Cum să prepari ruladă de viţel - secretele unui fel de mâncare delicios
Publicat:Ingrediente: 1 carne macra de vitel, 1 felie paine, 100 g slanina, 1 ou, sare, piper, 2 cepe, 1 morcov, 1 lingura untura (sau ulei), 1 paharel vin alb. Mod de preparare: Se taie carnea felii ca pentru snitele. Se bat feliile cu ciocanul de lemn, ca sa le subtiem, fara insa a le rupe. Se taie marginile cu cutitul ca sa obtinem bucati de marime egala, de circa 10 cm pe 15 cm. Resturile de carne, cam un sfert de kilogram, se dau de doua ori prin masina impreuna cu miezul de paine muiat in lapte si stors si 100 g de slanina. Se amesteca bine apoi intr-un castron, impreuna cu un ou, sare si piper.…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Dulceața de cireșe amare. Rețeta deliciului care va cuceri intrega famile. Mod de preparare
16:25, 27.05.2024 - Cireșele amare sunt considerate superalimente, de catre specialiștii in nutriție pentru ca sunt bogate in nutrienți. Au un conținut ridicat de vitaminele B1, B2, B6, vitaminele A, C, E si PP. Mai gasim și minerale si oligoelemente precum fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, cupru, zinc sau cobalt. In…
Secretul pentru o mancare de mazare cum se facea odinioara. Ingredientul folosit de Barbosu
09:40, 27.05.2024 - Daca inca ai pungi de mazare congelata in congelator, iți recomandam sa profiți de ocazie și sa prepari un fel de mancare delicios, așa cum face bucatarul Ovidiu din Bacau, alias Barbosu. Ai nevoie de cateva ingrediente pe care, cel mai probabil, le ai deja in bucatarie. Succes! Mancare de mazare. Secretele…
Secretele deliciosului bors ucrainean - rețeta pastrata din generații
23:01, 22.05.2024 - „Borșul ucrainean” este dens, foarte sațios, delicios, conține multe legume: cartofi, varza, sfecla, morcov, roșii, ardei gras, usturoi, care ii ofera o aroma deosebita și un gust bogat. Ingrediente– 1 kg de carne de porc– 1 sfecla– 1 morcov– 1 bol mic de varza tocata– 1 ardei gras roșu– 4 cartofi–…
Paște 2024. Ce poți face cu resturile de mancare de la masa de sarbatori. Idei de rețete interesante
17:06, 04.05.2024 - Paște 2024. Ce poți face cu resturile de mancare de la masa de sarbatori. Idei de rețete interesante Paște 2024. Ce poți face cu resturile de mancare de la masa de sarbatori. Se poate intampla ca dupa mesele de sarbatori sa ramana feluri de mancare neconsumate. Pentru a diversifica meniul in perioada…
Rețeta perfecta pentru post: Ciorba de ștevie acrita cu zeama de varza
16:00, 22.03.2024 - Ștevia, ingredientul principal al acestei ciorbe, are numeroase beneficii pentru sanatate datorita conținutului ridicat de antioxidanți, vitamine și minerale esențiale. Este cunoscuta pentru proprietațile sale antiinflamatoare, fiind benefica pentru sistemul cardiovascular și combaterea bolilor cronice.…
Amestecul tradițional indian de condimente care te protejeaza de cancer
08:26, 22.03.2024 - Piper negru, turmeric si ulei de masline - Mix-ul traditional indian care previne cancerulIn traditia indiana, combinatia de piper negru, turmeric si ulei de masline, pe langa aroma incredibila pe care o dau diferitelor feluri de mancare, are beneficii extraordinare in prevenirea cancerului si in mentinerea…
Rețeta de negresa din trei ingrediente. Un desert delicios și rapid de preparat pentru perioada postului
22:10, 17.03.2024 - In cazul in care te numeri printre persoanele care incepand de maine intra in perioada postul de dinaintea Paștelui, sigur ai nevoie de o lista variata cu preparate, atat feluri de mancare, cat și deserturi, pentru a trece cu brio aceasta perioada de curațare sufleteasca. Noi iți propunem sa incerci…
Cum poți gati leurda? 3 rețete de primavara ușor de facut, dar incredibil de gustoase
12:46, 29.02.2024 - Cu gustul sau demențial și aromele intense - la fel ca usturoiul -, leurda adauga un strop de prospețime oricarei rețete. Iata trei opțiuni delicioase de a integra leurda in bucataria de primavara:1. Pesto de leurda pentru paste:Ingrediente necesare pentru aceasta rețeta:- 2 legaturi de leurda proaspata-…
se inchide automat in 30 secunde
