Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

12:05, 12.07.2023

Ce este bouillabaisse și cum se prepară

Cu siguranță nu îți este străin preparatul de mâncare pe bază de pește, cu o consistență de supă, însă poate nu ai știut din totdeauna că denumirea originală este bouillabaisse. Vezi ce este bouillabaisse și cum…




09:20, 22.05.2023

Zamă de pește: Storceag, borș pescăresc, halászcsárda sau bouillabaisse

Noi suntem unii dintre cei care odată ajunși la mare sau în Deltă caută restaurantele pescărești sau cherhanalele. Și, după ce le-am încercat și pe cele ale maghiarilor, ne-am dori să ajungem și în Provence. Dar…




20:30, 14.06.2022

Mâncăruri savuroase pe care să le încerci când ești în Franța

Franța este renumită pentru delicioasele sale mâncăruri și trebuie să le încerci dacă ajungi în această țară. Câteva elemente se află în centrul bucătăriei franceze: tehnica, ingrediente proaspete de sezon și atenție…




14:34, 24.01.2017

O supă de pește à la française

Cu gândul la anotimpuri mai însorite, pornim pe urmele unui preparat nelipsit din restaurantele din sudul Franței. Bouillabaisse, supa provensală de pește și fructe de mare, se consumă în întreaga regiune de coastă…




10:51, 16.10.2013

Cum sa mananci ciorba la restaurant. Bune maniere pe care sa le respecti

Cand mananci supa la restaurant, exista cateva reguli de bune maniere pe care trebuie sa le respecti. In special cand ai comandat o supa mai dificila, precum supa de ceapa frantuzeasca sau celebra Bouillabaisse…