Rețeta zilei de joi. Iepure cu sos de sardele (rețetă de la 1847)
Publicat:Nu stim ce varsta avea, de-o fi fost maritata ori de-o fi avut copii. Era insa atat de atasata de "iubitele-i eleve", incat in anul 1847 termina de scris pentru ele o prima culegere de retete, care a trecut apoi din mana in mana, sub forma manuscrisa, pentru ca apoi, la indemnul mai multor "cocoane cinstite si intelepte", avea sa ajunga la tipar. Se numea Maria Maurer. Era, probabil, profesoara de pension in Bucurestiul miezului de ev XIX. Si avea sa fie autoarea primei culegeri de retete "cu masurile Tarii Rumanesti". Cartea, din care am extras azi o reteta, avea subtitlul: "coprinde 190…
Citeste articolul mai departe pe jurnalul.ro…
Sursa articol: jurnalul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Cea mai frumoasa gradina botanica din Romania. Bucurestiul nu este in top 3, locurile in care iti gasesti tihna imediat
20:30, 08.04.2024 - Un loc spectaculos, in care știința se impletește perfect cu pasiunea. Aceasta este considerata cea mai frumoasa gradina botanica din Romania. Cea din București nu a prins un loc pe podium, nu este in top 3. Afla, din randurile de mai jos, care sunt locurile in care te poți bucura de momente de relaxare.…
Catalin Cirstoiu, cu metroul, in campanie electorala. Atac la Nicușor Dan: Trebuie exmatriculat de la primarie
09:05, 04.04.2024 - Cirstoiu și-a cumparat bilet de metrou, apoi a mers cateva stații, dupa ce s-a orientat dupa harta care era afișata. Acesta a stat de vorba cu oamenii, iar apoi s-a pozat cu o adolescenta. Inainte de plimbarea din subteran, candidatul PNL-PSD la Primaria Capitalei a facut declarații și l-a atacat dur…
PPC și fostul Enel ne-au ținut in bezna in medie 40-50 de minute, in 2023
16:10, 25.03.2024 - PPC din Grecia este moștenitoarea activelor lasate de italienii de la Enel, incluzand aici și rețelele de distribuție care genereaza penele de curent. Fiecare consumator bucureștean de curent a fost afectat de pene de curent timp de 40-50 de minute in decursul anului anterior, conform raspunsurilor…
(GALERIE FOTO-VIDEO) Medicul Catalin Cirstoiu, prezentat oficial
14:21, 20.03.2024 - Foto. Timi Slicaru Medicul Catalin Cirstoiu a fost prezentat oficial in cadrul unei conferințe drept candidatul comun PSD-PNL pentru funcția de primar general al Capitalei. Gabriela Firea si Sebastian Burduja, care aspirau anterior la candidatura, au fost puși primii sa-l prezinte. Au vorbit apoi și…
Declarațiile lui Valery Kuzmin infurie Bucureștiul - Ambasadorul Rusiei la București a fost convocat la sediul MAE
10:50, 17.03.2024 - Ambasadorul Federației Ruse la București, Valery Kuzmin, a fost convocat duminica dimineața la sediul Ministerului Afacerilor Externe in legatura cu o serie de declarații recente ale parții ruse cu privire la „trecutul istoric”, noteaza Mediafax. Potrivit MAE, din dispoziția ministrului afacerilor…
Romania ca proiect geopolitic si interesul național romanesc in contextul dezordinii mondiale actuale (VI)
15:25, 10.03.2024 - Romania ca proiect geopolitic si interesul național romanesc in contextul dezordinii mondiale actuale (VI) FAZELE POLITICII EXTERNE ROMANEȘTI IN PERIOADA 1990-2023 Confruntata cu doctrinele, prejudecațile, tezele propagandistice și politicile romano-sceptice prin care puterile locale, regionale și globale,…
PNL il va testa pe Ionuț Lupescu pentru Primaria Capitalei, spune Nicolae Ciuca
22:10, 04.03.2024 - Președintele PNL, Nicolae Ciuca, a declarat luni, 4 martie, la Digi24, ca analizeaza varianta ca fostul internațional Ionuț Lupescu, membru al Generației de Aur, sa fie candidatul comun al PNL și PSD pentru Primaria Capitalei și ca va fi masurat in sondaje.„Ne-am uitat și am cautat sa vedem acei oameni…
4 Martie: 47 de ani de la cutremurul din 1977. Ziua in care Bucureștiul s-a prabușit
08:15, 04.03.2024 - 4 Martie: 47 de ani de la cutremurul din 1977. Ziua in care Bucureștiul s-a prabușit 4 Martie: 47 de ani de la cutremurul din 1977. In seara zilei de vineri 4 martie 1977, Romania a fost zguduita de un puternic cutremur cu o magnitudine de 7,4 grade pe scara Richter, avand epicentrul in Muntii Vrancei.…
se inchide automat in 30 secunde
