Cum prepară călugării zacusca de vinete. Secretele celei mai simple şi gustoase reţete, păstrate din vremuri străvechi
Publicat:Calugarii din manastirile romanesti pastreaza retete vechi, pline de savoarea legumelor si fructelor autentice pe care tot ei le cultiva in gradini. Printre aceste retete se regaseste si cea de zacusca, atat de cautata in aceasta perioada a anului.
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Povestea celei mai controversate rețete de cozonac din Romania. Pastorel Teodoreanu: „Deci doamna, nu cedez un ou!”
11:35, 04.05.2024 - Scriitoarea Tatiana Niculescu relateaza, in recent-lansata carte „Delicioasa poveste a cozonacului romanesc”, probabil cea mai mare controversa cu privire la cozonaci din istoria Romaniei: fabuloasa rețeta cu 50 de oua a lui Pastorel Teodoreanu
Smantana de post pentru ciorba ca la manastire. Cum o prepara calugarii, iese extraordinara așa
13:05, 25.04.2024 - Ai nevoie de un singur ingredient de baza pentru a prepara smantana de post delicioasa, ca la manastire. Calugarii folosesc mereu aceste semințe pentru a prepara sosul pe care, de cele mai multe ori, il adauga in ciorbe sau supe. Gustul mancarurilor va fi desavarșit! Ingredientul deosebit pe care calugarii…
Zacusca de fasole verde, cea mai sanatoasa rețeta de post
09:46, 08.04.2024 - La rețeta se poate folosi fasole verde sau galbena. Ambele soiuri sunt la fel de delicioase și pot fi gatite in mai multe feluri, precum ciorba, ghiveci, supa sau mancare de fasole cu roșii și usturoi. De asemenea, se poate face și un mix intre cele doua cand le puneți la borcan. Din circa trei kilograme…
Iata 3 rețete simple cu somon pe care trebuie sa le incerci neaparat!
11:30, 28.03.2024 - Cu o aroma delicata și o textura ușor frageda, somonul este o alegere populara in bucataria moderna, fiind prezent in numeroase rețete, care mai de care mai gustoase. Daca te afli in cautarea unor idei noi și simple pentru a-ți incanta papilele gustative, dar nu prea te pricepi la gatit, nu-ți face…
Provocarea celei de-a patra amulete, la Chefi la cuțite: jurații gatesc cu 13 ingrediente. Chef Richard: ”Voi face una dintre cele mai complicate rețete cu care am lucrat”
15:25, 25.03.2024 - Misiune grea, in seara aceasta, la Chefi la cuțite: cei 4 jurați se lupta pentru cea de-a patra amuleta a sezonului 13 gatind cu... 13 ingrediente. ”Azi e o lupta foarte grea. Vreau sa ma concentrez ca sa o pot caștiga”, a anunțat Chef Sautner. ”Am zis ca
Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024, mai aspru decat cel al Craciunului
21:10, 24.03.2024 - Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024, mai aspru decat cel al Craciunului Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024 cuprinde și doua zile de dezlegare la pește. Spre deosebire de Postul Craciunului care este mai permisiv din punct de…
Rețete de pui shanghai simple și gustoase
20:25, 09.03.2024 - Puiul Shanghai este un preparat culinar tradițional chinezesc care a devenit popular in multe alte parți ale lumii. Exista mai multe rețete de pui și shanghai și moduri diferite de-al prepara. Iata cateva dintre aceste rețete delicioase din care sa inspiri:Despre puiul Shanghai și bacataria ShanghaiBucataria…
Ce sunt ouale posate si cum se prepara
09:06, 01.03.2024 - Ouale sunt alimentul important de care organismul are nevoie, deoarece ajuta la funcționarea in mod optim a sistemului nervos și a creierului. Sunt consumate adesea la micul dejun și, datorita varietații lor, in multe alte rețete culinare. Mai jos iți spunem și cum sa faci acasa oua poșate.Oua poșate…
se inchide automat in 30 secunde
