Mureş: Ciorba de berbecuţ cu măcriş şi tocana de miel cu smântână, a doua zi de Paşti la Râpa de Jos şi Sânmihai de Pădure
Publicat:Ciorba de berbecut cu macris si tocana de miel cu smantana si cu ingrosala cu lapte sunt cateva dintre specialitatile culinare servite in a doua zi de Pasti in cateva sate muresene, intre care Rapa de Jos, din comuna Vatava, si Sanmihaiu de Padure, comuna Beica de Jos. Foto: (c) Dorina Matis/AGERPRES "Specific acestei zone este ciorba de berbecut. Evident ca se face si friptura, salata, drobul de miel, ouale de Pasti, cozonacul. Ciorba de berbecut o fac cu macris, asa m-am obisnuit de mica. Daca nu am macris, adaug spanac, dar un pic de verdeata tot pun. Este foarte buna, macrisul ii da gustul…
Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…
Sursa articol: agerpres.ro
Stiri pe aceeasi tema
Reteta pas cu pas a ciorbei de miel pentru sarbatorile de Paste
14:15, 03.05.2024 - Ciorba de miel este o specialitate culinara romaneasca preparata din sira, coastele si sau maruntaiele de miel. Se gasesc multe variatii in pregatirea ei in diferitele regiuni ale Romaniei in Moldova se prepara "borsul de miel" . Multe gospodarii casnice au propriile lor retete.Aceasta ciorba se pregateste…
„Danț la șura” in Satulung, a doua zi de Paști
20:55, 29.04.2024 - Luni, 6 mai (a doua zi de Paști), de la ora 16.00, la Caminul Cultural din in comuna Satulung, se va desfașura evenimentul „Danț la șura”. „Danț la șura” este un stravechi obicei care incepe sa reinvie și in comuna Satulung. In lumea satului tradițional, danțul la șura reprezenta un important eveniment…
Smantana de post pentru ciorba ca la manastire. Cum o prepara calugarii, iese extraordinara așa
13:05, 25.04.2024 - Ai nevoie de un singur ingredient de baza pentru a prepara smantana de post delicioasa, ca la manastire. Calugarii folosesc mereu aceste semințe pentru a prepara sosul pe care, de cele mai multe ori, il adauga in ciorbe sau supe. Gustul mancarurilor va fi desavarșit! Ingredientul deosebit pe care calugarii…
Postul Paștelui 2024. Cum se prepara ciorba de burta de post. Ingredientul special de care ai nevoie
11:30, 18.03.2024 - Postul Paștelui 2024. Rețete de post. Ciorba de burta de post. Iata cum poti sa prepari o ciorba de burta falsa, altfel spus o ciorba de „burta” cu ciuperci Pleurotus. Ciupercile Pleurotus se gasesc in orice supermarket.Mai intai se fierb ciupercile in apa, in care se pune un amestec de legume deshidratate,…
Postul Paștelui 2024. Cum se prepara ciorba de burta de post. Ingredientul special de care ai nevoie
10:20, 18.03.2024 - Postul Paștelui 2024. Rețete de post. Ciorba de burta de post. Iata cum poti sa prepari o ciorba de burta falsa, altfel spus o ciorba de „burta” cu ciuperci Pleurotus. Ciupercile Pleurotus se gasesc in orice supermarket.Mai intai se fierb ciupercile in apa, in care se pune un amestec de legume deshidratate,…
Amendamentul Crina, contestat in instanța?
15:35, 08.03.2024 - CARAȘ-SEVERIN – Liderul grupului liberalilor din Consiliul Județean are in vedere atacarea in contencios administrativ a imparțelii orchestrate de PSD! „Dupa cum ați observat, s-a reeditat spectacolul de acum 1 sau 2 ședințe, prin care un proiect de hotarare – repartizarea cotei de 6% pentru echilibrarea…
O alta comuna din Cluj va primi statutul de stațiune turistica! Vezi ce alte localitați mai sunt declarate stațiuni!
17:25, 17.02.2024 - Mai multe localitați, din mai multe zone ale țarii, vor fi atestate ca stațiuni turistice de interes local, printre ele fiind și Sancraiu, o comuna din județul Cluj. Vineri, Guvernul a aprobat o Hotarare pentru aprobarea atestarii unor localitati sau parti din localitati ca statiuni turistice de interes…
se inchide automat in 30 secunde
