Cât de bun e de fapt spanacul: ne ajută să devenim mai puternici sau „efectul Popeye Marinarul” este doar un mit
Publicat: Desi spanacul contine o cantitate semnificativ mai mare de fier decat alte produse vegetale, mineralul este asimilat intr-o proportie foarte mica de catre organismul uman. Promovarea lui ca sursa de fier in alimentatie este, in opinia nutritionistului Marius Calinici, ”una dintre marile mistificari ale gastronomiei”.
Potrivit specialistului, gradul foarte redus de biodisponibilitate a fierului din spanac este cauzat de prezenta fitatilor, o substanta care influenteaza in mod decisiv gradul de absorbtie a acestui mineral. ”Din cauza acestor fitati, prezenti, de altfel, in toate produsele…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
De ce este important ca elevii și studenții sa invețe pentru examene
14:30, 22.04.2024 - In cadrul sistemului educațional contemporan, examenele reprezinta un aspect crucial in evaluarea cunoștințelor și aptitudinilor elevilor și studenților. In ciuda unor critici aduse acestui sistem de evaluare, este esențial sa ințelegem importanța și rolul examenelor in procesul de invațare și dezvoltare…
Permite-i copilului tau sa experimenteze si sa exploreze lumea Tai Chi-ului oferindu-i o experienta distractiva si interactiva prin care poate descoperi numeroasele beneficii ale acestui sport
22:36, 11.04.2024 - Permite-i copilului tau sa experimenteze si sa exploreze lumea Tai Chi-ului oferindu-i o experienta distractiva si interactiva prin care poate descoperi numeroasele beneficii ale acestui sport. – Dezvoltarea indemanarii, coordonarii și echilibrului. – Imbunatațirea concentrarii și atenției. – Creșterea…
Vaccinarea HPV la femeile intre 19 și 45 de ani. Raspunsurile ginecologului la cele mai frecvente intrebari
06:00, 25.03.2024 - Te poți vaccina anti HPV chiar daca ai o infecție HPV activa? Ce se intampla daca ai inceput schema și ai ramas insarcinata? Ce beneficii aduce vaccinul și cat dureaza perioada de imunitate? Sunt cateva dintre intrebarile frecvente referitoare la vaccinarea HPV la care pacientele cauta raspuns inainte…
Ce se intampla in corpul tau daca mananci ridichi in fiecare zi, toata primavara
08:21, 15.03.2024 - 1. Aportul bogat de nutriențiRidichile sunt o sursa excelenta de nutrienți esențiali, inclusiv vitamina C, potasiu, fier și fibre alimentare. Consumul regulat al acestor legume poate contribui la intarirea sistemului imunitar, menținerea tensiunii arteriale și susținerea sanatații inimii și a sistemului…
Alimentul care are mai puține grasimi decat carnea sau ouale. Mihaela Bilic il recomanda tuturor
21:10, 09.03.2024 - Mulți romani se confrunta cu dificultați cand vine vorba despre consumarea unei mese cu grasimi puține. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dezvaluit care este alimentul cu conținut de grasimi mai mic decat carnea sau ouale. Ce este recomandat sa mananci, de fapt, pentru a nu-ți pune in pericol sanatatea.…
Mihaela Bilic. Creveții, beneficii speciale pentru sanatate
08:45, 02.03.2024 - Medicul nutriționist Mihaela Bilic citeaza un studiu despre care spune ca ofera o perspectiva noua pentru consumul de creveți, care pana acum erau acuzați ca au prea mult colesterol. Creveții au mai puțina grasime decat carnea, mai puțin colesterol decat oul, multe minerale, acizi grași omega 3, proteine…
Mihaela Bilic. Creveții au beneficii speciale pentru sanatate
07:45, 02.03.2024 - Medicul nutriționist Mihaela Bilic citeaza un studiu despre care spune ca ofera o perspectiva noua pentru consumul de creveți, care pana acum erau acuzați ca au prea mult colesterol. Creveții au mai puțina grasime decat carnea, mai puțin colesterol decat oul, multe minerale, acizi grași omega 3, proteine…
Horoscop 29 februarie 2024. Balanțele au impresia ca le sunt refuzate anumite beneficii, dar ar fi bine sa nu dea importanța interpretarilor
21:55, 28.02.2024 - Horoscop 29 februarie 2024. Citește horoscopul de azi pentru zodia ta. Pe libertatea gasești Horoscop zilnic cu previziuni in dragoste, bani sau sanatate. Afla ce iți rezerva astrele pentru ziua de azi.Horoscop Berbec - 29 februarie 2024:Ies la lumina unele dintre cele mai acute nemulțumiri și ar fi…
se inchide automat in 30 secunde
