.10.2017

Carasenii nu rateaza nici in 2017 targul de la Indagra

Cele mai importante companii furnizoare de utilaje şi tehnică agricolă, seminţe, tehnologii şi alte produse şi servicii utile în fermele româneşti sunt prezente până duminică la Bucureşti, la târgul Indagra. Evenimentul…




11:15, 16.07.2017

Ciupercile lui Mircea, mai ceva ca la mama acasa

Zacuscă, sos, salată, sunt apetisante și au un gust caracteristic ce le personalizează, mai pe scurt, sunt delicioase încât ai impresia că ai dat năvală în cămara bunicii, te așezi pe unde apuci și înfuleci de…




16:55, 26.01.2017

Mierea noastra da lovitura la Berlin

Aşa cum vă spuneam zilele trecute, la Târgul de la Berlin, ce se desfăşoară în această perioadă, judeţul nostru este reprezentat de doi producători: Ion Bărbuţ de la Mehadia care îşi promovează mierea şi Mircea…




19:55, 20.04.2015

Rachia banatenilor de la munte, la Festivalul Palincii

Evenimentul a adunat peste 200 de participanţi, printre care şi producători de răchie din judeţul nostru, mai exact, din comunele Cornereva, Fîrliug, Glimboca şi Bucova. Cărăşenii au prezentat spre degustare diverse…




17:40, 19.01.2015

Banatenii de munte au delectat Berlinul

Până duminică, 25 ianuarie, la Berlin se desfăşoară cea de-a 80-a ediţie a celui mai mare târg din domeniul alimentar, agricol şi horticol din Europa – „Săptămâna verde“ – la care participă 80 de ţări de pe întreg…




16:38, 01.12.2012

Hipermarketurile aduc tot mai multe produse românești

Românii nu mai strâmbă din nas când aud de produse "made in Romania", mai ales dacă este vorba despre alimente. Hipermarketurile au intuit această oportunitate de profit şI afişează…