Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Cum se fac găluștele. Trucuri ca să iasă pufoase

Publicat:

Galuștele sunt perfecte pentru supa de pui sau oriare alta supa. Cel mai important lucru este sa nu fie tari. Noi iți vom spune cum se fac galuștele ca sa fie pufoase. Daca vrei galuște pufoase, nu trebuie sa folosești decat un ou și griș, care sa aiba aceeași greutate și un praf de sare. E important ca grișul sa fie de calitate, sa aiba o granulație uniforma și sa  nu fie foarte fin. De asemenea, este important sa lași amestecul 10 minute sa se odihneasca și sa inceapa sa se umfle puțin inainte de a face galuștele. Pentru galuște ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 ou (cantarit intreg, cu…

Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…  

Sursa articol: libertatea.ro


Stiri pe aceeasi tema

Rețeta de mici ca la Dedulești, Dealul Negru, spusa chiar de un fost gratargiu:"Este cel mai important secret"

12:36, 29.04.2024 -   "Reteta de mici (ca la Dedulesti): Un kilogram de carne tocata de porc, 250 grame de seu de oaie. O lingurita mica de bicarbonat, 10 catei de usturoi bine tocati sau presati, ienibahar si cimbru pisat, piper, cateva linguri de zeama de carne, sare dupa gust. Se toaca de carnea de 2 ori prin masina…

Cați ani trebuie sa fie casatorit pentru a primi pensie de urmaș și cat e pensia

19:55, 27.04.2024 - Care este durata minima a casatoriei pentru a primi pensie de urmaș? Este una dintre intrebarile cele mai frecvente. Cuantumul pensiei variaza in funcție de numarul de ani in care cei doi au fost casatoriți. Raspunsul depinde de durata casatoriei. Pentru a primi pensie de urmaș la nivel maxim, cei doi…

Rețeta de mici ca la Dedulești, Dealul Negru, spusa chiar de un fost gratargiu:"Este cel mai important secret"

11:30, 27.04.2024 -   "Reteta de mici (ca la Dedulesti): Un kilogram de carne tocata de porc, 250 grame de seu de oaie. O lingurita mica de bicarbonat, 10 catei de usturoi bine tocati sau presati, ienibahar si cimbru pisat, piper, cateva linguri de zeama de carne, sare dupa gust. Se toaca de carnea de 2 ori prin masina…

Trucuri de gradinarit: ce se pune la radacina patrunjelului pentru a fi bogat și inmiresmat

18:05, 09.04.2024 - Ingrediente esențiale pentru o recolta abundenta1. Compost sau gunoi de grajdAdaugarea de compost sau gunoi de grajd bine descompus la radacina patrunjelului furnizeaza plantei nutrienții necesari pentru o creștere sanatoasa. Aceste materiale organice sunt bogate in azot, fosfor și potasiu, contribuind…

Cum preparau bunicile noastre galustele pentru supa. Ingredientul care le facea gustoase si pufoase, nu se mai foloseste acum

18:01, 08.04.2024 - Un rasfaț nu doar pentru papilele gustative, dar și pentru suflet, preparatul cu care ne incantau bunicile și mamele noastre și pe care parca nu reușim sa il facem exact ca ele, oricat ne-am stradui. De ce? Poate pentru ca ingredientele sunt astazi de alta calitate, poate pentru ca s-a schimbat puțin…

10 moduri de a-ți crește stima de sine in mai puțin de 10 minute

18:10, 05.04.2024 - In lumea de astazi, stima de sine este mai mult decat un simplu cuvant la moda; este o componenta esențiala a bunastarii și succesului nostru general. Un sentiment puternic al valorii de sine ne da putere sa facem fața provocarilor vieții, sa luam decizii

Tarta cu umplutura de iaurt

00:30, 29.03.2024 - Ingrediente pentru aluat: (pentru o forma de tarta cu diametrul de 24 de cm) 3 galbenusuri 120 gr unt topit 105 gr zahar 300 gr faina 5 gr praf de copt Intr-un bol amestecam galbenusurile impreuna cu zaharul pana se deschid la culoare si au o consistenta spumoasa. Adaugam untul topit (si racit in prealabil)…

Ciolacu a dat unda verde: incepe construcția la noul stadion Dinamo/ Imagini spectaculoase cu noua arena

13:05, 21.03.2024 - In cadrul ședinței de Guvern s-a discutat Hotararea de Guvern prin care se aproba construirea noului stadion al celor de la Dinamo. Intreg stadionul va costa 854.573 mii lei și va avea o capacitate de 25.059 locuri. Durata totala de execuție a noului stadion va fi de 25 de luni.Facilitați…


Ce parere ai despre aceasta stire?