Ciulamaua speriata, reteta de senzatie la Arena Bucatarilor! Uite care sunt ingredientele
Publicat:Ovidiu Cherametli este un bucatar din Constanta, castigator in cadrul competitiei “Arena Bucatarilor”. Pentru reteta sa, Ovidiu a folosit aripioarele de pasare, din care a format buzdugane, prin dezosare partiala. Ca sa isi pastreze forma, Ovidiu le-a “aratat cuptorul”, adica le-a bagat la cuptor pentru cateva minute. Apoi le-a bagat la fiert alaturi de celelalte parti componente, pentru a lega sosul de la ciulama. In final, preparatul sau a aratat ca o adevarata opera de arta. Urmareste in materialul video de AICI cum iti poti surprinde si tu musafirii cu un preparat traditional reinventat.
Citeste articolul mai departe pe bewoman.ro…
Sursa articol: bewoman.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta clasica de Rum Baba sau Baba au Rhum. Cum o prepari simplu și rapid
20:40, 13.05.2024 - Rețeta iși are originea in Polonia și a aparut in jurul anului 1760, cand regele polonez Stanislas Leszczynski, socrul regelui Ludovic al XV-lea, s-a stabilit in Franța, la Nancy. Acesta a fost servit cu tradiționalul cozonac kougloff care i s-a parut prea uscat. A cerut bucatarului sa i-l insiropeze…
Placinta dobrogeana – rețeta romaneasca de tradiție recunoscuta la nivel european
15:00, 08.05.2024 - La nivelul UE exista un sistem de indicații geografice care permit consumatorilor sa aiba incredere și sa distinga produsele de calitate, ajutand, de asemenea, producatorii in comercializarea lor. Romania are 13 astfel de produse recunoscute la nivel european, protecția indicațiilor geografice are impact…
Apus de soare spectaculos la Constanta! Imagini de senzatie surprinse in Duminica Floriilor (GALERIE FOTO)
20:45, 28.04.2024 - Duminica Floriilor a debutat cu doua tragedii la Constanta, tragedii soldate cu decesul a doua persoane. Un tanar a murit intr un cumplit accident rutier la Sinoe chiar de ziua sa onomastica, iar un barbat s a inecat in mare. Zi de mare sarbatoare pentru crestinii ortodocsi, Duminica Floriilor a oferit…
Perchezitii la persoane suspectate de inselaciune si santaj. "Rețeta" folosita pentru a-i inșela pe oameni: cu ce ii amenințau
11:45, 25.04.2024 - Politistii din cadrul Politiei municipiului Constanta - Serviciul Municipal de Investigatii Criminale fac, joi, trei perchezitii intr-un dosar privind savarsirea infractiunilor de inselaciune si santaj. Perchezitiile au loc in municipiul Bucuresti si judetele Ilfov si Cluj, la locuintele a trei barbati…
Sarmale manastirești de post. Ingredientul secret folosit de maicuțe: vei obține o mancare plina de savoare
21:25, 15.04.2024 - Un secret bine pazitPuține gospodine știu secretul sarmalelor de post manastirești. Ingredientul magic care confera acea savoare aparte este stafida sau prunele uscate, o adaugare neobișnuita, dar extraordinar de delicioasa. In special in manastirile din Bucovina și Moldova, acest ingredient secret…
Retete de panettone. Cum sa faci cozonac italian acasa
09:11, 14.04.2024 - Cu aluat pufos, umplutura cu crema sau cu fructe, Panettone este nelipsit de pe masa de Paște. Te invațam pas cu pas rețeta pentru a face acasa cozonac Italian. Descopera rețete de panetrone.Ingredientele de baza sunt simple, insa modul de pregatire diferențiaza rețeta de panettone de o rețeta clasica…
Ce sunt pancovele ardelenești și cum se prepara
17:55, 15.03.2024 - Pancovele ardelenești sau gogoșile ardelenești sunt un desert tradițional din Ardeal, așa cum le spune și numele. Descopera cum se fac cele mai bune și pufoase pancove ardelenești și cum poți adapta rețeta și in funcție de preferințele personale.Ce sunt pancovele ardeleneștiPancovele ardelenești sunt,…
Zi de meci in marea finala a Cupei Romaniei!
13:21, 11.03.2024 - Zi de meci in marea finala a Cupei Romaniei! Baschetbalistele de la CSM Targoviște se vor intalni in Sala Polivalenta din Sfantul Gheorghe cu CSM Constanța. Partida va putea fi vizionata live pe Digi Sport incepand cu ora 19:00. Urmarește Partener TV și pe Google News The post Zi de meci in marea…
se inchide automat in 30 secunde
