Ce este bograciul (bogracs) și cum să-l prepari
Publicat:Bograciul este un gulaș tradițional maghiar preparat de gospodinele din zona Ungariei. Cercetatorii cred ca numele preparatului provine de la numele maghiar al cazanului. Bograci a fost inventat de ciobani. Mergand sa pasca vitele, aceștia puneau intr-un cazan o varietate de alimente: carne, untura, legume. Apoi gateau totul la foc deschis timp indelungat și adaugau intotdeauna paprika.Ce este bograciul (bogracs)Bograciul tradițional se prepara in aer liber, intr-un cazan mare. Majoritatea ingredientelor variaza de la o casa la alta, dar cantitatea mare de carne (3 pana la 5 tipuri) și folosirea…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Romanii au bagat vrajba-n naționala Ungariei » Vedeta naționalei l-a facut praf pe selecționer: „E un clovn!”
15:00, 02.05.2024 - Naționala Romaniei a trecut miercuri de Ungaria, liderul grupei, scor 2-1 (0-0, 0-0, 2-1), in al treilea meci de la Campionatul Mondial de hochei masculin, Divizia I, Grupa A, care are loc la Bolzano in Italia. In tabara maghiara s-a iscat un veritabil conflict. Ungaria pornea mare favorita in fața…
Alerta in Spațiul Aerian al Romaniei: Avioanele Typhoon au Interceptat un Aparat de Zbor al Iranului
08:31, 30.04.2024 - Trei dintre cele mai bune avioane de lupta ale NATO au efectuat o prima ieșire in teatrul de operații de la frontiera estica a Alianței, in timp ce cea mai avansata drona a Pentagonului și-a facut apariția unica deasupra Marii Negre, conform newsweek.ro. In plus, intr-un alt context remarcabil, un avion…
“Nu le pasa”. Ce spun alegatorii maghiari despre alegerile europene
21:05, 21.04.2024 - Alegatorii maghiari sunt imparțiți in ceea ce privește o schimbare in urma alegerilor europene, potrivit unor interviuri realizate de Euronews. Majoritatea maghiarilor iși formeaza imaginea despre UE și instituțiile sale dupa ce citest presa din țara. Dintre alegatorii care au vorbit cu Euronews in…
Locurile de munca mai puțin solicitante, din punct de vedere mental, dezvolta un risc ridicat in apariția demenței
11:06, 18.04.2024 - Cercetatorii au descoperit ca, cu cat oamenii isi folosesc mai mult creierul la locul de munca, cu atat mai bine par sa fie protejati impotriva problemelor de gandire si de memorie care apar odata cu inaintarea in varsta, potrivit The Guardian. Persoanele cu locuri de munca de rutina si repetitiva…
Creatura marina cu 170 de ochi, gasita in China. Este o specie noua
06:10, 18.04.2024 - O echipa de oameni de știința din sudul Chinei a facut recent o excursie pe malul marii, dar vizita nu a fost o vacanța tipica pe plaja. Cautau creaturi marine cu aspect necunoscut. Și au gasit unul sub forma unei noi specii cu aproximativ 170 de ochi. Cercetatorii au vizitat țarmul stancos din Huidong…
Medicamentele banale care ar putea crește riscul de tumori cerebrale. Nu se știa acest lucru pana acum
09:20, 28.03.2024 - Potrivit The Guardian, oamenii de stiinta au descoperit ca utilizarea prelungita a anumitor medicamente progestogene a fost legata de un risc mai mare de meningiom, care sunt tumori (de obicei necanceroase) care se formeaza in tesuturile din jurul creierului.Dar, desi riscul de meningiom a fost mai…
Au fost gasite punctele slabe și ar putea aparea un tratament
10:55, 19.03.2024 - Virusul Epstein-Barr (EBV) este una dintre cele mai comune infecții la nivel mondial, insa pana in prezent nu exista niciun vaccin sau tratament specific pentru combaterea lui. Totuși, exista speranțe ca acest lucru s-ar putea schimba in viitorul apropiat, deoarece cercetatorii au identificat puncte…
LIVETEXT Razboi in Ucraina, ziua 744 | Rusia anunța un atac cu drone ucrainene asupra teritoriului sau. Zelenski merge azi in Turcia
07:45, 08.03.2024 - Ministerul rus al Apararii a anunțat vineri dimineața ca 12 drone ucrainene au fost doborate peste regiunile Belgorod și Volgograd noaptea trecuta. Majoritatea dronelor au fost doborate asupra Volgograd, respectiv 11, potrivit Moscovei. Intre timp, presedintele ucrainean Volodimir Zelenski este așteptat…
se inchide automat in 30 secunde
