Iti place bucataria spaniola? Gazpacho, printre preferatele romanilor. Iata cateva retete delicioase
Publicat: Gazpacho
Este o supa rece de rosii care, desi s-a infiltrat in multe bucatarii internationale, este specifica bucatariei spaniole. Este consumata, de regula, ca si aperitiv si uneori se bea direct dintr-un pahar. Grosimea ei este obtinuta prin combinarea de rosii proaspete, ardei, castraveti, ceapa, otet si ierburi. Salmorejo este varianta de Gazpacho consumata in Andaluzia si combina un piure din paine, rosii, usturoi si otet - este servita tot rece si uneori se consuma cu oua sau sunca.
Vezi si: Beneficiile supelor gazpacho
Paella
Cand vine vorba de…
Citeste articolul mai departe pe bzi.ro…
Sursa articol: bzi.ro
Stiri pe aceeasi tema
Elevii din județul Alba, 7 premii la etapa naționala a olimpiadei de limbi romanice – limbile spaniola și italiana. Pe ce locuri s-au clasat
17:00, 04.05.2024 - Elevii din județul Alba, 7 premii la etapa naționala a olimpiadei de limbi romanice – limbile spaniola și italiana. Pe ce locuri s-au clasat Elevii din județul Alba, 7 premii la etapa naționala a olimpiadei de limbi romanice – limbile spaniola și italiana. Pe ce locuri s-au clasat Elevii din județul…
4 aprilie: Ziua Internaționala a Morcovului. Beneficiile pe care le aduce aceasta leguma pentru sanatate
06:05, 04.04.2024 - 4 aprilie: Ziua Internaționala a Morcovului. Beneficiile pe care le aduce aceasta leguma pentru sanatate Ziua Internaționala a Morcovului sau Ziua Morcovului este sarbatorita in fiecare an pe 4 aprilie. Ziua morcovului a fost inființata in 2003. Scopul a fost acela de a raspandi cunoștințele despre…
Alimente care imbunatațesc și alimente care scad calitatea somnului
00:26, 04.04.2024 - Sunt alimente, respectiv cele care conțin triptofan, care ne ajuta sa avem un somn odihnitor. Dimpotriva, sunt alimente pe care ar trebui sa le evitam la cina cum sunt: cartofii prajiți, preparatele din carne roșie, dulciurile… Ce este triptofanul Triptofanul este un aminoacid care ajuta la imbunatațirea…
Ghisman. Rețeta de placinta dobrogeana cu iaurt. Desert foarte popular, care se prepara din ingrediente simple
18:00, 02.04.2024 - Se spune ca acest desert se prepara in ritul paparudelor, divinitați invocate pentru a aduce ploaia. La origini, rețeta se prepara cu corasla, primul lapte de vaca, muls imediat dupa fatare. Aceste este un lapte foarte gras, care prin fierbere se coaguleaza in mici bulgarași. Dar cum corasla nu este…
Paine cu lapte batut in aluat. Cea mai pufoasa și alba paine
09:40, 25.03.2024 - Painea de casa este, de cele mai multe ori, mai gustoasa decat painea din comerț. Controlul ingredientelor este la tine, dar și satisfacția obținerii unui produs preparat in casa. In plus, mirosul aluatului copt, care inunda bucataria, te poarta cu nostalgie catre casa bunicii și al ei carnețel cu rețete…
Dieta cu cea mai mare eficiența pe termen lung atat pentru scaderea in greutate cat și pentru sanatate
08:50, 11.03.2024 - In acest articol, vom explora principiile de baza și caracteristicile dietei mediteraneene, care este adesea considerata una dintre cele mai eficiente și sustenabile diete pentru slabit și menținerea sanatații pe termen lung.Principiile dieta mediteraneanaDieta mediteraneana se bazeaza pe alimentele…
Cum sa curațați rapid un cuptor cu ajutorul aburului. Trucuri rapide și eficiente pe care le poți aplica
19:00, 28.02.2024 - Bucataria este spațiul din locuința care se murdarește cel mai adesea, mai ales daca obișnuim sa gatim zilnic. Deși nu este atat de vizibil, interiorul cuptorului trebuie menținut curat, pentru sanatatea noastra. Exista in comerț o mulțime de produse eficiente de curațenie, insa adesea acestea au in…
Cum sa curațați rapid un cuptor cu ajutorul aburului. Trucuri rapide și eficiente pe care le poți aplica
13:55, 28.02.2024 - Bucataria este spațiul din locuința care se murdarește cel mai adesea, mai ales daca obișnuim sa gatim zilnic. Deși nu este atat de vizibil, interiorul cuptorului trebuie menținut curat, pentru sanatatea noastra. Exista in comerț o mulțime de produse eficiente de curațenie, insa adesea acestea au in…