TEHNICI în bucătărie: Cea mai rapidă metodă de a topi CIOCOLATA
Publicat:Cum topesti ciocolata ca un profesionist? Iata ce metoda aplica Alice Medrich, un renumit ciocolatier din Statele Unite:
1. Se ia o tigaie intinsa si adanca, se umple cu apa (nivelul sa nu depaseasca 3 cm) si se pune pe foc.
2. Ciocolata se rupe si se pune intr-un castron de metal sau de Jena. Vasul se pune apoi in tigaie, direct in apa.
3. Cand apa incepe sa fiarba, se opreste focul, iar ciocolata se lasa la topit.
“Vasul in care se pune ciocolata trebuie sa atinga apa. Ba mai mult, poate sa atinga si fundul tigaii. Aburul prins intre cele doua vase – daca folosesti…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Tehnici de ornare. Cea mai rapida metoda pentru a avea oua curcubeu de Paște VIDEO
17:40, 04.05.2024 - Exista nenumarate metode de vopsire și ornare sau incondeiere a oualor, care difera de la o casa la alta, de la o regiune la alta. Printre acestea, unele sunt simple și extrem de rapide, dar de mare efect
Parisul iși dorește un NATO european
17:10, 26.04.2024 - Președintele Franței a readus in discuție o posibila „indepartare” de Statele Unite ale țarilor europene membre ale Alianței Nord Atlantice. Mai mult, o forța de reacție rapida a UE, independenta de structurile NATO, ar putea fi inființata din 2025. O 'forta de reactie rapida' a Uniunii Europene, evocata…
Cea mai rapida metoda care curața fierul de calcat de calcar și arsura. Ai nevoie de un singur ingredient ieftin
09:40, 01.04.2024 - Cu toate ca puțini pot spune, cu sinceritate, ca le face placere sa il foloseasca, acest aparat este aproape nelipsit din casele romanilor și ne este de mare ajutor, mai ales in momentele in care vrem sa aratam ca scoși din cutie. Pentru a putea funcționa in condiții optime, are insa nevoie de o ingrijire…
Curiozitați despre Paștele Catolic: de la tradiții in Marea Britanie pana la ouale de ciocolata din Statele Unite.
18:45, 28.03.2024 - Paștele catolic in 2024 se sarbatorește duminica, 31 martie. Iata 12 lucruri interesante despre Paștele Catolic: 9. Cel mai inalt ou de ciocolata de Paște a fost realizat in Italia in 2011. Avea 10,39 metri inalțime și cantarea 7.200 de kilograme, fiind mai inalt decat o girafa și mai greu decat un…
Cum sa stimulezi creșterea rapida a trandafirilor. Așa trebuie sa-i plantezi la final de martie
10:10, 14.03.2024 - Vrei sa plantezi trandafiri in gradina, dar nicio metoda nu a funcționat așa cum ți-ai dorit pana acum? Playtech Știri iți explica cum poți stimula creșterea rapida a plantelor cu doua alimente pe care le ai la indemana. Este o metoda neobișnuita de a planta floarea, insa va da rezultate. Ce aliment…
Istoria Internetului – de la termenul de „internet” la viitorul presarat cu inteligența artificiala
13:55, 11.03.2024 - Oh, internetul, o rețea nemarginita de calculatoare și dispozitive interconectate, care comunica și partajeaza informații. Pentru mulți, viața fara aceasta tehnologie suna ca un scenariu de film horror, iar impactul pe care-l are asupra noastra este imens. Il folosim ca sa muncim, sa invațam, sa ne…
De ce este bine sa punem sare in chiuveta. Trucul gospodinelor inteligente: iți va fi drag sa intri in bucatarie
14:25, 21.02.2024 - Poate ca atunci cand auzim pe cineva spunandu-ne sa punem sare in chiuveta de la bucatarie, ni se va parea ceva destul de bizar, care probabil ca nu mare efect in realitate. Cu toate acestea, banala sare era folosita pentru a scapa de o problema care da batai de cap fiecaruia dintre noi și care ne obliga…
”Apreciaza postari pentru bani”, noua metoda de inșelaciune
10:40, 16.02.2024 - Banii nu cad din cer! Polițiștii trag un semnal de alarma cu privire la noua metoda de inșelaciune ”Apreciaza postari pentru bani”. Este vorba despre primirea de catre utilizatorii rețelelelor de socializare a unor mesaje nesolicitate, formulate in limba engleza sau romana, care ii indeamna sa aprecieze…
se inchide automat in 30 secunde
