LICHIDUL ROŞU din carnea pe care o cumperi NU ESTE SÂNGE! Nu ţi-ai imaginat nici o clipă ce este el de fapt!
Publicat:In primul rand, trebuie sa știi ca aproape tot sangele este indepartat din carne in timpul prepararii acesteia, de aceea, la carnea „alba" cruda nu vezi pic de sange. Numai o cantitate de sange foarte mica ramane in interiorul țesutului muscular atunci cand cumperi bucațile de carne din magazin.
Așadar, ce este acel lichid roșu pe care il vedem in carnea roșie? Carnea roșie, cum este cea de vita, este compusa din puțina apa. Aceasta apa este amestecata cu o proteina numita mioglobina, care se extinde apoi și cuprinde cea mai mare parte a lichidului roșu pe care il observi. Așadar, acest…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Cum alegem carnea de miel pentru masa de Paște. Secretele au fost dezvaluite, la ce trebuie sa fim atenți
03:00, 02.05.2024 - Asta, pentru ca exista semne clare ca aceasta carne ar fi alterata, dupa cum anunța și specialiștii. Taierea mielului de Paște era un obicei cunoscut in multe zone ale țarii in trecut, cu toate ca romanii in general prefera carnea de porc sau de pui. Pentru romani consumul de carne de miel are o simbolistica…
Paște cu gust de Acasa: Sarbatorește cu produsele Hanul Boieresc de la PENNY
16:20, 29.04.2024 - Cand vine vorba de Paște, preparatele tradiționale romanești nu sunt doar mancaruri - sunt povești ale unor timpuri care ne amintesc de acasa. Și ce mod mai bun de a spune aceste povești decat cu ajutorul gamei Hanul Boieresc. Hanul Boieresc, marca proprie a PENNY, se distinge prin calitate și respect…
La ce sa fii atent cand cumperi carne de pui din supermarket. Trucuri folosite de retaileri pentru a te pacali sa cumperi marfa proasta
23:16, 12.04.2024 - Chiar daca aspectul exterior al carnii poate sa para similare in majoritatea cazurilor, exista metode și indicii prin care poți face diferența și sa recunoști un produs proaspat. Alegerea carnii de pui proaspete nu doar asigura siguranța alimentara a familiei tale, dar și gustul și valoarea nutritiva…
Alimente care imbunatațesc și alimente care scad calitatea somnului
00:26, 04.04.2024 - Sunt alimente, respectiv cele care conțin triptofan, care ne ajuta sa avem un somn odihnitor. Dimpotriva, sunt alimente pe care ar trebui sa le evitam la cina cum sunt: cartofii prajiți, preparatele din carne roșie, dulciurile… Ce este triptofanul Triptofanul este un aminoacid care ajuta la imbunatațirea…
A mers la doctor cu migrene și a aflat ca are viermi in creier. Carnea de porc insuficient gatita, o posibila cauza
13:06, 15.03.2024 - Un barbat din SUA a mers la doctor pentru ca avea constant migrene severe. A aflat ca avea oua de tenie in creier. Cauza probabil ar fi consumul de carne de porc gatita necorespunzator. Barbatul de 52 de ani a decis sa mearga la medic dupa ce migrenele sale obișnuite au devenit din ce in […] The post…
Silvestru Șoșoaca toarna gaz pe focul conjugal: „Viitoarea mea fosta soție e campioana la a-și bate joc de poliția romana”
20:00, 12.03.2024 - Silvestru Șoșoaca a comentat Diana Sosoaca a reactionat violent in momentul in care a fost oprita de politie, cand i s-a suspendat permisul de conducere pentru depașirea limitelor de viteza, fin antiteza cu comportamentul sau pașnic in timpul unui live cu carabinierii din Italia.De asemenea, Silvestru…
Peste jumatate dintre persoanele adulte cu handicap din Alba, incadrate in gradul accentuat
19:00, 16.02.2024 - Peste jumatate dintre persoanele adulte cu handicap din Alba, incadrate in gradul accentuat Peste jumatate dintre persoanele adulte cu handicap din Alba, incadrate in gradul accentuat Aproape 7.900 de cazuri au fost analizate in 2023, in perspectiva incadrarii in grad și tip de handicap, in cadrul sedintelor…
De ce ne face rau carnea tocata: „Majoritatea o prepara cum nu trebuie și din ce nu trebuie”
16:00, 11.02.2024 - Deseori auzim recomandarea medicilor de a evita carnea tocata sau de a diminua cantitațile consumate. Cu atat mai mult daca ne confruntam cu afecțiuni biliare, hepatice, gastrice sau pancreatice. Sfaturile vin in special in preajma sarbatorilor, cand consumam diverse preparate tradiționale in care este…
se inchide automat in 30 secunde
