Studiu: 73% dintre restaurantele din România se confruntă cu risipa alimentară
Publicat:Aproximativ 73% dintre restaurantele din Romania se confrunta cu risipa alimentara, in topul celor mai aruncate produse fiind materiile prime – fructe, legume, carne – in proportie de 70%, urmate de mancarurile deja preparate (30%), arata un studiu de profil, realizat in perioada aprilie – august 2022, informeaza AGERPRES . Conform datelor, 73% dintre respondenti au declarat ca se confrunta cu risipa alimentara, iar 55% au implementat deja masuri pentru a o reduce. Jumatate dintre operatori arunca zilnic intre 1 si 5% din mancarea produsa, iar 20% arunca intre 5 si 15%. „In topul celor mai aruncate…
Citeste articolul mai departe pe ziarmm.ro…
Sursa articol: ziarmm.ro
Stiri pe aceeasi tema
Hotelurile și restauratele, date peste cap de Sistemul Garanție Returnare
17:10, 18.04.2024 - Restaurantele și hotelurile din Romania vor putea stabili singure calendarul de ridicare a ambalajelor din cadrul Sistemului de Garanție Returnare (SGR). RetuRo, compania responsabila de gestionarea sistemului, va colecta ambalajele conform programului prestabilit. Totuși, Organizația Patronala a Hotelurilor…
Se arunca multe alimente foarte bune, doar din cauza datelor de expirare și de valabilitate: nou proiect menit sa reduca risipa alimentara
09:50, 03.04.2024 - Aproape 60 de tipuri de etichete cu data apar pe alimentele și bauturile din magazinele alimentare din SUA, dar puține dintre ele transmit informații utile despre calitate sau siguranța. Mesajele contradictorii ii deruteaza pe americani de zeci de ani și se estimeaza ca sunt responsabile pentru aproximativ…
Tone de alimente sunt aruncate zilnic la gunoi. Risipa alimentara duce la foamete și schimbari climatice – raport ONU
16:55, 27.03.2024 - Omenirea risipește alimente care reprezinta mai mult de 1 miliard de mese in fiecare zi, in timp ce sute de milioane de persoane sufera de foame, iar risipa alimentara este și motorul schimbarilor climatice, arata un nou raport ONU, citat de CNN.
Aproape jumatate dintre cei care se confrunta cu acnee raman cu cicatrici. Dr. Andreea Moroianu, MedLife: ,,Pentru a reduce cicatricile cauzate de acnee este important sa se inițieze terapia eficienta cat mai devreme posibil”
17:10, 06.03.2024 - Continue reading Aproape jumatate dintre cei care se confrunta cu acnee raman cu cicatrici. Dr. Andreea Moroianu, MedLife: ,,Pentru a reduce cicatricile cauzate de acnee este important sa se inițieze terapia eficienta cat mai devreme posibil” at Info real.
Alimente mai ieftine in magazine! Legea privind risipa alimentara a fost votata
19:10, 20.02.2024 - Camera Deputatilor a adoptat proiectul de lege pentru stoparea risipei alimentare! Magazinele alimentare vor fi obligate sa reduca prețurile la alimentele care urmeaza sa expire! Romanii vor putea beneficia de preturi reduse la alimente inainte de data expirarii si va fi simplificata procedura prin…
ALERTA ALIMENTARA! Produse retrase de la vanzare din Auchan Și Carrefour!
18:10, 14.02.2024 - ANSVSA a transmis o noua alerta alimentara! Doua produse au fost retrase de la vanzare din lanțurile de magazine Auchan și Carrefour. Aceste doua produse retrase de la vanzare conțin un alergen care nu este menționat pe eticheta. Detalii referitoare la ceea ce este in neregula cu produsul: Prezenta…
Unul din patru angajatori din Romania maresc salariile in acest an. Vești bune pentru angajați
12:35, 08.02.2024 - Conform datelor centralizate de o platforma de recrutare online, 65% dintre respondenti au declarat ca deja au demarat planurile pentru recrutari noi, iar 10% nu stiu inca in ce directie va merge aceasta strategie, in 2024. In acelasi timp, 9% din totalul angajatorilor chestionati au spus ca nu au…
Alerta alimentara! Vezi ce produs a retras ANSVSA de pe rafturile LIDL!
20:15, 07.02.2024 - A fost anunțata o noua alerta alimentara, dupa ce ANSVSA a facut publica retragerea de pe rafturile LIDL a unui produs consumat frecvent de romani. Lidl Romania recheama preventiv produsul „Nixe File de anșoa in ulei de masline 80g” din lotul 145/220 și cu termenul de valabilitate 25.05.2024, ca urmare…
se inchide automat in 30 secunde
