REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Budincă de curmale și Mere cu tapioca
Publicat:In cadrul acestei rubrici, va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. In aceasta saptamana, va prezentam rețele ''Budinca de curmale'' și ''Mere cu tapioca'' care au fost publicate in volumul ''Dulciuri'' (1936), scrisa de doamna Maria General Dobrescu.
Budinca de curmale
Proporții: 500 gr. curmale, 200 gr. struguri de Smirna (stafide), 250 gr. biscuiți de ceai, 100 gr. zahar. Crema: 2 oua, 2 galbenușe, 250 gr. nuci, 200 gr. zahar, 100 gr. unt, un pahar smantana, un pahar lapte. Se scot samburii din curmale,…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
S-a deschis un nou magazin in TURDA. Cea mai buna selecție de condimente, biscuiți, dulciuri și alte delicatese!
11:35, 03.05.2024 - ???? ???????? ???????????????????????????? ????̦???? ????̂???? ????????????????????! ???? De azi, ne gasești și in Turda, in complexul comercial Auchan, vis-a-vis de Dedeman. Te așteptam cu cea mai buna selecție de condimente,
Tiramisu cu sos de capsuni
00:05, 26.04.2024 - Ingrediente: 5 oua, 250 g mascarpone, 300 g capșuni, 100 ml apa, 23 pișcoturi, 7 linguri zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, sare Mod de preparare: Se spala casunile, se curata si se taie felii. Se pun intr-un vas, cu apa si doua linguri de zahar, si se fierb cinci minute. Se mixeaza cu un mixer vertical…
5 retete cu naut care te vor salva in Postul Mare. Sunt delicioase, rapide si se fac in mai putin de 30 de minute
15:35, 03.04.2024 - Daca nu știi ce sa mai gatești in Postul Mare, iata cateva idei geniale de preparate pe baza de naut. Este un aliment accesibil, gustos și foarte sanatos, potrivit pentru aceasta perioada. Cinci rețete pe care le vei pregati mereu dupa ce le incerci o data. Cele mai tare rețete cu naut Nautul este unul…
Klaus Iohannis a promulgat legea care prevede prelungirea limitarii adaosului comercial la alimentele de baza
15:15, 27.03.2024 - Conform actului normativ „prezenta ordonanta de urgenta se aplica pana la data de 31 decembrie 2024”.Social-democratii au transmis, intr-un comunicat de presa, ca „decizia PSD vine in urma numarului mare de solicitari din partea cetatenilor pentru mentinerea limitarii adaosului comercial la alimentele…
Test vechi de inteligenta. Gaseste briosa si acul de siguranta in mai putin de 15 secunde!
09:51, 26.03.2024 - Playtech Știri va prezinta un test vechi de inteligența, cu ajutorul carora va puteți evalua IQ-ul. Trebuie sa aflați unde este brioșa și acul de siguranța in mai putin de 15 secunde! Sa-i dam drumul! Testul vechi de inteligența care a pus pe jar internauții Daca va plac provocarile, astazi va propunem…
Tragedia ia proporții - Numarul morților in atacul de langa Moscova a depașit 60, potrivit autoritaților
08:05, 23.03.2024 - Numarul victimelor ucise in atacul armat de langa Moscova a depașit 60, a declarat Comitetul de Investigații al Rusiei. Alte peste 100 de persoane au fost ranite. Agenția rusa de știri de stat RIA a citat un purtator de cuvant al Comitetului de Investigație care a declarat ca este prea devreme pentru…
Ce sa presari peste mucenici dupa ce ii scoți din cuptor. Trucul celor mai iscusite gospodine
13:40, 07.03.2024 - A venit momentul in care pregatim cei mai buni mucenici. Este un desert indragit de toata lumea, iar rețeta este diferita in funcție de zona țarii. Rezultatul este mereu foarte gustos, mai ales daca presarați un anumite ingredient dupa ce ii scoateți din cuptor. Cu ce sa presari mucenicii pentru un…
VIDEO | Tragedie de proporții in Bangladesh: un incendiu devastator a facut scrum un imobil de sapte etaje și a ucis zeci de persoane
04:10, 01.03.2024 - Cel putin 43 de persoane au murit, iar alte zeci au fost ranite intr-un incendiu care a devastat joi seara un imobil de sapte etaje intr-un cartier instarit din Dacca, capitala Bangladeshului, anunta Guvernul, relateaza AFP, citat de news.ro. ”Pana in prezent, inregistram 43 de morti” in acest sinistru,…
se inchide automat in 30 secunde
