Care sunt trendurile în gastronomie în 2019?
Publicat:Ștefan Mortici, co-CEO Gault&Millau Romania, ne spune ce se poarta anul acesta in materie de gastronomie și fine dining. Care sunt trendurile in gastronomie in 2019? Meniurile de degustare (tasting menus) vor fi mult mai frecvente pentru ca oamenii cauta din ce in ce mai mult experiențe noi versus confort. In 2018 am avut primele Chef’s table in Romania – in care clienții pot interacționa cu bucatarul- șef in timpul experienței gastronomice. Acestea vor deveni mai dese in 2019, pentru ca raspund nevoii de acces in ‘culise’ și de descoperire a chefului ca personalitate, ca vocea distincta din spatele…
Citeste articolul mai departe pe unica.ro…
Sursa articol: unica.ro
Stiri pe aceeasi tema
Desfașurare impresionanta de forțe. 60 de pompieri militari și voluntari au acționat cu 12 autospeciale pentru stingerea puternicului incendiu de la blocul din Radauți
22:45, 20.04.2024 - Intervenția la stingerea incendiului izbucnit la acoperișul unui bloc din Radaduți a fost asigurata de pompierii militari de la subunitațile din Radauți, Suceava, Campulung Moldovenesc și Solca, precum și cu sprijinul lucratorilor de la Serviciile voluntare pentru situații de urgența (SVSU) din Fratauții…
Barbat salvat dupa ce s-a inecat cu mancare intr-un restaurant din Brașov
08:30, 15.04.2024 - Un barbat care s-a inecat cu mancare, intr-un restaurant din Brasov, salvat de paramedici și de medici de la „Marius Nasta”. Un barbat care s-a inecat cu mancare, intr-un restaurant din Brasov, a fost salvat dupa interventia prompta a echipajului de la Ambulanta, care l-a resuscitat, noteaza News.ro…
Serviciile secrete rusesti acuza SUA ca recruteaza deținuți mexicani și columbieni pentru a-i trimite sa lupte in Ucraina
20:05, 09.04.2024 - Serviciul de spionaj extern al Rusiei (SVR) a acuzat, marti, companiile militare private americane ca ar recruta detinuti din Mexic si Columbia, care ispasesc pedepse in inchisori de pe teritoriul SUA, pentru a-i trimite sa lupte in Ucraina, relateaza EFE si TASS, potrivit Agerpres.
Curatenie birouri (Bucuresti-Ilfov). Soluția oferita de firma de curatenie TotCurat.ro
13:35, 08.04.2024 - Daca aveți nevoie de servicii de curatenie birouri, aveți de ales intre a angaja personal propriu care sa se ocupe de aceasta activitate, sau sa optați pentru colaborarea cu o firma de curatenie. Daca optați pentru a doua varianta, va invitam sa accesați site-ul www.totcurat.ro aparținand unei astfel…
Chef Florin Dumitrescu a dezvaluit motivul pentru care nu mananca ciorba la restaurant
18:35, 24.03.2024 - Chef Florin Dumitrescu nu mai are nevoie de nicio prezentare, mai ales ca, dupa 13 sezoane in care a fost prezent in cadrul emisiunii „Chefi la cuțite”, a reusit sa castige inimile multor spectatori.
Razboi in Ucraina, ziua 744: Serviciile de spionaj spun ca Rusia are capacitatea sa continue razboiul inca cel puțin doi ani
07:00, 08.03.2024 - UPDATESunt mai multe motive care indica faptul ca razboiul din Ucraina va fi purtat de Rusia inca cel puțin doi ani.Evaluarea aparține serviciilor de spionaj din Lituania, țara aflata, alaturi de celelalte state baltice, in vizorul Moscovei in perspectiva extinderii conflictului dincolo de granițele…
Star Matinal. Catalin Cazacu și-a deschis o noua afacere. Cum a ajuns sa colaboreze cu Vincenzo Aiello, fost concurent de la Chefi la cuțite / VIDEO
12:00, 01.03.2024 - Catalin Cazacu deține deja un restaurant, iar ieri a avut loc inaugurarea unei noi afaceri, tot un restaurant. Co-prezentatorul de la Xtra Night Show a facut de aceasta data echipa cu Vincenzo Aiello, fost concurent la Chefi la cuțite.
Doliu imens in radio: O voce legendara in radiofonie s-a stins din viața
22:35, 14.02.2024 - Un legendar DJ, care a prezentat emisiunea ”Steve Wright in the Afternoon” și a fost prezentator la ”Top of the Pops”, a decedat in aceasta saptamana la varsta de 69 de ani. Steve Wright a fost gasit mort in propria locuința de catre paramedici, dupa ce au fost chemați la un "incident".Serviciile…
se inchide automat in 30 secunde
