GastroArt: Chiftele cu sos de rosii (Reteta Interbelica)
Publicat:Se face tocatura ca mai sus formand chiftele rotunde ce se dau in faina si se prajesc in untura. Se pun intr o cratita. Se face un sos dr rosii care se toarna deasupra. Se lasa sa dea vreo doua clocote la foc mic.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului. Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru acest caiet. Am pastrat ortografia originala.Credit foto copy; Dreamstime.comDespre GastroArt.roPrima revista on line dedicata istoriei ...
Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…
Sursa articol: ziuaconstanta.ro
Stiri pe aceeasi tema
Nu toți pensionarii iși primesc pensia inainte de Paște: categoriile care trebuie sa mai aștepte
12:06, 03.05.2024 - Peste 100.000 de pensionari nu iși primesc banii mai devreme Sursa articolului: Nu toți pensionarii iși primesc pensia inainte de Paște: categoriile care trebuie sa mai aștepte Credit autor: Realitatea De Mures. Source
Ciți fermieri au solicitat un nou credit pentru capitalul de lucru
14:20, 08.04.2024 - In primele 3 saptamini de la lansare in Moldova, noul instrument financiar ”Produsul Capital Circulant Agricol” a fost solicitat de 10 agricultori. Despre acest lucru a anunțat Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, menționind ca 5 cereri au fost deja aprobate, iar altele 5 sint in proces…
„Calareții roșii” vin la Buzau
00:05, 08.04.2024 - Gloria are, joi, șansa de a obține prima victorie din acest play-off, un minicampionat care a debutat cu doua egaluri. La Buzau vine Șelimbar, echipa cu cel mai greu de descifrat joc. Sibienii au dominat sezonul regular, dar și-au aratat slabiciunile in prima etapa a play-off-ului, atunci cand au pierdut…
Clujul de ”diamant” nu are niciun pat pentru mari arși! Tanara, transportata la Timișoara - VIDEO
21:25, 16.03.2024 - O tanara cu arsuri grave a trebuit sa fie transportata cu elicopterul de la Cluj la Timișoara, pentru ca in capitala Ardealului nu este niciun pat pentru mari arși.Sambata, 16 martie a.c., avionul SMURD Learjet 1123 a executat o misiune contracronometru pentru salvarea vieții unei tinere cu arsuri prin…
Cu ce se mandește U Cluj: „Am fi depașit pragul de 10.000”. Obiectivele „Șepcilor roșii” dupa ratarea play-out-ului
19:20, 14.03.2024 - U Cluj are a 4-a medie de spectatori din Superliga, aproape 8.500 de spectatori/meci, fiind imediat in urma celor de la FCSB, Rapid și Universitatea Craiova, dar peste Dinamo. Noua ținta a ardelenilor este sa devina lideri in play-out și finala Cupei Romaniei. U Cluj a ratat frustrant play-off-ul, dar…
Carvana Medicala și-a inceput misiunea in județul Bihor. 7 luni de activitate, 31 județe, peste 16.000 de pacienți
07:06, 13.03.2024 - Caravana Medicala continua sa faca Romania bine. Spitalul Mobil este in județul Bihor, unde va ramane toata saptamana Sursa articolului: Carvana Medicala și-a inceput misiunea in județul Bihor. 7 luni de activitate, 31 județe, peste 16.000 de pacienți Credit autor: Realitatea De Mures. Source
Surse - Ciolacu joaca tare in coaliție: s-au trasat linii roșii de ambele parți. Comasarea, pe muchie de cuțit
11:35, 20.02.2024 - Liderii coaliției de guvernare se vor intalni, miercuri, pentru a face o ultima incercare de comasare a alegerilor. Intre timp, la partide au avut loc mai multe intalniri, iar PSD și PNL intra la negocieri cu poziții clare. Conform surselor noastre, in ședința PSD, Marcel Ciolacu le-ar fi spus colegilor…
Studiu ingrijorator. Copiii din Romania incep sa foloseasca mobilul și rețelele sociale de la 5 ani
16:30, 06.02.2024 - Intervalul de varsta in care utilizarea rețelelor sociale devine semnificativa la copiii din Romania este de 5-10 ani, 32% dintre parinții cu copii de aceasta varsta afirmand ca fiul / fiica lor utilizeaza TikTok, 21% Instagram, 19% Facebook și 17% Snapchat, arata un studiu realizat de Organizația Salvați…
se inchide automat in 30 secunde
