Ce este sosul Ajvar și cum se folosește. Rețetă de sos Ajvar
Publicat:Ajvar este un sos iubit de oricine l-a incercat. Ajvarul este facut in principal din ardei roșii prajiți și poate fi folosit ca sos, pasta tartinabila sau sub forma de garnitura. Este extrem de comun in intreaga zona a Balcanilor, dar este adesea preparat cu mici variații intre regiuni, țari sau chiar orașe.Totul despre sosul Ajvar Unii spun ca e o delicatesa albaneza, alții spun ca serbilor le datoram acest fel de mancare, iar Macedonia de Nord revendica și ea sosul. In ciuda controversei, acest fel de mancare pe care și veganii il iubesc este preferat in toate regiunile, indiferent de ingredientele…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețete de ”furnici in copac” – cum se prepara
12:00, 21.04.2024 - ”Furnici in copac” este un preparat tradițional chinezesc - Ma Yi Shang Shu - care a devenit foarte apreciat și pe plaiurile mioritice și este indragit de copii și adulți deopotriva. Preparatul poate fi facut dupa rețeta originala sau poate fi adaptat dupa propriile preferințe. Descopera, așadar, idei…
Rețeta de orez cu sos de roșii și fasole. O mancare de post delicioasa și sanatoasa
10:25, 12.04.2024 - Rețeta de orez cu sos de roșii și fasole este simpla și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este un preparat delicios și care va reuși sa-ți incante papilele gustative. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta mancare gustoasa și sanatoasa, dar și care este modul de preparare!
Rețeta de vinete umplute cu ciuperci. Preparatul de post care va reuși sa te surprinda
10:05, 10.04.2024 - Pentru aceasta zi de miercuri ți-am pregatit o rețeta de vinete umplute cu ciuperci. Iți vom spune pas cu pas cum sa gatești aceasta mancare gustoasa. Este preparatul de post care va reuși sa te surprinda și iți va incanta papilele gustative. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru aceasta mancare gustoasa…
Razer DeathAdder V3 Pro review: Unul dintre cei mai buni mouși de gaming pe care ii poți cumpara
16:05, 04.04.2024 - Sa fie totuși mai bine de jumatate de an de cand n-am mai testat ceva de la Razer. Intr-adevar, nu am stat chiar degeaba in timpul asta, insa a venit iar acea perioada a anului, cand trec la experimente. Și spun experimente pentru ca eu sunt fan declarat Logitech, am absolut toata gama de periferice…
Cum faci cea mai gustoasa mancarea de spanac. Trei ingrediente simple, care fac toata diferența
14:46, 04.04.2024 - Spanacul inabusit poate fi o garnitura perfecta la oua ochiuri, friganele, friptura, dar si o umplutura de placinte si clatite, a notat in lucrarea sa, “Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, regretatul gastronom Radu Anton Roman, relateaza Click.ro .Spanacul este o sursa importanta de vitamine și…
Ardei umpluti de post. Reteta maicutelor de la Manastirea Prislop. Ingredientul secret pentru un gust unic
08:25, 26.03.2024 - Ardei umpluți de post. Ingrediente:7 ardei grasi1 ardei2 morcovi2 cepe150 g orez3 rosiiboia de ardei dulcepiper, sare50 ml ulei1 lingura de faina1 lingurita de vegetapatrunjel Postul Paștelui 2024. Rețete de post: cum faci cele mai delicioase chifteluțe manastirești Ardei umpluți de post. Mod de preparare: Ardeii…
Secretele bucatareselor croate cand pregatesc sarmale. Ce ingrediente neașteptate adauga in preparatul iubit de romani
09:55, 07.03.2024 - Arta culinara este plina de trucuri și secrete pentru a gati sarmale gustoase in propia bucatarie. Totuși, prin ce se deosebesc cele gatite in Romania, fața de cele gatite in Croația? Sarmale ca in CroațiaExista un mod deosebit prin care gospodinele din Croația aleg sa prepare sarmalele. Pentru un gust…
Otrava din farfurie. Ingredientul banal pe care il pui in mancare fara sa știi cat de toxic este
14:25, 24.02.2024 - Potrivit unui studiu in cadrul caruia s-au analizat 71 sortimente de tomate in conserva (bulion, pasta de tomate, rosii pasate, tomate decojite, rosii taiate cuburi), 78% din bulionul si pasta de tomate analizate trebuie retrase de la comercializare, deoarece este realizat din concentrat de tomate,…
se inchide automat in 30 secunde
